Fırında Patatesli Tavuk But Tarifi

Fırında Patatesli Tavuk ButFırında Patatesli Tavuk ButFırında Patatesli Tavuk

Tavuk deyince Patates, Patates deyince de Tavuk gelir akla. Hem birlikte pişirildiklerinde, hem de farklı yemekler olarak kombine edildiklerinde çok yakışırlar birbirlerine. Hele bir de yanında pilav varsa ben başka hiçbir şey aramam sofrada. Ancak bu üçü bir araya geldiyse ve Patates ve Tavuk kızartıldıysa özellikle ertesi gün aç dolaşmanız lazım ki aldığınız kalorileri telafi edebilin:)

Diyet ya da rejim yaptığımdan değil ama kilolu olduğunu düşünüp yediklerine dikkat edenlerin kilo almamak için yaptıklarını ben midemin huzuru için yapıyorum. Ağır kızartmalar, yağlı yiyecekler, asitli içecekler midemin başlıca düşmanları olduğu için yapabildiğim kadar uzak durmaya çalışıyorum. Kızartılması gereken yiyecekleri az yağ ile yağlayıp fırına sürüyorum. Az yağlı oldukları gibi bence kızartmadan daha lezzetli oluyorlar.

Bir de biz kadınların en büyük ihtiyacını kazandırıyor bizlere; zaman. Patatesleri ve tavuğu fırına atıyorsunuz ve ister salatanızı yapın, ister sofranızı kurun, isterseniz uzanın tv izleyin. Ama kızarttığınızı düşünün, tüm bu sürede ocağın başında dikilmeniz lazım. Vakti olanlar uzun uzun uğraşabilirler ama zamanı kısıtlı olanlar beni takip edin lütfen:)

Afiyetle kalın…

Videolu Patatesli Tavuk But Tarifi




Porsiyon : 4 kişilik

Malzemeler

  • 10 adet tavuk baget,
  • 4 adet orta boy patates,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 6-7 adet yeşil biber,
  • 6-7 adet cherry domates,

Sos için;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber,
  • 2 adet domates
  • 1 su bardağı su,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • Tuz.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Patatesleri soyup elma dilimi şeklinde doğrayın,
  2. 27*40 cm’lik bir fırın kabına dilimlenmiş patatesleri ve yıkadığınız tavuk bagetleri alın,
  3. Üzerine sıvı yağ gezdirip elinizle her biri yağlanacak şekilde karıştırın,
  4. Fırına verip 190  derecede patatesler ve butlar yumuşayana kadar pişirin (30-35 dk. kadar),
  5. Sos için sıvı yağı bir sos tenceresinde kızdırın,
  6. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun,
  7. Toz biberi ekleyip karıştırın,
  8. Rendelediğiniz domatesleri ekleyip birkaç dakika karıştırarak pişirin,
  9. Suyunu ve tuzunu ekleyip karıştırın ve ateşten alın,
  10. Tepsiyi fırından çıkarıp sosu üzerine gezdirin,
  11. Domates ve biberleri üzerine dizip tekrar fırına verin,
  12. Biberler kızarana kadar yaklaşık 20 dk. daha pişirin.


Afiyet olsun…

202 yorum

  1. tek kişinin yemeği de böyle oluyor

    0

  2. marhaba üstümdeki domatesleri soymadanmı koyuyoruz

    0

  3. Butların içinin pişmemesinden korkuyorum, önce haşlasam düdüklüde nasıl olur?

    0

  4. merhaba Kevser hanım
    akşam misafirlerime bu yemekten yapmak istiyorum fakat kemiksiz bir tavuk kullanmak istiyorum bi tavsiyeniz varmı aynı lezzeti yakalayabileceğim şimdiden teşekkürler

    0

  5. Kevser Hanım merhaba, yemeğin videosunu izledim. Harika görünüyor ellerinize sağlık. Ben tavuğun derisini yemeklerde sevmeyenlerdenim. Tavukları soyup yapsam çok mu kuru olur? Teşekkürler😘😘

    0

  6. şimdi fırından çıkardım üzerini orttum akşama kadar dışarıda beklemesinde bi sakınca varmidir

    0

  7. kevser hanim ben yemeği büyük fırın tepsisine yaptım aksama misafirlerime servis edeceğim fırından çıkardığım gibi üstünü hemen ortmeliyim yoksa soguduktan sonra üstüne baska bi tepsi kapasam olurmu?

    0

  8. Kevser Hanim merhaba. Bu yemek benim favori yemeklerimden biri oldu ancak artık biraz bunu çeşitlendirmek istiyorum. Biber ve domates yerine havuç ve bezelye eklesem nasıl olur?

    1+

  9. güzel oldu olmasınada tavuklar marine edilmediği için çok yavan oldu sanki kevser hanım neden önceden marine etmyoruz acaba?

    1+

    Users who have LIKED this comment:

    • Tavuk butun lezzetli olması için marine edilmesine gerek yoktur Şeymacım. Eğer varsa bu, tavuk markanı değiştirmen gerektiğini gösterir👍🏻

      1+

      Users who have LIKED this comment:

  10. Kevser Hanim merhaba. ben bu yemeği yaptim fakat yarin akşam yenilecek. yemekten yarim saat önce fırına atsam ne kadar sürede ısınır?

    0

  11. Merhaba Kevser Hanım,
    Fırınım maksimum 200 derece ayarlı.
    Sizin tarifiniz 230 derecede başlayıp sonra 200 dereceye indirmek üzerine.
    230 derecede 30-35 dk yerine 200 derecede 40 dk tutsam yeterli olur mu?
    Şimdiden teşekkürler:)

    0

  12. Abla fırının altını mı üstnümü yoksa her ikisine de mi açmalıyım Yen’i kullanıyorum da

    0

  13. Bu yemeği akşamdan yapıp yarın akşama yesek sıkıntı olurmu işten gelince

    0

  14. merhaba butları direk buzluktan çıktığı gibi yapsak olmaz mı zamanım çok kısıtlıda 🙁

    0

  15. Kevser hanımcım yeni yemek yapmaya başlayan biri olarak tam tarif ettiğiniz şekilde yaptım ve harika oldu teşekkürler. Tek sorum yemeğin suyu çok güzel bol sulu koyacağım tabaklara ama yemeğin sosu bitince ne yapmalıyım sıcak olarak tekrar salçalı su hazırlayıp pişirmek mi gerekir yine

    0

    • Ellerine sağlık Neslihan’cım, aynı yemeğin servisinden bahsediyorsan eğer öyle bir şey yapıp aynı lezzeti yakalayamazsın, suyu ne kadarsa servis tabaklarına da sadece onu eşit şekilde paylaştırmalısın.

      1+

  16. kevser hanım iftara misafir menüsü olarak düşünüyorum bu yemeği. acaba fırın tepsisinde yapsam nasıl olur?

    0

  17. kevser hanimcim,dun aksam yapamadim ben de tavuklari ne olur nolmaz diye buzluga koydum. sabahta alta indirmeyi unuttum.nasil hizli cozulebilir sizce? ya da cozulmeden yapabilirmiyim?

    0

  18. Teşekkürler ellerinize saglik

    0

  19. Kevser Hanım fırın kabı derken borcum olur mu

    0

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*