Tarif Küpü
Çilekli Tarifleri
Bahar Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Enginarlı Tarifleri
Nefis Köfteler
Mis Gibi Börekler
Temel Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler
✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Püf Noktaları
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Piyano Kek Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Kek & Pasta Tarifleri / Piyano Kek Tarifi
Piyano Kek Tarifi
Porsiyon: 6-8 kişilik
Kalori: Toplam 2122kcal*

Lezzetli mi lezzetli bir kek tarifim var sizler için bugün. Tam arada kalmış bir kek bu aslında. Örneğin adı kek ama üzerindeki kremasıyla bir yaş pasta havası var. Öte yandan kreması yaş pasta gibi ağır basmıyor, kek yoğunlukta.

Bir miktar ağlayan pastayı hatırlatıyor. Ama üzerinde krem şanti yerine kendine has kreması var. İlk bakışta ise bir tiramisu havası var üzerindeki kakaodan mütevellit. Ama kreması tiramisudan çok daha hafif.

Kekinin sünger gibi yumuşacık bir yapısı var. Kremasıyla güzel bir uyum içerisinde. Ben çok şekerli tatlıları sevmediğim için şekerini olabildiğince az kullandım. Siz daha şekerli seviyorsanız eğer kek ve kreması için şeker miktarını yarımşar çay bardağı daha arttırabilirsiniz.

Özellikle akşam yemeğinden sonra gelecek misafirlere çayın yanında ikram etmek için oldukça uygun bir tarif olduğunu düşünüyorum. Sade bir kek yapsanız yanına tuzlu bir şeyler de koymanız gerekebilir tabak boş görüneceği için. Ama bu kek görüntüsüyle tek başına bile dolduruyor tabağı.

Afiyetle kalın..

Videolu Piyano Kek Tarifi

Malzemeler

Kek için;

  • 2 yumurta,
  • 1 çay bardağı şeker,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 1,5 su bardağı un,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • Keki ıslatmak için 1 çay bardağı süt.

Krema için;

  • 2 su bardağı süt,
  • 1 çay bardağı un,
  • 1 çay bardağı şeker,
  • 1/2 paket (100 ml) krema.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Kek için yumurta ve şekeri çırpın,
  2. Yağ ve sütü ekleyip çırpın,
  3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın,
  4. Kek karışımını yağladığınız uygun boyutlu (ben 23*30 cm kullandım) bir tepsiye döküp 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dk. kadar pişirin,
  5. Fırından çıkardığınız keki 2-3 dakika bekletip üzerine 1 çay bardağı sütü gezdirin,
  6. Krema için süt şeker ve unu bir sos tenceresinde pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın,
  7. Ocağa alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak oldukça koyu bir kıvam alana kadar pişirin,
  8. Kremayı ekleyip karıştırın,
  9. Ocaktan alıp bekletmeden kekin üzerine yayın,
  10. Yine bekletmeden üzerine kakao serpin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Click here to see the recipe in English

Piyano Kek Tarifi ilk olarak 27/03/2013 tarihinde yayınlandı ve 15/01/2024 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.

Yorumları Göster (463)
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Günün Menüsü 9 Ağustos
Günün Menüsü 23 Şubat
Günün Menüsü 24 Mart
Günün Menüsü 25 Şubat
Günün Menüsü 15 Ekim
Günün Menüsü 23 Eylul
Benzer Başlıklar gün tariflerikakaolu kekkek nasıl yapılırpiyano kek
Benzer Tarifler
Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi
Çikolatalı Karamelli Kek Tarifi
Fıstık Ezmeli Kakaolu Kek Tarifi
Muhallebi Dolgulu Kakaolu Kek Tarifi
Tahinli Kek Tarifi
Kakaolu Sihirli Kek Tarifi
Kakaolu Kek Tarifi
Ananaslı Çiçek Kek Tarifi
Kek Lokumu Tarifi
Naneli Zebra Kek Tarifi
Toplam 463 Yorum
  1. Pelinnn: Hızlı cevabınız için çook teşekkür ederim :) 17 Mart 2023 00:26
  2. Pelinnn: Yarın yapmayı düşünüyorum ama üzerine Kakao yerine kremayla yaptığım çikolata sosunu koyabilir miyim sizce? 17 Mart 2023 00:02
    • Kevserin Mutfağı: O zaman senin aradığın tarif bu değil, ağlayan pasta:) https://www.kevserinmutfagi.com/aglayan-pasta.html 17 Mart 2023 00:07
  3. sevalb: Teṣekkürler! 19 Şubat 2023 18:53
  4. sevalb: Kevser hanim, keki servis etmeden önce kaç saat bekletmek gerekli? 19 Şubat 2023 03:13
    • Kevserin Mutfağı: Beklemene gerek yok, tamamen soğuması yeterli. 19 Şubat 2023 13:59
  5. Gozde: Selam Kevser, yine muhtesem kolay ve lezzetli tarif. Eline, aklina saglik simdiden. Ben ikinci kez yapiyorum. Ilkinde kremasinda biraz un kokusu vardi- sanki az pisirmisim. Baya koyulastiktan sonra kremayi eklemistim aslinda. Nasil daha iyi hale getirebilirim onerin var mi acaba? 16 Haziran 2021 13:29
    • Kevserin Mutfağı: Koyulaştıktan sonra kısıl ateşte sürekli karıştırarak un kokusu gidene kadar pişirmeye devam edebilirsin👍🏻 16 Haziran 2021 14:35
  6. BALARES: Kakao Sevenler İçin Güzel,Hafif aynı zamanda çok Pratik Bir Tarif,Teşekkür Ederim Kevser Hanım 🙏

    16 Şubat 2021 15:46
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 16 Şubat 2021 18:40
  7. Miray: sadece keki ıslatmak için bir çay bardağı süt yetersizdi diyorum onun dışında lezzeti gayet güzeldi teşekkür ederim

    14 Kasım 2020 01:45
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 14 Kasım 2020 12:40
  8. asliasli: Tarifleriniz hiç mi şaşmaz. Harika bir kek oldu. Senelerdir bildiğim bilmediğim herşey için muhakkak açıp bakarım tariflerinize. Emeğinize sağlık 🙏🏻🌼 08 Ağustos 2020 18:00
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 08 Ağustos 2020 20:51
  9. SZehra: İlk kez yaptım ve gerçekten çok lezzetli oldu. Normalde kendime güvenmem pasta konusunda. Ama bu tarif çok iyi! Herkes yedi bitirdi!

    04 Mayıs 2020 12:49
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 04 Mayıs 2020 13:38
  10. mkbule: ben krema koymadan sut un ve sekerl yapiyorum. bu sekliyle de cok guzel:))) 01 Nisan 2020 20:11
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 01 Nisan 2020 22:17
← Önceki Yorumlar 1 … 10 11 12
Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 15 Mayıs

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2025 Kevserin Mutfağı