✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Kek Lokumu Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Kek & Pasta Tarifleri / Kek Lokumu Tarifi

Çok ilginç bir hikayesi var bu kekin. Amaç hiç böyle bir şey değildi aslında. Her şey bundan uzunca bir süre önce eşimin iş arkadaşının ıslak kek yollamasıyla başladı. İnanılmaz güzel bir kekti. Doğal olarak tarifini ister misin dedim eşime. Aradan haftalar geçti tarifin geldiği yok. Dedim ki n'oldu bizim tarif. Vermedi dedi. Herhalde özel bir tarif, paylaşmak istemiyor falan diye düşündüm ama ne yalan söyleyeyim alındım da.

Aklıma takıldı doğal olarak. Birkaç gün sonra neden vermedi ki bu kız tarifi falan diye söylenirken. Ben istemedim ki tarifi, unutmuşum dedi. Ee hani vermedi dedin ya dedim. Bundan sonra dedin, demedim tartışması ve ardından tamam yarın isterim sözü.

Çıkarılacak ders: bir erkeğe bir şey emanet etmeden önce ne yapması gerektiğini gözlerinizin içine bakarak tekrar etmesini isteyin.

Bir erkek ve kadının konuşması dışarıdan bakıldığında diyalog gibi görünse de çoğu zaman kadının monologudur aslında. Erkek konuşmayı dinlemeden otomatik cevaplar verir sadece.

Sonuç olarak tarif ertesi gün elimdeydi. Vaktim de varken hemen kalkıp denemek istedim. Bir tarife başlarken her zaman olan şey oldu ve ben tarifi bambaşka bir hale getirdim. Güzel de oldu ama puf puf tam lokum gibi:)

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 6-8 kişilik

Malzemeler

  • 4 yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1,5 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1,5 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1-1,5 su bardağı hindistan cevizi.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Şeker, süt ve kakaoyu derin bir kaba alıp şeker eriyene kadar çırpın,
  2. Bu karışımdan 1 su bardağı alıp kenara ayırın,
  3. Kalan karışıma sıvı yağı ekleyip çırpın,
  4. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpın,
  5. Unu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin,
  6. Unun yarısını ekledikten sonra unla birlikte kabartma tozunu ekleyip çırpın,
  7. Kalan unu da yine azar azar, hamurun kıvamını kontrol ederek, gerektiği kadar ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın,
  8. Tadına bakıp şekerini az bulduysanız şeker ekleyip çırpın,
  9. Karışımı yağladığınız 23*30 cm'lik bir fırın kabına dökün,
  10. 180 derecede önceden ısıtılmış fırına verip kürdan temiz çıkana kadar pişirin,
  11. Fırından çıkarıp 15 dk. kadar ılınmasını bekleyin,
  12. Ilınan keki minik kare dilimler şeklinde kesin,
  13. Elde ettiğiniz küplerin her yanını sosa batırıp çıkarın ve hindistan cevizine bulayın.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

 

 

Yorumları Göster (55)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 12 Nisan
Günün Menüsü 21 Şubat

Benzer Başlıklar

KakaoKekkek tarifilamington keklokumlokum tarifi
Bugün Ne Pişirsem?
Bahar Tarifleri
Çilekli Tarifleri
Soğuk İçecekler
Dondurma
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri

Benzer Tarifler

Nişastalı Kek Lokumu Tarifi
Kakaolu Kek Tarifi
Sade Kek Tarifi
Piyano Kek Tarifi
Portakallı Kek Lokumu Tarifi
Fındıklı Kakaolu Kek Tarifi

Toplam 55 Yorum

  1. cansusarpas: çok güzel oldular Kevser hanım dün limonlu bar tarifinizi denemiştim beceremedim bidaha deneyim dedim zor geldi bütün tarifleriniz tutuyor ilk kez limonluyu tutturamadim ama denicem bı gün tekrar 🤗🤗🤗

    01 Mayıs 2020 14:04
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 01 Mayıs 2020 14:11
    • nebile: Tesadüf şu an limonlu bar yiyorum. İlkinde bende tutturamadım ama bu 3. yapışım çok iyi tarif 25 Mayıs 2021 21:20
      • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 25 Mayıs 2021 22:18
  2. Türkan: Uygulamada notlar bölümü yalnızca bende mi açılmıyor ? Tüm tariflerde boş ekran çıkıyor notlar kısmına basınca. 03 Şubat 2019 23:10
    • Kevserin Mutfağı: Telefonunun marka ve modelini paylaşabilir misin? 04 Şubat 2019 00:51
      • Türkan: Samsung note 4. tekrar teyit ettim açılmıyor 04 Şubat 2019 08:27
    • ebru: bende de ayni sorun var notlar kismi bos benim telefonum samsung galaxy s9 04 Şubat 2019 18:53
      • Kevserin Mutfağı: Üzerinde çalışıyoruz Ebrucum. 04 Şubat 2019 23:20
  3. rumeysa: bu tarifin lamingtondan farkı var mıdır? çok benziyorlar da. 03 Şubat 2019 21:12
    • Kevserin Mutfağı: Daha önce lamington yapmadım Rumeysacım, bir fikrim yok. 03 Şubat 2019 23:47
  4. aktel: Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 👍 03 Şubat 2019 16:09
  5. sare: tarifte vanilin ekliyormuyuz? 27 Temmuz 2017 12:29
    • Kevserin Mutfağı: Hayır Sarecim, tarifte ne yazıyorsa onlar kullanılıyor. 27 Temmuz 2017 13:22
  6. Sevdenur: Geçen gün yapmıştım harika bir lezzet yarina misafirlerim geliyor yine sizdeyim bu aksam harikasiniz. Hemen cevap veriyor oluşunuz için cok tesekkurler. 07 Şubat 2017 19:50
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 07 Şubat 2017 19:51
  7. esra: kevser hanım bu tarifi küçük kalıpta deneyebilirmiyiz ? 03 Temmuz 2015 00:06
    • Kevserin Mutfağı: Malzemeleri uygun miktarda azaltarak deneyebilirsin Esra'cım. 03 Temmuz 2015 00:08
      • ezgi: Merhaba! Kek tarifinizi yapıyorum da kıvamı normal kek kıvamında mı olmalı? 12 Eylül 2015 18:04
        • Kevserin Mutfağı: Evet Ezgi'cim. 12 Eylül 2015 21:16
  8. merve :): ıslak kekin küçük kareciklere ayrilip hindistan ceviziyle suslenmis hali :)) bu fikre de lezzeti ne de ba- yıl -dimm 12 Nisan 2015 12:01
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Merve'cim.. 12 Nisan 2015 12:14
  9. Nagihan: tşkr edrm.. 06 Kasım 2014 22:26
← Önceki Yorumlar 1 2

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 3 Temmuz

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı