✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Pratik Tiramisu Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Tatlı Tarifleri / Pratik Tiramisu Tarifi

Tiramisu Türkiye'de genel olarak bu şekilde, yani pastabanla yapılır. Aslına bakarsanız orijinali kedi dili bisküvi ile yapılır. Ama bana soracak olursanız pastabanla yapılan biraz daha lezzetli oluyor sanki. Ya da belki damak başından beri bu şekilde yediğim için bu şekline alışmışım, bana daha keyifli geliyor.

Tabii gerçek tiramisu da güzel, o kötü olduğundan değil. Bu halini daha lezzetli buluyorum. Kahveyle ıslanan kek ıslak ıslak yumuş yumuş çok lezzetli oluyor. Muhallebisi kadife gibi akıp gidiyor zaten. Üzerine bir de kakao lezzeti eklenince ortaya efsane bir lezzet çıkıyor.

Pastabanı hazır alabileceğiniz gibi kakaolu pandispanya tarifimle evde kendiniz de yapabilirsiniz. Pandispanyayı bir gün önceden yaparak işinizi kolaylaştırabilirsiniz. Ama tabii bu şekilde 3 güne yayılmış oluyor tiramisunun yapımı. 1 gece dolapta bekletmelisiniz çünkü hazırladıktan sonra. Bekletince lezzeti de artıyor, kıvamı da daha iyi oluyor. Çok çok mecbur kalmazsanız aynı gün içinde servis etmeyip mutlaka dolapta 1 gece dinlendirin.

Fotoğraftan da görebileceğiniz gibi kreması oldukça bol. Bu kadar bol kremanın pastanın üzerinde durmasını kelepçeli kalıpla sağladım ben. Eğer kelepçeli kalbınız yoksa pandispanyanın sığabileceği herhangi bir tepsi kullanabilirsiniz. Ya da kremanın pandispanyanın üzerinde daha kolay durması için un miktarını artırarak veya labne miktarını azaltarak kremanın kıvamını koyulaştırabilirsiniz.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 10 kişilik

Malzemeler

  • 1 adet kakaolu 2 katlı pandispanya (pasta tabanı)
  • 5  su bardağı süt (1 su bardağı pandispanyayı ıslatmak için),
  • 2 yumurta,
  • 6 tepeleme yemek kaşığı un,
  • 6 yemek kaşığı şeker,
  • 3-4 damla vanilya aroması,
  • 1/2 kutu (100 g) labne peyniri,
  • 2 tatlı kaşığı suda çözünebilir granül kahve,
  • 1 tatlı kaşığı kakao.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Adım Adım Yapım Aşamaları

Hazırlanışı

  1. Unu, şekeri ve yumurtayı 4 su bardağı sütle çırpın,
  2. Ocağa alıp sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin,
  3. Ateşten alıp ılınınca içine vanilya ve suyunu süzdüğünüz labne peynirini koyup iyice çırpın,
  4. Kahveyi 1 su bardağı sütün içinde eritin,
  5. Pandispanyanın alt kısmını aynı boydaki bir kelepçeli kalıbın içine yerleştirip karışımın yarısıyla ıslatın,
  6. Hazırladığınız kremanın yarısını pastabanın üzerine yayın,
  7. Pandispanyanın diğer yarısını kapatıp kalan kahveli karışımla ıslatın,
  8. Kalan kremayı üzerine dökün,
  9. Bir süzgeç yardımıyla üzerine kakao serpin,
  10. Buzdolabında 1 gece dinlendirin,
  11. Ertesi gün kalıbı çıkarıp servis edin.

Afiyet olsun…

Check the recipe in English

Yorumları Göster (335)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 14 Aralık
Günün Menüsü 13 Ekim
Günün Menüsü 17 Mayıs
Günün Menüsü 27 Ekim
Günün Menüsü 23 Temmuz
Günün Menüsü 7 Ocak

Benzer Başlıklar

kolay tiramisutiramisu yapımı
Bugün Ne Pişirsem?
Bal Kabağı
Pırasalı Tarifler
Lahanalı Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Konserveler

Benzer Tarifler

Kupta Muzlu Tiramisu Tarifi
Tiramisu Topları Tarifi
10 Dakikalık Pişmeyen Tiramisu Tarifi
Yaban Mersinli Çikolatalı Pratik Cheesecake Tarifi
Pratik Elmalı Tart Tarifi
Çikolatalı Supangle Tarifi

