✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

10 Dakikalık Pişmeyen Tiramisu Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Tatlı Tarifleri / 10 Dakikalık Pişmeyen Tiramisu Tarifi

Dün bayram tatlısı şambaliyi paylaşmıştım. Her bayram bir de alternatif bir tatlı ya da kurabiye paylaşmaya çalışıyorum. Herkes şerbetli tatlı yapmak istemeyebiliyor ki bayram ziyaretlerinde en sevdiğim evler bu evler oluyor benim. İlk ziyaret evinde baklayı yedik, hadi ikincisinde de yedik. Üçüncüsü artık yedik geldik dedirtiyor maalesef. Arada bazen biz bu bayram baklava yapamadık ıslak kek yaptık diye utana çekine ikramda bulunanlar oluyor öpüp başıma koyasım geliyor. O da tatlı nihayetinde ama en azından kakao var ve şerbetli tatlılar kadar şekerli değil.

Siz de bu bayram baklava yerine kremalı bir tatlı yapmak isterseniz bu pratik tarifi deneyebilirsiniz. Yapar yapmaz hemen servis edebilirsiniz. Ama 2 saat bekletirseniz daha iyi oturur kıvamı. Sonraki 2 gün de tadı değişmeden lezzetli bir şekilde servis edebilirsiniz. Buzdolabında üzeri kapalı bir şekilde saklamalısınız.

Yapım aşamasında dikkat etmeniz gereken en önemli şey kremayı (1) mikserle, (2) dar ve derin bir kapta ve (3) koyulaşana kadar çırpmak. Bu üç maddenin üçü de çok önemli. İkinci önemli şeyse kullandığınız peyniri çırpmamak, "karıştırmak". Çırptığınız takdirde kıvamı sıvılaşacaktır, bu da tatlının kalıp halinde dilimlenmesinin önüne geçecektir. Tarifleri okurken seçilen kelimelere dikkat edin mutlaka. Ufak bir yanlış anlama felaketle sonuçlanabilir.

Tiramisu için hangi kahve kullanılmalı?

Kahve olarak ben demlenmiş şekersiz filtre kahve kullandım. Ama dilerseniz instant kahve de kullanabilirsiniz. Bu konuya da biraz değinelim yeri gelmişken. Instant kahve Nescafe olarak bildiğiniz kahvedir. Nescafe o kahvenin çeşidi değil markasıdır. Çekilmiş kahvenin demlendikten sonra çeşitli kimyasal yöntemlerle suyunun buharlaştırılması sonucu elde edilir. Bunlara tam olarak kahve demek doğru bile değil bana göre. Isıl işlem görmüş sucuk benzeri ürün diye bir şey vardır ya bu da kimyasal işlem görmüş kahve benzeri üründür. Gerçek kahve içmek için çekilmiş kahve kullanmalısınız. Bu moka pot, kahve makinesi ya da french pressle hazırlanmış filtre kahve olabilir. Böyle bir kahve bulma ihtimaliniz yoksa Türk kahvesine filtre kahvesi muamelesi yapabilirsiniz. Bunun için bir sos tenceresinde 2 su bardağından biraz fazla su ve 2 tatlı kaşığı kahveyi karıştırıp ocakta karıştırarak kaynatın ve ateşten alın. Telvesi dibe çöktükten sonra telvesinin dibinde kalmasına dikkat ederek suyunu ayrı bir kaba alın. Bisküvilerinizi ıslatabileceğiniz kahveniz hazır.

Afiyetle kalın...

