✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Domatesli Kabak Çorbası Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Çorba Tarifleri / Domatesli Kabak Çorbası Tarifi

Bugüne kadar kabak çorbasını ya sütlü ya da terbiyeli yapardım. Bu sefer değişik olarak bol domatesli yaptım. Oldukça lezzetli oldu. Üstelik her zaman yaptığım çorbalara alternatif bir çorba bulmuş oldum. Kabak genel olarak çok sevilen bir sebze değildir bildiğiniz gibi. Evde kabak sevmeyenlere kabak yedirmek için türlü taklalar atan arkadaşlar bayılacak bence bu tarife. Güzel, lezzetli bir sebze çorbası lezzeti var. Öyle baskın bir kabak tadı hissedilmiyor.

Daha önce havuçlu kabak çorbası tarifimi büyük ihtimalle denemişsiniz, denemeyen çok az insan kaldı bugüne kadar çünkü. Bu tarif de en az o tarif kadar lezzetli. Yazın taze domateslerle kışınsa yazdan hazırladığınız domates rendeleriyle yapabilirsiniz. 1 domates için yarım su bardağı domates rendesi kullanabilirsiniz.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 6 kişilik

Malzemeler

  • 2 adet yeşil kabak,
  • 2 diş sarımsak,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 1 yemek kaşığı un,
  • 3 adet büyük boy domates,
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 4 su bardağı oda sıcaklığında su,
  • Pul biber,
  • Tuz.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Kabakları soyup tavla zarı büyüklüğünde doğrayın,
  2. Yağı kızdırıp kabakları ekleyin ve sık sık karıştırarak hafifçe yumuşayana kadar kavurun,
  3. Ezilmiş sarımsakları ekleyip karıştırın
  4. İçine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun,
  5. Toz biberi ve unu ekleyip sürekli karıştırarak 1-2 dk. daha kavurun,
  6. Rendelenmiş domatesleri ekleyip karıştırın ve kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dk. kadar pişmeye bırakın,
  7. Suyunu ekleyip kabaklar iyice yumuşayana kadar kaynatın,
  8. Damak zevkinize göre pul biber ekleyip karıştırın,
  9. Tuzunu ekleyip ateşten alın.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Yorumları Göster (42)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 29 Ağustos
Günün Menüsü 1 Haziran
Günün Menüsü 4 Ağustos
Günün Menüsü 1 Nisan
Günün Menüsü 5 Temmuz
Günün Menüsü 16 Mart

Benzer Başlıklar

Kabakkabak çorbasıkabak çorbası tarifi
Bugün Ne Pişirsem?
Ramazan Tarifleri
Sahur Yemekleri
İftar Yemekleri
Çorba Tarifleri
Temel Tarifler
Ispanaklı Tarifler
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler

Benzer Tarifler

Havuçlu Kabak Çorbası Tarifi
Domates Çorbası Tarifi
Süzme Kabak Çorbası Tarifi
Kabaklı Şehriye Çorbası Tarifi
Salçalı Domates Çorbası Tarifi
Terbiyeli Kabak Çorbası Tarifi

Toplam 42 Yorum

  1. sevil19: Un ne zaman koyucam tarif eksik 28 Temmuz 2022 21:34
    • Kevserin Mutfağı: Beşindi maddede yazıyor. 28 Temmuz 2022 22:53
  2. Ezgi7: Kabak çorbasını hiç domatesli yapmamıştım. Gerçekten çok lezzetli ve pratik bir tarif oldu. 04 Ağustos 2021 18:24
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 04 Ağustos 2021 18:28
    • Kevserin Mutfağı: Sorun olmaz👍🏻 04 Ağustos 2021 18:28
  3. sebrar: Hızlı cevap lariniz için çok teşekkür ederim 💐 17 Nisan 2021 16:39
← Önceki Yorumlar 1 2

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 21 Mart

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı