Kurutulmuş Domatesli Çavdar Ekmeği Tarifi

İtiraf etmem gerekirse ben esmer ekmeğe bayılan biri değilim. Çok fazla ekmek yemem ama yersem de beyaz, yumuşacık bir ekmeği tercih ederim. Esmer ekmek olursa da en azından içinde ceviz meviz bir şey olsun da aromalansın isterim. Bu tarif de esmer ekmek yapacağım zaman kullandığım bir tarif. Çoğunlukla çavdarla ama zaman zaman da tam buğday unuyla yaparım.

Cevizle kurutulmuş domatesin uyumu her koşulda şahanedir zaten. Bu ekmekte de harika bir sonuç çıkıyor ortaya. Özellikle kahvaltıda bir tek peynir ve çayla bile çok lezzetli bir kahvaltı oluyor. Kahvaltıya misafir çağıracağınız zaman hiç düşünmeden yapabilirsiniz. Bir gün önceden pişirmeniz hiç sorun olmaz. Beklediğinde lezzeti azalmak şöyle dursun aksine artıyor.

Afiyetle kalın...

Afiyet olsun...

Kurutulmuş Domatesli Çavdar Ekmeği Tarifi ilk olarak 29/07/2011 tarihinde yayınlandı ve 31/08/2022 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.