4 oyNefis bir crumble hazırladım bu videoda sizler için. Ayvanın tam mevsimi şu anda ve tezgahlarda nefis ayvalar var. Tatlı ya da herhangi bir şey yapmadan tek başına da çok lezzetli bir meyve olsa da ayva hafif ekşili tadıyla tatlılara da çok yakışır. Ayvayla yapılan en güzel tatlı hiç şüphesiz ayva tatlısıdır. Bana göre bunu ikinci sırada ayvalı crumble izler. Crumble genellikle yumuşak meyvelerle yapılır ama ben elmalı ve ayvalı versiyonunu da çok seviyorum. Diğer çeşitlerinde kullanılan meyveler yumuşak olduğu için ön pişirmeye gerek olmuyor ama ayva biraz daha sert bir meyve olduğu için hamuru hazırlama aşamasında ben 10 dakika kadar fırınlıyorum. Bu şekilde ayva daha yumuşak oluyor. Ayvaları mutlaka benim yaptığım gibi oldukça küçük doğrayın. Büyük doğrarsanız gereken yumuşaklığa gelmeyecektir.
Bal kullanmak istemiyorsanız ya da elinizde bal yoksa aynı miktarda şeker kullanabilirsiniz.
Crumble sıcak servis edilen bir tatlıdır. Fırından alır almaz hemen servis edebilirsiniz. Crumble hamurunu önceden hazırlayıp dondurucuda saklayabilir ve kullanmak istediğinizde çıkarıp hemen kullanabilirsiniz.
Afiyetle kalın…
Kevser hanım benım fırın kabım yok porselen fıncanda yapabılırmıyım
Çatlama ihtimali olduğu için uygun olmaz Sibelcim. Servis sırasında dağılmasını sorun etmezsen hepsini birlikte büyük bir fırın kabında pişirebilirsin👍🏻
Peki ya sufle kabımız yoksa 🙂 başka neyde yapabiliriz öneriniz var mıdır 🙂
Küçük güveç kaplarında ya da dağınık servisi göz alıp herhangi bir fırın kabında yapabilirsin Meralcim.
Çok teşekkürler ☺
Mükemmel çok begendim misafirim gelecekse çok erken pişen bir tatlı olmasını isterim ve bu tatlı çok uygun güzel görünüşü de var ellerinize sağlık kevser hanım denemeye değer
Çok teşekkür ederim☺️
Selam kevser hanim bende izin verirseniz bulumak isdedim sitenizde hollada dan slm
İzin ne demek😊 Selamlar bizden😊
günaydın Kevser, ayvalı crumble yazinca sadece videolu tarif çıkıyor, diğer tariflerde de öyle çoğunlukla,sadece videolu olan çıkıyor,bastan tekrar diğerini arıyorum 🤔🤔
Androidçi arkadaşa iletiyorum Salihacım, teşekkürler bilgilendirdiğin için.