Bayat Kek Tatlısı Tarifi

Bayat Kek Tatlısı TarifiBayat Kek Tatlısı TarifiBayat Kek Tatlısı TarifiBayat Kek Tatlısı TarifiBayat Kek Tatlısı TarifiBayat Kek Tatlısı TarifiBayat Kek Tatlısı TarifiBayat Kek Tatlısı TarifiBayat Kek Tatlısı Tarifi

Artan kekler bazen çok can sıkıcı olabiliyor. Canın yemek istemiyor ama bekledikçe daha da bayatlıyorlar. Bu gibi durumlarda kekleri değerlendirmek için uyguladığım birkaç tarifim var. Bu tariflerden biri de bu işte. Ama genellikle artık yenmeyeceğine kanaat getirdiğim kekleri kilitli poşetlere koyup dondurucuya atıyorum. Acil durumlarda çıkarıp buna benzer tariflerde değerlendiriyorum. Çünkü evde artık Kek yenmeyecek duruma gelindiyse o günlerde fazlasıyla tatlı tüketilmiş demek oluyor bu. Bir tatlı daha yaparak onun da ziyan olmasına neden olmak istemiyorum.

Üstelik dondurucudaki bu kekler hayat kurtarıyor çoğu zaman. Ani misafirler için pratik bir şekilde yeni tatlılar yapmak mümkün oluyor. Kekler dondurucudan çıktıktan sonra oda sıcaklığında 15 dakikada eski hallerine dönüyor. Bu sürede de muhallebisi hazırlanmış oluyor zaten. 5-10 dakikada da şekillendirilebiliyor zaten. Alın size çok pratik ve çok mu çok lezzetli bir tatlı.

Afiyetle kalın…




Porsiyon : 6 kişilik

Malzemeler

  • 4 adet Bayat muffin veya 4 dilim Bayat Kek,
  • Kekleri ıslatmak için 1/2 su bardağı süt,
  • 1 lt süt,
  • 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday farketmez),
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un,
  • 3/4 su bardağı şeker,
  • 1 yemek kaşığı tereyağ,
  • 1 paket vanilya,
  • Üzeri için kakao.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Un ve nişastayı tencereye alın,
  2. Sütü ekleyip topakları gidene kadar karıştırın,
  3. Şekeri ekleyip ocağa alın,
  4. Koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin,
  5. Ateşten alıp tereyağ ve vanilyayı ekleyip karıştırın,
  6. Cam veya porselen kaselerinizi suyla durulayın,
  7. İçlerine birer kepçe muhallebi koyun,
  8. Üzerine sütle ıslattığınız muffinleri veya Kek dilimlerini yerleştirin,
  9. Üzerlerini muhallebi ile kaplayın,
  10. Tatlılar oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp iyice soğuyana kadar bekletin,
  11. Tatlıları ters çevirip servis tabağına alın,
  12. Üzerlerine kakao serperek servis yapın.

Afiyet olsun…

24 yorum

  1. Merhaba kevsercim.bayatlamaya başlayan kakaolu kekim var. Bu tarifi tiramisunun kremasıyla yapsam ne dersin. tiramisunun kurmasını daha çok seviyorum

    0
  2. Bende yenmeyen şekerpare var bu tarifi yapabilirmiyim olur mu yada tepsidemi yapsam ne dersiniz

    1+
    • Şerbetini çok iyi çekmiş hatta hafifçe kuruysa yapabilirsin Menekşe’cim, çok ıslaksa bekledikçe şerbetini salacağı için ne porsiyonluk olarak ne de tepside başarılı sonuç verir.

      0
  3. Cok guzel oldu tam bayatlamis keklerim icin tarif ariyodum cok pratik ellerinize saglik

    0
  4. Butarifi muallebi yerine pudingle yapsak olurmu acaba ?

    1+
  5. merhaba,
    tarif kac kisi icin acaba.ben 12 kisilik yapacagim,2 kat olcusu yeterli olur mu??

    0
  6. yaptım oldu. misafirlerim de beğendi teşekkürler 😀

    0
  7. kevser hanım benim nişastam yok. pirinç unu olmaz di mi evde pirinç unu var. bi de bayat kekim. ne yapabilirim 😀
    bana yardım edin 😀 😀

    0
  8. mrb kevser hanm, be kaselerm resmde görndugu gbi deil. normal çorba ve bildgmz cerez kaselernden var olurmu acaba. bde keklerim sade deil. havuc ceviz ve tarcnli. acaba uygun olurmu şimdiden cooook tesekkürler

    0
  9. mrb öncelikleri tariflernizi cok begendigmi bildirmek isterim..ellerinize saglık..keklerin bayat olması sart mı acaba

    1+
    • Tabi ki şart değil Esra’cım, ama ben genellikle evdeki birkaç günlük artık yenme ihtimali kalmamış kekleri değerlendirmek için yapıyorum. Ama keklerin taze olacaksa eğer ıslatmak için kullanacağın süt miktarı azalacaktır, dikkatli kullanmanı tavsiye ederim.

      0
  10. Sadece bu tarif kevser hanim. Digerleri sorunsuz aciliyor

    0
  11. kevser hanim benim mobilden mi kaynaklaniyor bilmiyorum ama tarife bastigim zaman direk notlar aciliyor ve tarif kismi acilmadigindan resim falan da gorunmuyor.

    1+

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*