Videolu 10 Dakikalık Pişmeyen Tiramisu Tarifi

Porsiyon : 6 Kişilik

Malzemeler

  • 200 g kedi dili bisküvi,
  • 400 g mascarpone peyniri/labne peyniri/krem peynir,
  • 400 ml krema,
  • 3/4 su bardağı şeker,
  • 2 su bardağı demlenmiş soğuk kahve,
  • 1 yemek kaşığı kakao.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Kremayı dar ve derin bir kapta mikserle koyulaşana kadar çırpın,
  2. Şekeri ekleyip eriyene kadar çırpın,
  3. Peyniri ayrı bir kasede spatulayla karıştırın,
  4. Kremayı ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın,
  5. Bisküvilerin yarısını kahveyle ıslatıp 20*30 cm'lik bir fırın kabına dizin,
  6. Üzerine hazırladığınız peynirli karışımın yarısını yayın,
  7. Kalan bisküvileri de kahveyle ıslatıp fırın kabına dizin,
  8. Kalan peynirli karışımı bir sıkma torbasına koyup uç takmadan bisküvilerin üzerine sıkın,
  9. Üzerine süzgeçle kakao serpin,
  10. Hemen ya da tercihen buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Click here to see the recipe in English

 

 

 

Yorumları Göster (51)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

İftar Menüsü Ramazan 22. Gün 2022
Günün Menüsü 31 Ekim
İftar Menüsü Ramazan 19. Gün 2021
Günün Menüsü 8 Kasım
Günün Menüsü 20 Ağustos
Günün Menüsü 23 Şubat

Benzer Başlıklar

kolay tatlı tarifikolay tiramisupişmeyen tatlılarPratikpratik tariflerpratik tatlı tarifipratik tiramisutatlı tarifleritiramisu tarifi
Bugün Ne Pişirsem?
Bahar Tarifleri
Çilekli Tarifleri
Soğuk İçecekler
Dondurma
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri

Benzer Tarifler

Kupta Muzlu Tiramisu Tarifi
Tiramisu Topları Tarifi
Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi
Çikolatalı Supangle Tarifi
Çikolatalı Parfe Tarifi
Pratik Tiramisu Tarifi

Toplam 51 Yorum

  1. Menekşe: Çok kolay ve hafif bir tarif. Çok da lezzetli. Teşekkürler. 14 Mayıs 2021 17:03
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 14 Mayıs 2021 17:18
  2. KubraKivrak: mikserim yanıyordu nerdeyse ama kremam katılaşmadı, tereyağına da dönmedi, öyle sıvı kaldı 🤦🏻‍♀️ şimdi elimde sıvı bir labne krema şeker karışımım var, ben buna yumurta ve un eklesem, cheesecake e dönüştürsem nasıl olur? kaç yumurta kullanmam gerekir? (400 ml krema ve 400 gr labne için) 19 Şubat 2021 20:51
    • Kevserin Mutfağı: Bu tarifi kullanabilirsin; https://www.kevserinmutfagi.com/san-sebastian-cheesecake-tarifi.html 19 Şubat 2021 21:45
  3. Enisa42: Kolay ve lezzetli bir tatlı🤗 Tarif için teşekkürler🎈

    23 Kasım 2020 22:33
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 23 Kasım 2020 22:38
  4. sanem: Kevser Hanim merhaba, bunu mascapone ile yapsam ve hic krema koymasam olmaz mi? 11 Kasım 2020 13:08
    • Kevserin Mutfağı: Krema çırpıldığı için hacmi artar ve içine dolan hava köpüksü bir doku verir. Krema kullanmadığında bu dokuyu elde edemez ve tam olarak tiramisu hisse vermeyen bir tatlı elde edersin. Senin için sorun olmayacaksa bu şekilde yapabilirsin. 11 Kasım 2020 16:30
  5. GoncaA: Çok pratik,güzel bir tarif🎈buzdolabında bekleyen krema ve peyniri pek lezzetli bir şekilde değerlendirmiş oldum,teşekkür ederim:)

    01 Eylül 2020 17:43
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 01 Eylül 2020 18:24
  6. raaaaraaa: Yine muhteşem bir tarif🤩 Sayenizde tiramisu da yapabildim😍😇 Ellerinize sağlık🥳

    27 Ağustos 2020 00:06
    • Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun😊 27 Ağustos 2020 00:17
  7. missuser: teşekkür ederim.. sağlıcakla kalın.. 12 Nisan 2020 11:22
← Önceki Yorumlar 1 2

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 4 Temmuz

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı