Cevizli Kurabiye Tarifi


Mis kokulu kıtır kıtır, ağızda dağılan bir Kurabiye tarifi mi arıyordunuz? Buyrun buradan yapın o zaman. Muhteşem tarçın kokusu ve cevizin lezzeti kurabiyeyi dayanılmaz bir lezzete kavuşturuyor. Tereyağın verdiği kıtırlık da akıllara zarar. Kimileri kokusundan rahatsız olduğundan kimileri de fiyatından dolayı hamur işlerinde margarini tercih ediyor. O nedenle sık sık margarin de kullanabilir miyim diye sorular alıyorum. Margarin tabi ki kullanabilirsiniz. Ama bence özellikle kurabiyelerde tereyağ lezzet açısından daha iyi sonuç veriyor. Alışkanlık veya damak zevki de olabilir bu elbette.

Çayın yanında atıştırmalık yiyecekler sevenler için el altında bulunabilecek tariflerden biri de bu. 4-5 güne kadar tazeliklerini koruyacaklardır. Ağzı sıkı bir kapta saklamanız yeterli olacaktır. Tarifi denedikten sonra lütfen yorum bırakın ki daha sonra deneyecek kişiler de tecrübelerinizden faydalansın.

Afiyetle kalın…




Porsiyon : 35-40 adet

Malzemeler

  • 200 g oda sıcaklığında tereyağı,
  • 1 yumurta,
  • 3/4 su bardağı pudra şekeri,
  • 3-4 su bardağı un,
  • 1 su bardağı çekilmiş Ceviz,
  • 1/2 çay kaşığı tarçın.

Üzeri için;

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri,
  • 1 çay kaşığı tarçın.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Tereyağ, yumurta, pudra şekeri ve tarçını bir karıştırma kabına alıp karıştırın,
  2. Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun,
  3. En son cevizleri de ekleyip hamurun her yerine eşit yayılacak şekilde yoğurun,
  4. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin,
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yer yer hafifçe kızarana kadar pişirin,
  6. Isıyı sıfırlayıp fırında 5 dk. daha bekletin,
  7. Fırından çıkarıp 5 dk. kadar ilk sıcağının çıkmasını bekleyin,
  8. Pudra şekeri ve tarçını karıştırıp çay süzgeci yardımıyla kurabiyelerin üzerine serpin.


Afiyet olsun…

Click here to see the recipe in English

143 yorum

  1. Ben biraz tereyağını fazla kaçırmışım tadı çok geldi, onun dışında çok güzel teşekkür ederiz tarif için. 🥰❤️

  2. bu tarifte kabartma tozu var mı ki?

  3. Kolay ve çok lezzetli 😍

  4. Noel için yeni bir tarçınlı kurabiye tarifi arıyordum bir kaç haftadır. Cevizle tarçın harika olur diye düşünüyorum. Ancak bu tarifi merdane ile hafif 1 parmak gibi filan açsam ve de yıldız kalıplarla kessem, hamur dağılmadan iyi pişer mi acaba? Hamurun kıvamını ve yapısını bilemedim de. Ben artık farklı uygulamalardan hiç tarif deneyemiyorum. Sizin tariflerde her şeyin tamı tamına tutmasına çok alıştım. O yüzden böyle bir tarifiniz varsa onu da paylaşabilir misiniz? Şimdiden çok teşekkür ederim.

  5. Cok harika ve lezzetli oldu bu arada aranıza yeni katıldım bayıldım tariflere emeğinize saglık

  6. Toz şeker koymuyor muyuz kevsercim

  7. Yine Çok lezzetli 💕💕teşekkürler

  8. Her zaman olduğu gibi yine yanıltmayan bir tarif, çok güzel oldu. Teşekkürler 🙂

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*