Son yıllarda karnabaharın popülaritesini artıran karnabahar kısırı tarifini hatırlayalım istedim. Yazılı tarifte de belirtmiştim daha önce karnabahar kısırı güzel bir salata evet ama aynı kısır diyen ya hayatında güzel, tane tane bir kısır yememiştir ya da yalan söylüyordur. Kısırın aynısı olmasa da karnabaharın en güzel hallerinden biri demek yanlış olmaz. Vesileyle karnabahar pilavı tarifini de hatırlayalım. O da aynı şekilde hem pilava güzel bir sebzeli alternatif hem de çok lezzetli.

Afiyetle kalın…

Yazılı Karnabahar Kısırı Tarifi

Benzer Tarifler