Tarif Küpü
Çilekli Tarifleri
Bahar Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Enginarlı Tarifleri
Nefis Köfteler
Mis Gibi Börekler
Temel Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler
✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Püf Noktaları
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Portakallı Damla Çikolatalı Kek Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Kek & Pasta Tarifleri / Kek Tarifleri / Portakallı Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Portakallı Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Porsiyon: 15 Dilim
Kalori: Toplam 1835kcal*

Son anda gelişen bir misafir daveti için hazırladım bu keki. O kadar çalakalem yapmıştım ki ortaya çıkan sonuç bugüne kadar özene bezene yaptığım kekler için harcadığım vakte acıdım. Nasıl yumuşak, nasıl mis kokulu, nasıl lezzetli, nasıl muhteşem bir kek... Böyle şeylerin anlık olduğunu düşünüyorum ama ben. Mesela şimdi kalkıp yapsam aynısını aynı sonucu alamayabilirim. Bazen böyle yıldızlar mı tam o iş için uygun konumda oluyor, kullanılan malzemeler mi birbiriyle tam uyumlu oluyor ne oluyor bilmiyorum ama her zaman olduğundan daha lezzetli oluyor yapılan şey. Böyle misafir sofralarına denk gelirse de efsane olup çıkıyorsunuz:)

Ama maalesef öyle sık yaşanan bir şey değildir o nefis yiyeceklerin kalabalık sofralara denk gelmesi. Misafir geleceği zaman illa bir aksilik çıkar, bir şeyler yolunda gitmez ve istediğiniz gibi olmaz yemekleriniz. Ama ne zaman ki sıkıldınız kendinize meşgale olsun diye bir şey yaptınız, şahane olur o yaptığınız şey. Ve aksi gibi o an onu paylaşabileceğiniz kimse olmaz.

Tarifi mutlaka taze sıkılmış portakal suyu ile yapın. Her meyve suyunu güzel yaptılar şu markalar da portakal suyunu beceremediler çünkü. Hiçbirinde gerçek portakal suyu tadı yok, çoğu portakallı şurup tadında. Asıl portakal aromasını veren şey de portakal kabuğu rendesi zaten. O yüzden yapay bir aromaya sahip bir kek yapmaktansa hiç yapmamanız daha iyi bence. Evde portakalınız yoksa portakal almayı bekleyin tarifi denemek için. Damla çikolatanız yoksa eğer herhangi bir çikolatayı bıçakla doğrayarak kullanabilirsiniz.

Damla çikolatalarınız her zaman dibe çöküyorsa dikkat etmeniz gereken en önemli şey kek hamurunu kalıba döktükten sonra vakit kaybetmeden fırına vermek ve fırının önceden ısıtılmış olduğundan emin olmak. Damla çikolataları hamura eklemeden önce 1 yemek kaşığı kadar unla karıştırmak da dibine çökmesini engelleyecektir.

Afiyetle kalın...

Malzemeler

  • 2 yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ,
  • 1/2 su bardağı süt,
  • 1/2 su bardağı portakal suyu,
  • 1 adet portakalın kabuğu (rendelenmiş),
  • 2 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1/2 su bardağı damla çikolata.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Yumurta ve şekeri çırpın,
  2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpın,
  3. Portakal suyu ve kabuklarını ekleyip çırpın,
  4. Unu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin
  5. Unun yarısını ekledikten sonra unla birlikte kabartma tozunu ekleyip çırpın,
  6. Kalan unu da yine azar azar, hamurun kıvamını kontrol ederek, gerektiği kadar ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın,
  7. Tadına bakıp şekerini az bulduysanız şeker ekleyip çırpın,
  8. Damla çikolataları ekleyip karıştırın,
  9. Kek hamurunu yağladığınız 21 cm çapında kek kalıbına döküp 190 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Click for recipe in English

Portakallı Damla Çikolatalı Kek Tarifi ilk olarak 17/05/2015 tarihinde yayınlandı ve 03/08/2022 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.

Yorumları Göster (340)
Benzer Başlıklar damla çikolatalı kekportakallı kekportakallı tatlılar
Benzer Tarifler
Damla Çikolatalı Vegan Kek Tarifi
Çikolatalı Vişneli Unsuz Kek Tarifi
Kirazlı Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Fıstık Ezmeli Kek Tarifi
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi
Dibe Çökmeyen Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Çikolatalı Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi
Çikolatalı Karamelli Kek Tarifi
Portakallı Islak Kek Tarifi
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi
Toplam 340 Yorum
  1. esomeso: Yaptım çok beğenildi ,hemen bitti , teşekkürler bu güzel tarif için 🙏🏻👏🏻 07 Ocak 2020 17:30
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 07 Ocak 2020 17:53
  2. Seher: Muffin kalıplarında yaptım 13 porsiyon çıktı. Tadı harika tarif için teşekkürler😋

    12 Aralık 2019 13:10
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Sehercim... 12 Aralık 2019 13:40
  3. seviemre: iki yumurta ile kek nasıl yani 28 Eylül 2019 14:50
    • Kevserin Mutfağı: Beyle🤗 28 Eylül 2019 17:12
  4. kadriye020: Bugüm yaptım düz kek kalıbıma dökmek zorunda kaldım ama cok güzel oldu hazır alınmıs gibi görüntüsü vardı ellerinize saglık özellikle iç kısmı cok güzel oldu☺️

