✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Patatesli Ispanak Graten Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Ana Yemek Tarifleri / Patatesli Ispanak Graten Tarifi

Sıkı durun! Bu tariften itibaren yoğun bir ıspanaklı tarif yağmuru başlıyor. Önümüzdeki günlerde kendimi kış çıkmadan elimdeki ıspanaklı tarifler stoğumu tüketmeye adayacağım. Ispanak yıkamayı sevmeyenler için kötü bir haber biliyorum  ama yıkması zor diye ıspanak yemeyecek değiliz değil mi?

Yeri gelmişken Ispanak nasıl yıkanır? videosunu da hatırlatmak isterim. Özellikle mutfakta yeni olanların işine yarayacağını düşünüyorum. Ayrıca yıllardır yemek yapanlar da ben nasılsa biliyorum deyip bakmadan geçmesinler bence. Daha önce akıllarına gelmemiş olan bir şeyler öğrenebilirler.

Tarifimize dönecek olursak... Sebze severleri deli edecek lezzette bir tarif bu. Ispanak ve patatesin birbirine bu kadar yakışacağını daha önce düşünmemiş olabilirsiniz. Ama gerçekten harika bir ikili oluyorlar. Görüntüsünün güzelliğine de diyecek yok zaten.

Patatesler önceden kısa süreliğine haşlanıyor pişmelerini garantiye almak için. Ama bununla uğraşmak istemezseniz eğer patatesleri biraz daha ince doğrayıp hemen kızarmasını engellemek için üzerini fırın kağıdı ile örtüp fırında pişirme süresini arttırarak çiğden de kullanabilirsiniz. Kırmızı biber şart değil ama görsel olarak da lezzet açısından da katkısı büyük.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 4 Kişilik

Malzemeler

  • 200 g ıspanak,
  • 1 adet soğan,
  • 2 adet patates,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ,
  • 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri.

Beşamel sos için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağ,
  • 2 su bardağı süt
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un,
  • Tuz,
  • Karabiber.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Adım Adım Yapım Aşamaları

Hazırlanışı

  1. Patatesleri soyup yuvarlak şekilde dilimleyin,
  2. Kaynar suda 5-7 dk. haşlayıp suyunu süzün,
  3. Zeytinyağını kızdırıp yemeklik doğradığınız soğanı kavurun,
  4. Doğranmış ıspanakları ekleyip suyunu çekene kadar kavurun,
  5. Beşamel sos için bir tavada tereyağı eritin,
  6. Unu ekleyip kavurun,
  7. Sütü ekleyip hızlıca çırpın,
  8. Koyulaşana kadar pişirin,
  9. Tuz ve karabiberi ekleyip ateşten alın,
  10. Patateslerin yarısını yağladığınız 21*21 cm ebatlarında fırın kabına dizin,
  11. Üzerine doğranmış biberlerin yarısını serpin,
  12. Ispanağın yarısını yayın,
  13. Beşamel sosun yarısını da ıspanağın üzerine yayın,
  14. Kaşar peynirinin yarısını serpin,
  15. Üzerine kalan malzemeleri aynı sıra ile döşeyin,
  16. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun...

Click for recipe in English

Yorumları Göster (214)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 1 Mart
Günün Menüsü 14 Şubat
Günün Menüsü 8 Eylül
Günün Menüsü 9 Ocak
Günün Menüsü 25 Şubat
Günün Menüsü 19 Ocak

Benzer Başlıklar

graten tarifiIspanakıspanak yemeğiıspanaklı tariflerpatates graten
Bugün Ne Pişirsem?
Ramazan Tarifleri
Sahur Yemekleri
İftar Yemekleri
Çorba Tarifleri
Temel Tarifler
Ispanaklı Tarifler
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler

Benzer Tarifler

Ispanak Graten Tarifi
Ispanaklı Hünkar Beğendi Tarifi
Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi
Pirinçli Ispanak Yemeği Tarifi
Ispanaklı Fırın Makarna Tarifi
Ispanaklı Tart Tarifi

Toplam 214 Yorum

  1. goker: Bu tarife her seferinde çok şaşırıyorum, tahmin edilmez şekilde çok güzel oluyor. Teşekkür ederim. 23 Mart 2023 21:03
    • Kevserin Mutfağı: Gerçekten de muazzam bir tarif🤤 Ellerine sağlık😊 23 Mart 2023 23:49
  2. fb-haticedolu-erencin: çok teşekkür ederim patatesli ıspanaklı graten harika ıspanaklı yumurta yemeyen oğlum buna bayıldı. ıspanak beşamel sos patates birbirine çok yakışmış. severek yedik.😋🤌🏻

    23 Aralık 2022 21:58
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 23 Aralık 2022 22:04
  3. nergis: merhaba Kevser tarifi çok beğendim iftara yapıyorum görseller harika emeğine sağlık 19 Nisan 2022 17:36
    • Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler☺️ 19 Nisan 2022 19:40
  4. fb-halimeonder: yine yeniden 😋

    08 Nisan 2022 22:01
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 09 Nisan 2022 10:10
← Önceki Yorumlar 1 … 4 5 6

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

İftar Menüsü Ramazan 2. Gün 2023

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı