Kevserin Mutfağı
Tarif Küpü
Çilekli Tarifleri
Bahar Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Enginarlı Tarifleri
Nefis Köfteler
Mis Gibi Börekler
Temel Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler
✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Püf Noktaları
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Fırında Kızarmış Bütün Tavuk Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Ana Yemek Tarifleri / Fırında Kızarmış Bütün Tavuk Tarifi
Ad
Fırında Kızarmış Bütün Tavuk Tarifi
Porsiyon: 4 kişilik
Kalori: Toplam 1195kcal*

Dükkanların vitrinlerinde dönüp duran tavuk çevirmeleri gördükçe özenmişimdir her daim. Hele ki etrafa yaydığı o mis koku beni benden alır. Ne var ki o tavukları yemek tam bir hayal kırıklığıdır. Genellikle saatlerce ısıya maruz kalmış ve tüm yağlarını akıtmış olduklarından kurumuş olurlar.

Evde böyle bir düzeneğe sahip olup yeteri kadar pişirip mükemmel tavuk çevirmeyi yapabilmeyi istemiştim oldum olası. Bunun için özel bir düzeneğe sahip olmak gerekmediğini ve bu kadar kolay olduğunu bilseydim bu kadar yıl beklemezdim inanın. Pişmesi uzun sürse de hazırlaması en fazla 10 dk. Kapağı açtığınız an hissettiğiniz mutluluk ve gurur paha biçilemez.

Fırında Kızarmış Bütün Tavuk Tarifi

Tamamen kendi su ve yağıyla pişiyor olmasının verdiği yoğun lezzeti anlatmaya gerek bile duymuyorum zaten. Hiç çekinmeyin suyuna ekmek bana bana yiyin. Yanına hazırlayacağınız pilav ve ayranla mükemmel bir menüye sahip olacaksınız.

Patateslerin hakkını da yemek istemiyorum. Onların da çok lezzetli olduğunu belirtmeden duramayacağım. Daha geniş bir fırın kabında patates sayısını arttırarak pişirebilirsiniz yemeği. Kapaklı fırın kabınız yoksa eğer üzerini tavuğa değmeyecek şekilde alüminyum folyoyla sıkıca örtmeyi deneyebilirsiniz.

Afiyetle kalın...

Malzemeler

  • 1 adet bütün tavuk,
  • 2-3 adet orta boy patates,
  • 2 adet orta boy soğan,
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası,
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt,
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı,
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ,
  • Taze çekilmiş karabiber,
  • Tuz,
  • 2-3 adet defne yaprağı,
  • 3 diş sarımsak.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Soğanları 8'er parçaya bölüp kapaklı bir fırın tenceresinin dibine yayın,
  2. Sarımsakları da bütün ve kabuklu olarak soğanların içine atın,
  3. Patatesleri soyup bütün halde soğanların üzerine yerleştirin,
  4. Defne yapraklarını da tencereye koyun,
  5. Salça, yoğurt, tereyağı, zeytinyağ, karabiber ve tuzu bir kasede ezerek karıştırın,
  6. Hazırladığınız bu sosla tavuğu güzelce ovun,
  7. Sosladığınız tavuğu da tencereye yerleştirip kapağını kapatın,
  8. 220 derecede önceden ısıtılmış fırında 1-1,5 saat kadar pişirin (çatal ya da bıçak batırarak pişip pişmediğini kontrol edin, gerekiyorsa süreyi uzatın),
  9. Kapağını açıp dibinde biriken sudan üzerine gezdirin ve tekrar fırına verip kapağı açık şekilde 15 dk. daha pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Fırında Kızarmış Bütün Tavuk Tarifi ilk olarak 17/04/2012 tarihinde yayınlandı ve 19/12/2019 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.

Yorumları Göster (186)
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Günün Menüsü 31 Aralık
Günün Menüsü 31 Aralık
Günün Menüsü 14 Eylül
Günün Menüsü 31 Aralık
Günün Menüsü 10 Şubat
Günün Menüsü 24 Ekim
Benzer Başlıklar fırında bütün tavukfırında bütün tavuk tarififırında tavuk tarifikızarmış bütün tavuk tarifikızarmış tavuk tarifiPatatesSoğanTavuktavuk yemekleriyılbaşı menüsüyılbaşı tarifleriyılbaşı tavuğu
Benzer Tarifler
Fırında Patatesli Tavuk But Tarifi
Fırında İç Pilavlı Tavuk Tarifi
Cevizli Taze Kekikli Kızarmış Tavuk Tarifi
Tavuk Dolgulu Fırında Mantar Tarifi
Fırında Tavuk İncik Tarifi
Fırında Tavuk Kanat Tarifi
Fırında Biberiyeli Tavuk But Tarifi
Fırında Patates Püreli Sebzeli Tavuk Tarifi
Fırında Tavuk Şiş Tarifi
Fırında Tavuk But Tarifi
Toplam 186 Yorum
  1. Elif A.: Merhaba bu tarifi daha önce denemiştim mükemmel olmuştu ama sanki tereyağı ile tavuğun her tarafınj yağlıyorduk ve de pişme süresi dahs uzun yazıyordu. Acaba tariftr güncelleme mi yaptınız yoksa o başka bir bürün tavuk tarifiydi? 06 Ekim 2024 12:51
    • Kevserin Mutfağı: İç pilavlı tavuk dolma tarifini denemiş olabilirsin. İkisi farklı tarifler, bu tarif değişmedi👍🏻 06 Ekim 2024 13:32
← Önceki Yorumlar 1 … 3 4 5
Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 10 MayısGünün Menüsü 10 Mayıs

Popüler Tarifler

Semizotu Salatası Tarifi
Kuru Fasulye Tarifi
En Kolay Mercimek Çorbası Tarifi
Haşhaşlı Çörek Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi
Kıymalı Yaprak Sarma Tarifi
Kısır Tarifi - Adım Adım Videolu Anlatım!
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Zeytinyağlı Sultani Bezelye Tarifi
Fırında Karnıyarık Tarifi
  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2025 Kevserin Mutfağı