Çilekli Magnolia Puding Tarifi
Dün evde tam bir çilek şenliği vardı. Eşim bir kasa çilek alıp gelince bir kısmını keyifle yesek de bir kısmını da tatlılara ayırmak şart oldu elbette.
Birazıyla çilekli cheesecake yaptım. Hem tarifin fotoğraflarını güncelledim hem de uzun süredir ihmal ettiğim eşimin iş arkadaşlarına bir sürpriz yapayım istedim. Birazıyla da uzun süredir aklımda olan magnolia pudingin çilekli versiyonunu yapayım dedim.
Magnolia puding nasıl saklanır?
Tarifimize gelecek olursak... Daha önce muzlu magnolia yaptıysanız zaten aşinasınızdır. Yapmadıysanız da yapın bence o da apayrı güzellikte bir lezzettir. Muzlu magnolia bu kadar güzel olunca çileklisinde de maceraya girmedim hiç. Tarifi aynen uyguladım. Gayet güzel oldu. Muzlusuna göre avantajı ertesi güne de kalabiliyor oluşu. Kapların üzerini streç filmle kaplayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Çilekler tamamıyla muhallebinin altında kaldığı sürece bozulmadan duruyor. Ama üçüncü güne bırakmamakta fayda var.
Malzeme Değişimleri
Kremanın ne olduğunu anlamadıysanız krema nedir videosunu izleyebilirsiniz. Kremanın alternatifi yok ne yazık ki bu tarif için, lütfen ısrar etmeyin.
Yulaflı bisküvi yerine bebe bisküvisi veya petit beurre kullanabilirsiniz.
Afiyetle kalın...
Videolu Çilekli Magnolia Puding Tarifi
Malzemeler
- 5 su bardağı (1 lt) süt,
- 4 tepeleme yemek kaşığı un,
- 3/4 su bardağı şeker (çok tatlı seviyorsanız 1 su bardağı kullanabilirsiniz),
- 1 yumurta,
- 100 ml krema,
- Çay kaşığının ucuyla vanilya veya 2 paket şekerli vanilin,
- 20-30 adet çilek,
- 1 paket yulaflı bisküvi.
Hazırlanışı
- Sütü derin bir tencereye alın,
- İçine yumurta, un ve şekeri ekleyip iyice karışana kadar çırpın,
- Tencereyi ocağa alıp orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin,
- Ateşten alıp içine kremayı ve vanilyayı ekleyin ve iyice çırpın,
- Bisküviyi rondoda un haline gelene kadar çekin,
- Çilekleri dilimleyin,
- Servis kaplarınızın dibine bir parmak kalınlığında puding dökün,
- Üzerine bir miktar çekilmiş bisküvi koyun,
- Çilek dilimlerini servis kaplarının yan taraflarına dizin,
- Biraz daha puding dökün,
- Üzerini bisküvi ve çilekle süsleyin.
Afiyet olsun...
Çilekli Magnolia Puding Tarifi ilk olarak 13/05/2024 tarihinde yayınlandı ve 13/05/2024 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 335 Yorum
Yorum Gönder
10 Mayıs 2025 15:57
27 Aralık 2024 13:22