    06 Mayıs 2019 00:11
    • Kevserin Mutfağı: Hepsi için ellerine sağlık Kadriyecim💕 06 Mayıs 2019 00:35
  5. hülik: Kevser hanım süt yerine aynı ölçüde maden suyu kullanılabilir mi? Yanıtlarsanız çok memnun olurum, teşekkürler. 14 Mart 2019 16:12
    • Kevserin Mutfağı: Kullanabilirsin ama lezzet ve kıvam olarak aynı sonucu elde edemezsin ne yazık ki. 14 Mart 2019 16:13
      • hülik: Süper hızlı cevabınız için çok teşekkür ederim ☺️ iyi günler.. 14 Mart 2019 16:17
  6. Nilgün: harika oldu 😘😘😘

    25 Şubat 2019 20:05
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Nilgüncüm... 25 Şubat 2019 21:20
  7. Nilgün: fan çalıştırmak daha iyi sonuç elde etmemize yardımcı olur mu 25 Şubat 2019 18:52
    • Kevserin Mutfağı: Fırından fırına değişir Nilgüncüm. Fırınından fanlı ayarda daha iyi sonuç alıyorsan o ayarda pişirebilirsin. 25 Şubat 2019 19:30
  8. Ayşegül: İlk kez yaptım bugün çok güzel oldu. Zaten tarif küpünden aldığım her tarif kuşkuya yer bırakmayacak şekilde tam ölçüsünde ve lezzetli oluyor. Ben de acaba olur mu olmaz mı diye düşünmeden gönül rahatlığıyla yapıyorum. Teşekkürler Kevser, iyi ki varsın.😃 19 Şubat 2019 20:09
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Ayşegülcüm, afiyet olsun... 19 Şubat 2019 20:25
  9. hümeyra: Mis gibi koktu 💕💕 içi de çok güzel pişmiş 😊 tarif için her zamanki gibi teşekkürü borç biliriz kevser hanımcım 🙏🏼🙏🏼

    14 Şubat 2019 22:23
    • Kevserin Mutfağı: Harika görünüyor Hümeyracım, ellerine sağlık😊 14 Şubat 2019 22:36
  10. aydan: Harika oldu. Tarif için teşekkürler.

    10 Ocak 2019 18:50
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Aydancım... 10 Ocak 2019 21:25
  11. Gonca: Ben çikolata yerine üzüm koydum şahane bir tarif elinize sağlık Kevser Hanım. İlgiyle takip ediyorum sizi

    09 Ocak 2019 20:32
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Goncacım😊 09 Ocak 2019 20:48
  12. YAMANın annesi: Güzel tarif Kevser hanım bir tane 😊😊

    05 Ocak 2019 14:48
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık🥰🥰🥰 05 Ocak 2019 15:03
  13. Hatice: Kevser Hanim merhaba, keki yapmıştım daha önce tekrar yapmak istiyorum fakat 32 cm lik bir kalıpta, ölçüler 1,5 katına ciksa ideal mıdır sizce? 22 Aralık 2018 14:12
    • Kevserin Mutfağı: İki katına çıkarman daha iyi olur Haticecim. 22 Aralık 2018 14:50
  14. MerveKo: Şimdi çıktı fırından, biz ceviz de ekledik. Tarif için teşekkürler Kevser abla😍

    13 Aralık 2018 17:44
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 13 Aralık 2018 20:37
  15. Hatice: Merhaba, keki az evvel yaptım . Az malzemeli ve yapımı kolay ama bayıldım tadına. Portakalli kek olarak favorimdir artık. Teşekkür ediyorum Kevser Hanim. 11 Aralık 2018 20:40
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Haticecim😊 11 Aralık 2018 21:45
  16. sibel: İki kere denedim ikisinde de ayrı güzel oldu. Elinize sağlık 12 Eylül 2018 15:08
    • Kevserin Mutfağı: Senin de ellerine sağlık Sibelcim... 12 Eylül 2018 15:44
  17. Yorumcu: Super gozukuyor yapacagim bu gun 09 Mayıs 2018 18:51
    • Kevserin Mutfağı: Şimdiden ellerine sağlık... 09 Mayıs 2018 22:11
  18. Yorumcu: Super bu proqram 09 Mayıs 2018 18:49
  19. nilay: super oldu.. tarif icin tesekkurler

    10 Nisan 2018 18:01
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Nilaycım... 10 Nisan 2018 18:44
  20. Ayşe: Normal dikdörtgen fırın tepsisinde yapsam olur mu 07 Mart 2018 19:41
    • Kevserin Mutfağı: Boyutu uygun olduğu sürece istediğin şekilde kalıpta yapabilirsin Ayşecim. 07 Mart 2018 20:40
← Önceki Yorumlar 1 … 4 5 6 7 8 9 Sonraki Yorumlar →
Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 23 Mayıs

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2025 Kevserin Mutfağı