18 oy
Dün evde tam bir Çilek şenliği vardı. Yasin bir kasa Çilek alıp gelince bir kısmını tatlılara ayırmak şart oldu elbette. Birazıyla çilekli cheesecake yaptım. Hem tarifin fotoğraflarını güncelledim hem de uzun süredir ihmal ettiğim Yasin’in iş arkadaşlarına bir sürpriz yapayım istedim. Birazıyla da uzun süredir aklımda olan Magnolia pudingin çilekli versiyonunu yapayım dedim. Hangi servis kaplarını kullanacağıma bir türlü karar veremeyince ben de ortaya karışık yaptım gördüğünüz gibi. Ayaklı kapların hacmi çok yakın birbirine. En sağdakiler biraz küçükçe kalıyor diğerlerine göre. Eğer hepsini benim büyüklere yakın boyutta kaplara koyarsanız 5 adet çıkacaktır muhtemelen. Küçüklere yakın boyutta olanlara koyarsanız da 8 taneye kadar çıkabilir. İşin özü porsiyon her zaman kullandığınız kabın boyutuna, ya da hamur işi yapıyorsanız yaptığınız büyüklüğe göre değişir.
Magnolia Puding nasıl saklanır?
Tarifimize dönecek olursak… Daha önce muzlu magnolia yaptıysanız zaten aşinasınızdır. Yapmadıysanız da yapın bence o da apayrı güzellikte bir lezzettir. Muzlu Magnolia bu kadar güzel olunca çileklisinde de maceraya girmedim hiç. Tarifi aynen uyguladım. Gayet güzel oldu. Muzlusuna göre avantajı ertesi güne de kalabiliyor oluşu. Kapların üzerini streç filmle kaplayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Çilekler tamamıyla muhallebinin altında kaldığı sürece bozulmadan duruyor. Ama üçüncü güne bırakmamakta fayda var.
Kremanın ne olduğunu anlamadıysanız krema nedir videosunu izleyebilirsiniz. Kremanın alternatifi yok ne yazık ki bu tarif için, lütfen ısrar etmeyin. Yulaflı bisküvi yerine bebe bisküvisi veya petit beurre kullanabilirsiniz.
Afiyetle kalın…
Videolu Çilekli Magnolia Puding Tarifi
Malzemeler
- 5 su bardağı (1 lt) süt,
- 4 tepeleme yemek kaşığı un,
- 3/4 su bardağı şeker (çok tatlı seviyorsanız 1 su bardağı kullanabilirsiniz),
- 1 yumurta,
- 100 ml krema,
- 2 paket vanilya,
- 20-30 adet Çilek,
- 1 paket yulaflı bisküvi.
Benzer Tarifler
Hazırlanışı
- Sütü derin bir tencereye alın,
- İçine yumurta, un ve şekeri ekleyip iyice karışana kadar çırpın,
- Tencereyi ocağa alıp orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin,
- Ateşten alıp içine kremayı ve vanilyayı ekleyin ve iyice çırpın,
- Bisküviyi rondodan geçirin,
- Çilekleri dilimleyin,
- Servis kaplarınızın dibine bir parmak kalınlığında Puding dökün,
- Üzerine bir miktar çekilmiş bisküvi koyun,
- Çilek dilimlerini servis kaplarının yan taraflarına dizin,
- Biraz daha puding dökün,
- Üzerini bisküvi ve çilekle süsleyin.
Afiyet olsun…
TEŞEKKÜRLER. Eline sağlık…❤❤❤:):):) :(:(:(
Eline sağlık Kevsercim.Biz de yaptik. Çok güzel oldu.TEŞEKKÜRLER…
Senin de ellerine sağlık Hatice..
Kevser hanım tarifi yaptım ve süper oldu çok beğenildi tşk ederim ramazan ayı için hafif bir tatlı hayırlı ramazanlar
Ellerine sağlık Seher’cim, hayırlı Ramazanlar…
Merhaba Kevser Hanım! Ben muzlu tarifi de çilekliyi de yaptım. Muhallebisi güzel olunca her ikiside güzel tatlar oldu tabi ama, çilekli daha çok puan topladı. Tarif defterime kaybedip, sevdiğim insanlara yapacağım harika bir tatlı oldu, çok teşekkürler…sevgiler
Ellerine sağlık Nural’cım.
