Ayva Kompostosu Tarifi

Ayva KompostosuAyva Kompostosu TarifiAyva Kompostosu Tarifi

Bir günlük bir aranın ardından tekrar merhabalar. Pazartesi günü facebook sayfamdan duyurduğum üzere Hürriyet Bumerang ödüllerinde en çalışkan blog kategorisinde finale kalmıştım. Dün akşam İstanbul Hilton’da ödül törenindeydim. Birinciliği alamadım ama çok güzel bir gece geçirdim. Çok güzel insanlarla tanıştım. Uzun süredir telefon ve mail aracılığıyla kontakta olduğumuz Bumerang ekibiyle tanışma fırsatı buldum. Blogumun ilk katıldığı yarışmada ilk üçe girmiş olması hoşuma gitmedi de değil hani:)

Tarifimize gelecek olursak… Ayvanın tam mevsimi malum bu aralar. Ayva ile yapılabilecek tarifler arasında ilk akla gelen Ayva tatlısı olsa da Ayva Kompostosu da göz ardı edilmemeli. Özellikle bahçesinde ayva ağacı olanların ayvayı bol bol tüketebilecekleri en iyi yöntemlerden biri bu. Hem lezzetli bir içecek hem de tatlı ihtiyacını gidermekte üstüne yok, yapımı da göreceğiniz üzere oldukça kolay.

Kompostonuzu hazırladıktan sonra cam kavanozlara koyup ağızlarını sıkıca kapattıktan sonra buzdolabında iki haftaya kadar saklayabilirsiniz.

Afiyetle kalın…




Porsiyon : 10 kişilik

Malzemeler

  • 5 adet orta boy ayva,
  • 2 lt su,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 5-6 tane karanfil.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Ayvaları iyice yıkadıktan sonra soyup çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın,
  2. Ayvaları, suyu, şekeri ve karanfilleri bir tencereye alıp ayvalar yumuşayana kadar pişirin,
  3. Soğuk servis edin.


Afiyet olsun…

9 yorum

  1. Kevser hanım merhaba, yaptım çok çok güzel oldu. Ayvayı normalde sevmem ama bu şekilde nefis oldu. Çok teşekkürler. Elma kompostosunu da bu şekilde yapabilir miyiz?

    0

  2. Kevsercim ayva tatlısı tarifinde gördüğüm hibiskusu bu tarifte denedim rengi de tadı da tam bana göre oldu. Buzdolabında ne kadar dayanır acaba?

    0

  3. Hayırlı ramazanlar Kevser Hanım. Cilek kompostosu yapmak istiyorum da yardim ederseniz çok sevinirim

    0

  4. Canım tebrik ediyorum. Bir daha ki sefere eminim birinci olursun. Kocaman öptüm 🙂

    0

    • Teşekkür ederim ablacım. Mesela Turkcell blog ödüllerinde oylarınızı eksik etmezseniz odacak orada birinci olabilirim di mi:)

      0

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*