Toplam 335 Yorum

  1. Özlem : Selamlar Kevser hanım 2 katı yapacağım 3 yumurta koysam olur mu 🙈 16 Mart 2022 13:19
    • Kevserin Mutfağı: Yumurtalar büyükse olur ama küçük ya da orta boysa en iyi kıvam için bütün malzemeleri aynı oranda artırmanı tavsiye ederim. 16 Mart 2022 15:04
  2. Ali Ozgur: Mascarpone peyniri kullanabilir miyiz? onu da 100g koyalım? 18 Mart 2021 03:46
    • Kevserin Mutfağı: Evet👍🏻 18 Mart 2021 13:58
  3. Funda: Kevser Hanım merhaba. Tiramisuyu yaptım fakat kakaoyu üzerine serptikten sonra kapağını kapatıp buzdolabına kaldırınca üzeri nemleniyor ve ıslak ıslak oluyor. Kapağı kapatmadan mı bekletmeliyim buzdolabında? 23 Aralık 2020 20:07
    • Kevserin Mutfağı: Eğer dolapta kokusunu çekebileceği bir şey yoksa üzerini örtmeden kaldırabilirsin. Bir alternatif de servisten önce üzerine tekrar kakao serpmek. 23 Aralık 2020 21:15
  4. ekmel: yumurtaların tamamı değil mi? genelde tariflerde sarısı diyor da 16 Aralık 2020 01:21
    • Kevserin Mutfağı: Evet tamamı. 16 Aralık 2020 17:20
  5. geogastro: Sade pandispanya ile olur mu 09 Eylül 2020 18:40
    • Kevserin Mutfağı: Olur ama tadı tiramisu gibi olmaz. 10 Eylül 2020 11:20
  6. YeniGelin: Favori kısmına ekleyin dilerseniz. ben öyle yapıyorum. 23 Temmuz 2020 14:18
  7. numnum: Kevsercim kremada 2 yumurta var değil mi? Bir yanlışlık yoktur herhalde. 2 yumurtalı krema yapmamıştım hiç. 24 Haziran 2020 13:41
    • Kevserin Mutfağı: Evet 2 yumurta var👍🏻 24 Haziran 2020 13:52
      • numnum: Senin soruma hemen cevap verince ben :😍 Bişey daha diyeceğim bu beğendiğimiz tarifleri klasörlemek mi olur ne olur bilmiyorum ama bi şekilde ayırsak. Yaptığım ya da yapacağım ya da bi şekilde aradıklarımı bulamıyorum beğendiklerimin içinde. Hangisiydi o yapmıştım çok güzel olmuştu diyorum. Bilmem anlatabildim mi? 24 Haziran 2020 13:57
        • Kevserin Mutfağı: Dikkate alacağız, teşekkürler💕 24 Haziran 2020 13:58
  8. koalagilhalime: İftara kadar dolapta dinlen kıymetlimizzzzz 🤣🥰😋 tramisu aşkına

    17 Mayıs 2020 14:18
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 17 Mayıs 2020 15:05
  9. koalagilhalime: Mutfağın vazgeçilmez tatlısı ölçüleri hazırlanışı görünüşü ve lezzeti ile Harika bir tarif 👏🏼 🍰 28 Nisan 2020 11:55
    • Kevserin Mutfağı: 🎈🎈🎈 28 Nisan 2020 12:51
  10. serapskrc: Efsoooooo

    14 Nisan 2020 20:52
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık🎈 14 Nisan 2020 22:05
  11. hlyagl: Harika

    05 Nisan 2020 23:20
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 05 Nisan 2020 23:33
  12. scedcedu: teşekkürler 18 Aralık 2019 22:51
  13. scedcedu: filtre kahve olur mu? nescafe kullanmiyorum da 18 Aralık 2019 22:47
    • Kevserin Mutfağı: Tabii ki olur😊 18 Aralık 2019 22:47
      • serapskrc: O da mı 2 kaşık olacak filtre var bende de 14 Nisan 2020 12:10
        • Kevserin Mutfağı: Filtre kahveyi suda eriterek kullanamazsın. Demlemelisin. İstediğin koyulukta demledikten sonra 1 su bardağı demlenmiş kahve kullanabilirsin. 14 Nisan 2020 12:12
  14. esra_e: kevser hanim merhaba harika oldu tesekkurler yalniz bir sey sormak istiyorum 10-12 kisilik hazir pastaban icin kac cm lik kek kalibi kullanmali 19 Kasım 2019 00:11
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Esracım. Hazır pastananın üzerinde çapının da yazıyor olması lazım. Benim bilebileceğim bir şey değil. 19 Kasım 2019 00:43
  15. beroksil9: Merhaba Kevser hanım 2 kaşık kahve yazmışsınız tarifte. Türk kahvesi mi yoksa nescafe mi? 28 Ekim 2019 18:57
    • Kevserin Mutfağı: Nescafe👍🏻 28 Ekim 2019 19:00
  16. Burcu: Çocuklar bir gün boyunca beklemeye dayanamadılar. 3 saat dinlendirdikten sonra servis ettim. Nefissss, herkes çok beğendi. Emeğine sağlık sevgili Kevser. Yine yanıltmayan, lezzeti ve kıvamı yerinde bir tarif. Çok teşekkür ederim.💖🌺

    26 Ekim 2019 20:16
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😘 26 Ekim 2019 22:02
  17. Büşra: Kevser hanım tarifinizi yapmıştım önceden çok güzel oldu dalar içine 1 paket toz krem şanti koysam nasıl olur sizce 😊 08 Ekim 2019 09:32
    • Kevserin Mutfağı: Ben tercih etmem ama seveceğini düşünüyorsan koyabilirsin. 08 Ekim 2019 10:30
  18. Handan: Benim de kelepçeli kalıbım yoktu, pasta tabanının paketinin içinde yaptım, fena olmadı gibi. Yarın parçalamadan çıkarabilirsem 👌 27 Nisan 2019 23:00
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 28 Nisan 2019 00:37
  19. şeyma: Çok güzel oldu tarif için teşekkürler 🤗☺️

    14 Ocak 2019 19:58
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Şeymacım😊 14 Ocak 2019 20:06
  20. esen: Kevser hanım bu tarifi kedi dili ile yaptım harika oldu. dediğiniz gibi kısık ateşte pişirdim ve sonuçta hiç un kokmadi. çok teşekkürler 07 Ocak 2019 18:50
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Esencim... 07 Ocak 2019 18:56
← Önceki Yorumlar 1 … 6 7 8 9 Sonraki Yorumlar →

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 31 Ocak

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı