Fırın Makarna Tarifi

Makarnaya bayılırım, hatta aşığım desem yeridir. Her gün yesem bir gün şikayet etmem. Ama ne yalan söyleyeyim fırın makarna favori makarna tariflerim arasında değildir. Benim için fazlasıyla ağır bir yemek. Makarna zaten un ve yumurtadan yapılıyor. İçine tekrar un ve yumurta eklemek hiç akıl karı gelmiyor bana açıkçası. O zaman neden bu tarifi yaptın da paylaşıyorsun demekte de haklısınız. Ama yemek bloggerı olmak böyle bir şey işte. Anne olmak gibi. Bir anne nasıl çocukları için sevmediği şeyler yapmaya katlanıyorsa ben de sizler için çok da hoşlanmadığım şeyler yapıyorum bazen.

Ama bazen işte her zaman olmuyor. Örneğin blogumda hiç reçel tarifi yoktur. Reçel yemem pek çünkü. Kahvaltıda reçel yerine balı tercih ederim. Reçelin içine eklenen şeker miktarı yıllar içinde adım adım soğuttu beni reçelden. Şeker kavanozunu elime alıp kaşık kaşık yemekle aynı şey gibi geliyor bana reçel yemek. Zaten çevremde reçel yapmaya o kadar meraklı insanlar var ki onların hediye olarak getirdikleri reçeller sayesinde kahvaltıya gelen misafirlerime ikram edebileceğim çeşit çeşit reçelim de var dolapta. İşin özü arkadaşlar benden reçel tarifi beklemeyin pek. Belli olmaz günün birinde aklıma eser yapabilirim de eşe dosta dağıtmak için. O gün gelirse eğer tarifini de mutlaka paylaşırım sizlerle.

Afiyetle kalın...

Afiyet olsun...

Fırın Makarna Tarifi ilk olarak 31/03/2009 tarihinde yayınlandı ve 02/08/2022 tarihinde güncellendi.