29 oy
İki bayramı birden geride bıraktık. Kurban Bayramı ve 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı arka arkaya geldi bu yıl. Bu durum da tatil sonrası Facebook’ta paylaşılan tatil fotoğrafı sayısını arttırdı. Tatil uzun olunca birçok kişi bayramı aileleriyle geçirmek yerine tatil beldelerine akın etti.
Biz Bayramları hala Bayram gibi yaşayanlar ise annelerimizin-babalarımızın yanına koşup bol bol hısım akraba ağırladık. Kurbanlarımızı kestik, kavurmalarımızı yaptık. Akşam sabah et yedik kısacası. Kurban Bayramı boyunca ülkemizde dünyanın en büyük çaplı dukan diyeti uygulandı denebilir aslında.
Bayramda yedik ama bitiremedik etleri. Kalanları dondurucularımıza atıp ileriki günler için sakladık. Peki bu etlerin yanına neler pişireceğiz? İşte bu fırında tereyağlı Patates tarifi bu sorunun cevabı. Hem lezzetli, hem de hafif oluyor ki kurban etleriniz yağlı olsa bile bu tarifi hiç çekinmeden deneyebilirsiniz. Pilav yerine bol salata ve fırında tereyağlı Patates çok iyi bir tercih olacaktır et yemeklerinizin yanına.
Afiyetle kalın…
Malzemeler
- 500 g küçük boy Patates,
- 200 g cherry domates,
- 1 yemek kaşığı Tereyağ,
- Kaya tuzu,
- Maydanoz.
Benzer Tarifler
Hazırlanışı
- Patatesleri güzelce yıkayıp kurulayın,
- Her birini Tereyağ ile ovun,
- Üzerlerine tuz serpin,
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın,
- 190 derecede önceden ısıtılmış fırında yumuşayana kadar pişirin,
- Domatesleri ekleyip tekrar fırına verin ve domatesler yumuşayana kadar pişirin,
- Üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.
Afiyet olsun…
İyi akşamlar neyin yanına gider bu tarif mesela Kevser hanim? ne tür yemeklerin yanına.
Bu linkteki menülere göz atabilirsin Nusaybah; https://www.kevserinmutfagi.com/tereyagli-patates.html?yaninanegider=1
Likeeee tskk
kabuklarını soymadan mi tereyağ sürüyoruz?
Evet Bahar’cım..
firin tenceresi yok, baska nasil yapabilirim?
Herhangi bir fırın kabında üzerini alüminyum folyo ile kapatarak yapabilirsin Esra’cım.
Tesekkurler ?
tencereye alip kapagi kapatin diyorsunuz sonrada firina verin diyorsunuz
Fırın tenceresi