Merhaba ,
Rica etsem un ve şekerin ölçüsünü gram olarak verebilirmisiniz? Bir de kremayı çırpıcı ile mi çırpıyoruz yoksa mikserle mi?
Ölçüler kısmından ölçülere bakabilirsin Burcu. Ben çırpıcıyla çırpıyorum ama istersen mikser de kullanabilirsin.
dun kayinvalidemlere sizin limonata tarifinizle birlikte sundum herkes cok begendi. ama yanlislikla farkli biskuvi almisim yine de cok hostu ellerinize saglik
Senin de ellerine sağlık Begüm’cüm..
Bebe bisküvisiyle çok daha lezzetli oluyor tavsiye ederim
Ellerine sağlık Ahsen’cim..
Kevser hanım bu tarifinizi gördüğüm ilk günden bu yana hep Aklımda sonunda yapmak nasip oldu evet bu saatte tatlı Yaptım tadına daha bakmadım ama harika görünüyor şimdiden ellerinize sağlık
Ellerine sağlık canım..
Görüntü çok şık tadıda bir o kadar hafif. bir oturuşta hepsini yiyebilir insan. Bayıldım bu tarife.
Ellerine sağlık Fatma’cım..
Dün sordum bugün yaptım.Bu tatlı kilo alma sebebidir :)harika oldu,zor duruyorum hepsini yememek için:)bu güzel tarif için çok teşekkür ederiz.
Dün sordum bugün yaptım.Bu tatlı kilo alma sebebi,bir güzel oldu anlatamam,zor duruyorum hepsini yememek için:)bu güzel tarif için çok teşekkürler 🙂
Ellerine sağlık Pınar’cım..
Yetiştim:)
Kevser’ciğim merhaba.
Ne zamandır yazamıyorum malüm yetişemiyorum işlere..ama sürekli takibimdesin tariflere devam.Bi çilek kokusu almıştım ki baktım magnolia yapılmış hemde çilekli..Bu akşam yapıyorum kısaca.
Ellerine sağlık sevgiler.
Ohhh süper, bizimki de akşam bitti, yenisini mi yapsam başka bir tarif mi denesem bilemiyorum:)
Kevser’ciğim,
Buda benim Magnolia’m.Geç ve kısa zaman diliminde bu kadar oldu.Hepimizin ellerine sağlık:)
Ellerine sağlık Filiz’cim..
Merhaba,kevser abla bu tatlı bir gün önceden yapılsa olur mu?
Yapabilirsin Pınar’cım. Tarifleri denemeden önce notlar kısmını okursan tarife ilişkin aklına takılan soruların yanıtlarını bulabilirsin. Sevgiler..
Ayyy evet notlar kısmını okumayı unuttum alışıcam 🙂
Çok teşekkür ederim.
Teşekkürler 🙂
Kevser hanım hazır kremayi direk ekliyoruz buna değil mi?öncesinde kremayi hazirlayip dolapta bekletme gibi bir işlem yok sanırsam
Krema hazırlanan bir şey değil zaten Ela. Toz haldeki kremayla karıştırma lütfen. Süt ürünü olan krema.
daha önce muzlusunu yapmıştım yazmak şimdiye kısmetmiş her anımsadığımda tadı hala damağımda o kadar yani…tşk ederim kevser hanım
Ellerine sağlık Zeynep’çim.. Çileklisini de deneme fırsatın olur umarım. Sevgiler..
Merhaba Kevser hnm benim esime çilek dokunuyor da muzlusunu yapsak sizin ki gibi güzel olur mu
Notlar kısmında muzlusunun linki var canım.
Ellerinize sağlık tarifleriniz beğenerek takip ediyorum. Hep Cookshop ta yediğim bu tarifi görünce Çok sevindim , çikolatalı muzlu da oluyor ama bence en güzeli çilekli.
Teşekkürler Sema’cım.
Ben bunu yapsam heralde yiyemem saklarım :)) ellerinize sağlık
Çok teşekkürler Salik’çim:)
Merhaba limonlusu nasil oluyor
Daha önce denemedim Sibel’cim.