✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Baharatlı Yaprak Patates Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Salata & Meze Tarifleri / Baharatlı Yaprak Patates Tarifi

Yaprak patates hem tek başına atıştırmalık olarak hem de et ve tavuk yemeklerinin yanında yardımcı yemek olarak çok başarılı sonuç veriyor. Çok lezzetli olmasının yanı sıra görsel olarak da göz dolduruyor.

Baharatlı yaprak patates, daha önce denemiş olanlar eminim vardır, Fırında Sarımsaklı Patates tarifinin baharatlısı. Her iki şekilde de çok lezzetli oluyor. İlk planladığımda aklımda biberiyeli yapmak vardı aslında. Ama evde biberiye olmadığını görünce büyük bir hayal kırıklığı yaşadım. Bu hayal kırıklığını telafi edebilecek en iyi baharatlar pul biber, nane ve kekikti tabii ki. Sonuçtan çok memnun kalınca bir daha hiç biberiyeli yapma girişiminde bulunmadım ama onun da şahane olacağına eminim. Biberiyeli fırın patates tarifi sık yaptığım bir tarif ve patates ve biberiyenin birbirine ne kadar yakıştığını çok iyi biliyorum.

Bu arada tarif baharatlı olsa da sarımsakları kullanmamız gerekiyor. Sarımsak patates dilimlerinin arasını açık tutarak hava akışı olmasını ve patateslerin daha kolay pişmesini sağlıyor. Sarımsak yiyemiyorsanız minik minik doğradığınız soğan da kullanabilirsiniz.

Patateslerin kolay pişmeleri için olabildiğince küçük olmasına dikkat edin. Yaklaşık 1 saat-1 saat 15 dakika gibi bir sürede pişiyorlar. Ama bu süre fırınınıza göre değişecektir, o yüzden başını bırakmamak, kontrollü pişirmekte fayda var.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 2-4 Kişilik

Malzemeler

  • İstediğiniz miktarda küçük boy taze patates,
  • Sarımsak,
  • Pul biber,
  • Kekik,
  • Taze nane,
  • Zeytinyağı,
  • Tuz.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Adım Adım Yapım Aşamaları

Hazırlanışı

  1. Patatesleri iyice yıkayın ve kurulayın,
  2. Enlemesine, birbirinden tamamen ayırmadın ince ince dilimleyin,
  3. Sarımsakları minik minik doğrayın,
  4. Bir kasede zeytinyağ, baharatlar, tuz ve sarımsakları karıştırın,
  5. Karışımı dilimlerin arasına sarımsak parçalarını sokarak patateslerin üzerine gezdirin,
  6. 190 derecede patatesler kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun…

Yorumları Göster (18)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 20 Kasım
Günün Menüsü 17 Kasım
Günün Menüsü 22 Mayıs
Günün Menüsü 7 Aralık
Günün Menüsü 13 Mart
Günün Menüsü 2 Ağustos

Benzer Başlıklar

fırın patatesPatatesveganvegan tariflervejetaryenvejetaryen tarifler
Bugün Ne Pişirsem?
Bahar Tarifleri
Çilekli Tarifleri
Dondurma
Soğuk İçecekler
Temel Tarifler
Ispanaklı Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler

Benzer Tarifler

Kaşarlı Yaprak Patates Tarifi
İzlanda Usulü Karamelize Patates Tarifi
Renkli Patates Topları Tarifi
Patates Salatası Tarifi
Baharatlı Küp Patates Tarifi
Sarımsaklı Yaprak Patates Tarifi

Toplam 18 Yorum

  1. SenaMutlu: Patatesi iki tahta kaşığın sapının arasına koyarak dilimlemek daha kolay olur. 🙂 19 Aralık 2022 21:58
  2. Gul : Tarifi hemen denedim biraz sarımsaklar yandı ama lezzet harika Kevsercim teşekkür ederim 🤩

    25 Nisan 2021 21:10
    • Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun☺️ 25 Nisan 2021 21:32
  3. Esma: Kevser Hanım bugün yaptım çok güzel görünüyordu ama nedense üstü çok kuru oldu içide pişmemişti çok kötü oldu:( neden ? 12 Temmuz 2015 20:39
    • Kevserin Mutfağı: Isısı fazla gelmiştir fırının ya da patatesler büyük gelmiştir Esma'cım. 12 Temmuz 2015 21:06
  4. arzu: Bu tarife bakiyirum agzimin suyu akiyor valla.ama hic yapmadim korkuyorum yani birden kipsi xibi kuru olursa diye..kevser hanimcim nasil oluyor kurumu oluyor yoksa yumsak kivamdami?bide bunu folye ye bukup pisirsek olurmu? 29 Aralık 2014 18:53
    • Kevserin Mutfağı: Kuru olmuyor Arzu'cum. Alüminyum folyonun gıdalara temas etmesi sağlıklı değil bu nedenle tavsiye etmem, gerek de yok zaten. Sevgiler... 29 Aralık 2014 18:56
  5. didem: harika bi tarif ozellikle sicak sicak yenince muhtesem oluyor kevser hn sizin sayenizde yemek yapmayi sevdim muhtesemsiniz tesekkurler ;)) 30 Ocak 2014 16:20
  6. pasta marketim: ellerınıze saglıkk bayıldımm hepsine merakla takıp edıyorum sızı :)) 02 Kasım 2013 22:32
  7. SONGÜL: yaa kevser ablacım nerden buluyorsun bu tarifleri hangisini yapacağımı şaşırdım hepsi birbirinden güzel 03 Ekim 2013 19:16
    • kevser: Ellerine sağlık Songül'cüm:) 03 Ekim 2013 19:24
  8. gözde: kevser abla ben yaptm afiyetlede yedik.. sorun şu ki alt tarafı çok pişmiyo üstü de yanık gibi oluyor.. acaba az mı kestim? çiğ çiğ bile olsa bayıla bayıla yedik.. ellerine fikrine sağlık.. 19 Haziran 2013 14:01
    • kevser: Patateslerin büyüklüğüyle alakalı olabilir canım. Fırına atmadan önce biraz haşlayabilirsin belki büyük patates kullanacağın zaman. 19 Haziran 2013 14:13
      • Merve: patatesleri soyup yapsam olşr mu? 13 Eylül 2013 18:26
        • kevser: Denemedim daha önce ama olur sanırım. 14 Eylül 2013 00:07
  9. nuket taskan: Ben bu patatesi aralarina kasar peyniride koyarak yapiyordum cok lezzetli oluyor. 04 Nisan 2013 20:03
    • Kübra: Ama kaşar daha önceden erir patatesi beklemez nasıl denk getiriyorsunuz? 07 Temmuz 2013 11:56
      • kevser: Kübra'cım patatesler piştikten sonra fırından çıkarıp kaşar ekleyebilir ve tekrar fırına verebilirsin. 07 Temmuz 2013 13:24

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 28 Mayıs

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı