141 oy
Ne pişirsem sorusuna cevap bulunamayan, şu misafir menüsüne bir de salata ekleyeyim denilen günlerin kurtarıcısıdır Makarna Salatası. Özellikle yaz mevsiminde sık sık yaparım ben de. Malzemelerini evde bulunan malzemelere göre sık sık değiştiririm. Mısır varsa mısır eklerim, bazen turşu koymam, bazen turşusunu bol tutarım, kimi zaman dere otu, kimi zaman maydanoz kullanırım. Her türlü çok lezzetli olduğu için bu tür ufak değişiklikler lezzetini azaltmaz hiçbir zaman.
Yoğurdunu süzme değil normal yoğurttan kullanırım. Süzme olduğu zaman karıştırılamayacak kadar yoğun oluyor. Aynı şekilde lezzeti de daha yoğun oluyor ve Yoğurt tadı baskın oluyor. Ben mayonez ve Yoğurt tatlarının eşit şekilde hissedilmesini ama diğer malzemelerin de tadını bastırmamasını amaçlıyorum Makarna salatalarımda. Bakalım siz de benim tarifimle deneyip beğenecek misiniz?
Afiyetle kalın…
Videolu Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi
Malzemeler
- Yarım paket boncuk makarna,
- 3 tepeleme yemek kaşığı Yoğurt,
- 2 tepeleme yemek kaşığı mayonez,
- 2 su bardağı garnitür,
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 1 avuç kıyılmış dere otu,
- 2 diş sarımsak,
- 3-4 adet kornişon turşu,
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber,
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ.
Hazırlanışı
- Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre ekleyerek haşlayıp süzün,
- Derin bir kaseye alıp 1 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyerek karıştırın,
- Soğuduktan sonra yoğurt ve mayonezi, ezilmiş sarımsağı da ekleyerek karıştırın,
- Kornişon turşuları ve közlenmiş biberleri küçük küçük doğrayın,
- Tüm malzemeleri makarnaya ekleyerek karıştırın,
- İstediğiniz şekilde süsleyin.
Afiyet olsun…
merhaba kevser hanim.cabuk olmasi icin soguk suya tutsam bisey olmaz dimi 🙂
Vitamini gider diyorlar😀 Birşey olmaz merak etme👍🏻
cok tesekkurler 🙂 bu arada tariflerinizi cok begeniyorum.ve yorumlari hemen cevapladiginiz icin ayrica seviniyorum..sevgiler.
Ben teşekkür ederim☺️
Ben de cumartesi günü misafirlerime yaptım bir paketten, ama bana kalmadı bir kaşık ancak yiyebildim o da tadına bakmak için, en kısa sürede bu defa kendim için yapacağım, çok lezzetliydi, ben kırmızı biber ve dereotu koymadım ama, bir de böyle tarifler sayesinde “göz kararı” denen olayı öğreniyor insan, tadına bakarak malzeme ekleyerek kendi damak tadına daha uygun hale getirilebiliyor.
Ellerine sağlık Figen’cim, bir kere de sadece kendin için yap bence, haketmişsin:)
Kevser hanim dun kardesimin dogum gunuydu ve bende birseyler yapip goturmek istedim.sizin makarna salatasi ve lahana salatasini yaptim.tatlari👌.sizden bir ricam olacak,musait oldugunuzda soğan dolmasini yapip paylasirmisiniz?hatta videolu olsa daha iyi olur :))
Ellerine sağlık Çiğdem’cim, aklımda olacak soğan dolması.
kevser hanım, 2 su bardaği garnitür demişsiniz, hazır konserve garnitür mü kullanacaģız? nedir tam olarak?
Evet Feride’cim.
Kevser hanım merhaba, akşama misafirime yapacağım, makarna salatasını şimdiden yapıp buzdolabına koysam nasıl olur?
Yapabilirsin Funda’cım.
Merhaba kevser hanım. Süzme yoğurt kullansak nasıl olur acaba ?
Fazla yoğun olur Gizem’cim. Elinde yalnızca süzme yoğurt varsa sulandırarak kullanabilirsin.
Merhaba Kevser Hanim,
Bu tarifinizi Kadin Cinayetlerini Durduracagiz Platformu’nun duzenledigi kermes icin denedim. Basta Platform’daki arkadaslarim olmak uzere tadan herkes cok begendi. Ben de onlari sitenize yonlendirdim 🙂
Selamlar,
Ceren
Ellerine sağlık Ceren’cim. Özellikle böylesine güzel bir amaç uğruna yapılmış olmasına çok sevindim. Kadın cinayetlerinin son bulduğu güzel günlerde de yapmak nasip olur umarım. Sevgiler…
Kevser hanım merhaba bu olculeri iki katına cıkarıp sekiz kisilik bi salata yapılır mı olculer yeterli olur mu ?
Yapabilirsin Mehtap’çım.
Yarım paket makarna kaç gram oluyor acaba?
250g.
Kevser hanım merhaba öncelikle bütün tarifleriniz gercekten çok güzel oluyor emeğinize sağlık ben yarın öğleden sonra gelecek misafirime yapmayı düşünüyorum da çalıştığım için vaktim çok az bu aksamdan yapsam olur mu acaba
Bekleyince çok iyi olmuyor Sena’cım. Ama malzemelerini hazırlayıp sadece birleştirme işlemini sona bırakabilirsin. Makarnayı haşladıktan sonra süzüp az sıvı yağ ile soteleyebilirsin. Soğuduktan sonra yoğurt dışındaki malzemeleri ekleyip yoğurdu servis öncesi ekleyebilirsin.
Kevser Hanım selam
Mayonez koymasam olur mu?
Evde kullanmıyoruz da.
Mayonezin verdiği ayrı bir tat vardır. Ama kullanmıyorsanız o tadı aramazsınız zaten, koymayabilirsin.
denedik harikaydi
Ellerine sağlık canım…
Dün akşam yaptım çok lezzetli oldu, kalanı da bu akşam yiyeceğim.
ben yapdım süper ötesi oldu bir yiyen 2 cisini istiyor çok teşekkür ederim
Ellerine sağlık Aynure’cim.
kevser abla ben boncuk makarna bulamadım yerine kurdele makarna kullansam bir sorun olurmu ki?
Biraz büyükçe kalır ama lezzet olarak değişmez.
Akşama bunu yapmayı düşünüyorum. Şimdiden yapıp, ağzını kapatıp, dolaba koysam kurur mu? Bir şey olur mu ?
Bir şey olmaz Gülsüm’cüm, yapabilirsin.
çok kola
makarna salatasını yapıyorum şimdi çok severim
Her türlü haberlerinizden ve bilgilerinizden haberdar olmak istiyorum. Sizi kutluyorum , bu güzel paylaşımlarınız için. Iyi ki varsınız. Sime Bal
gercekten cok pratik ve güzel bir tarif yapmasi kolay ve lezzetli 🙂