Sütlü Türk Kahvesi Tarifi


Çocuklar kahve içmez, kahve içersen kararırsın, vs. laflarıyla yetişkinlerin içtiği kahvelere ciğerci kedisi gibi bakarak geçmiş çocuklukların arada bir yetişkinlerin keyfi yerinde olduğu zamanlarda yapıldığında yetişkinliğe anlık terfi hissi veren içeceğidir sütlü Türk Kahvesi.

Pek çok kişi çocukluğundan beri içmiyor ve hatta belki de varlığını unuttu eminim. Ben unutmadım, böyle bir lezzeti unutabilmem mümkün değil. Sık sık olmasa da arada bir aklıma estikçe kendime bir güzellik yapıyorum. Hem kahve hem de tatlı niyetine. Normalde kahveyi şekerli içmem ama sütlü Türk Kahvesi de şekersiz içilmez be:) Öyle alışmış damak küçükken çünkü. Ama öyle çok bariz şekerli de yapmıyorum. Tabii ki her yiyecek ve içecekte olduğu gibi siz de kahvenizin şekerini kendi damak zevkinize göre ayarlamalısız.

Sütlü Türk Kahvesi çok küçük çocuklara çay bardağında, biraz daha büyük boylara su bardağıyla verilir. Ben de kendimi büyük boy çocuk kategorisinde gördüğüm için su bardağıyla içiyorum  sütlü kahvemi:)

Bu arada soracaklar için şimdiden paylaşayım, kahvenin arkasında görünen kek kuru fasulyeli glutensiz brownie.

Afiyetle kalın…




Porsiyon : 4 Kişilik

Malzemeler

  • 800 ml Süt,
  • 4 tepeleme tatlı kaşığı Türk kahvesi,
  • 4 tatlı kaşığı şeker (damak zevkinize göre ayarlamanız daha uygun).

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Süt, kahve ve şekeri bir sos tenceresine alın,
  2. Orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak üzeri köpük tutup kaynamaya başlayana kadar pişirin,
  3. Bardaklara paylaştırıp sıcak servis edin.

Afiyet olsun…

Click here to see the recipe in English

10 yorum

  1. Tek kelimeyle harika 👏👏👏

  2. Merhaba,
    Beni de saniyeler içinde çocukluğuma götürdü bu tarif. Hatta ben kararmayla korkutulan değil, kendisine özenle sütlüsü hazırlanan şanslı çocuklardandım. O sütlü kahvelerin tadı neredeyse 40 yıldır damağımda, canım teyzemi rahmet ve özlemle anmama da vesile oldunuz. Sevgiler,

  3. Tadayım derken bitirdim 🙈😂💐💐💐

  4. 😊😊😊😊.Kevsercim canım ya sağol bana çocukluğumu hatırlattığın için. Bana sütlüsünü de yapmadılar canım. Yine de karayım,içsem n’olcaktı acaba?…….
    Ben büyüyünce kendim keşfettim sütlü Türk kahvesini. Sen çocukluktan şekerlisini içmeye alışmışsın, damak tadın öyle, ama şekersizi de fena değil. Diyet yapmak isteyen arkadaşlar mahrum kalmasınlar diye yazdım. Malum Ramazan yaklaşıyor iftardan sonra süper olur. Her zamanki gibi yorumumun sonunda sana sevgilerimi belirtiyorum. Bi de bi şey soracağım sana para kazandırmak için yapabileceğimiz bi şey var mı? İnstagramda takip edip beğen butonuna basıyorum zaten tarif küpüne her gün giriyorum bir sürü arkadaşa da yüklettirdim. Bunu sormamın sebebi kendimi gerçekten sana minnettar hissediyorum bu işten para kazandığın için yapabileceğim bir şey varsa yapmak isterim canım. Sevgiler……

    • Çok teşekkürler Semacım, bu inceliğin düşünüldüğünü görmek kazandığım paradan daha değerli inan benim için. Senin nezdinden böyle düşünen herkese vermiş olayım bu cevabı, madem sordun. Daha fazla para kazanmak için değil ama bu kadar emek vererek ortaya koyduğum şeylerin daha fazla kişiye ulaşması için arkadaşlarınıza Tarif Küpünden bahsedebilir, sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilir, biri ne güzel poğaça tarifini versene dediğinde “pışşııık” demek yerine Tarif Küpü’ne yönlendirebilirsiniz.Yapan kişinin motivasyonu (ki bu da bu tür şahane yorumlarla sağlanıyor) sağlam oldukça ve üretilen şey daha fazla insana ulaştıkça para en son düşünülen şeylerden biri oluyor aslında zaten. Ama illa ki cebimden para çıksın diyorsanız da çok yakın zamanda yeni yayınlanacak versiyonda uygulama içi satın alım seçenekleri artmış olacak. Hem uygulamadan maksimum verim almak hem de destek olmak için satın alabilirsiniz.

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*