29 oy
Yazın gelmesiyle yapımı kolay, yemesi olay tarifler peşine düştük. Benim sıcak yaz günlerinde tercih ettiğim tariflerden biri de bu yoğurtlu Makarna. Soğuk olması dolayısıyla yaz mevsimi öğlen ve akşam yemekleri için uygun bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Ayrıca benim gibi sarımsaklı Yoğurt ve yağda yanmış biber tadının müdavimiyseniz bu Tarifi ayrıca seveceğinizden eminim.
Yaklaşan Ramazan ayı için de iyi bir alternatif bence. Bütün gün susuzluktan yandıktan sonra akşam yemeğinde ferahlatıcı yemekler yemek istiyor insan yaz mevsiminde çünkü.
Kavun karpuzla geçiştirme eğiliminde oluyoruz iftarı. Ancak bu pek de sağlıklı değil. Bunun yerine soğuk bir yoğurtlu Makarna yemek çok daha sağlıklı bir seçim olacaktır. Yoğurt ferahlatıp, tüm gün sıcak ve susuzluk dolayısıyla dalgalanan tansiyonumuzu düzenlerken, Makarna vücudumuzun tüm gün mahrum kaldığı besinleri sağlayacaktır. Kısacası Ramazan ayı için not edin bu Tarifi bir yana.
Afiyetle kalın…
Malzemeler
- Yarım paket makarna,
- 1,5 lt su,
- 2 su bardağı Yoğurt,
- 3 diş sarımsak,
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
- 1 tatlı kaşığı pul biber,
- 1 tatlı kaşığı nane,
- 1 tatlı kaşığı toz biber,
- Tuz.
Benzer Tarifler
Hazırlanışı
- Suyu kaynatıp içine makarnayı ekleyin ve istediğiniz kıvamda haşlayıp suyunu süzün,
- Ayrı bir kapta yoğurt, rendelediğiniz sarımsaklar, pul biber, nane ve tuzu karıştırın,
- Makarnaları da ekleyip karıştırın,
- Bir sos tenceresinde yağı kızdırıp içine toz biberi ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun,
- Yoğurtlu makarnayı servis kabına alıp biberli yağı üzerine gezdirin.
Afiyet olsun…
Suyu süzülmeden yapılan makarna tarifiniz var mı Kevser Hanım.
Yok Ayselcim.
Kızının ödevine lazımdı çok sağolun
sahur için ferahlatıcı ve kolay bir tarif olacakk:)) çok sağolun
Şimdiden ellerine sağlık Sümeyra’cım..
Çok güzelllll?
Çok teşekkürler Defne’cim..
ben yeni öğreniyorum yemek yapmayı. o yüzden bu tariflere bakıyorum umarım ise yarar.
Öğrenme sürecinde kolaylıklar diliyorum Yasemin’cim..
Kevser abla sarimsagim kalmamis ama simdi canim ceki bunu ne yapa bilirim
Sarımsaksız yapabilirsin Adile’cim.
cok guzel kevser abl tariflerin icin saol?annemle yaptik ooo super
Ellerinize sağlık Rumeysa’cım☺️
çok güzel oldu sağolun
Ellerine sağlık☺️
Ya 1 kişilik tarifi Nasıl yapılır yazar mısın Kevser hanım bide pul biber yok onun yerine normal isot biberi konulur mu
Tüm malzemeleri dörtte bir oranında kullanarak yapabilirsin. Pul biber şart değil kullanmayabilirsin.
Çok tşkk
yoğurt nane pul biber sarımsak(ben sarımsak kullanmıyorum) bu sosu cips yerken yanında yapın banıp banıp afiyetle yiyin çok güzel oluyor 🙂
deniz o kadar büyük naneleri görmüyormusun?
resimde nane gözükmüyor :/