Kevserin Mutfağı
Tarif Küpü
Çilekli Tarifleri
Bahar Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Enginarlı Tarifleri
Nefis Köfteler
Mis Gibi Börekler
Temel Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler
✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Püf Noktaları
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Fırında Pırasa Mücver Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Ana Yemek Tarifleri / Fırında Pırasa Mücver Tarifi
Ad
Fırında Pırasa Mücver Tarifi
Porsiyon: 4 kişilik
Kalori: Toplam 388kcal*

Bazı sebzeler ikiz kardeş gibidir. Birinin adı geçse hemen diğeri akla gelir. Pırasa ve havuç da bu ikililerden biridir. Tarif aslında pırasa mücver. Ama havuç da pırasanın vazgeçilmezi olduğu için yemeğe eklesem de adını isimde zikretmeye gerek görmedim.

Fırında Pırasa Mücver Tarifi

Tarifimiz çok basit ve yağ içermediği için yapabileceğiniz en az kalorili mücverlerden biri. Dilimleyip üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirildiğindeyse inanılmaz bir lezzete ulaşıyor. Tarifi yaparken dikkat etmeniz gereken şey pırasalrı tuzla güzelce ovmak ve acısını iyice çıkarmak. Sonrasında ise iyice sıkıp suyundan kurtulmak. Aksi takdirde yemeğe acılık verebilir. Ben küçük bir kapta neredeyse kek kalınlığında pişirdim. Mücveri çıtır çıtır seviyorsanız daha geniş bir fırın kabına ince bir tabaka halinde de pişirebilirsiniz. Hatta büyük fırın tepsisine normal mücver gibi parça parça dökerek de pişirmeniz mümkün.

Fırında Pırasa Mücver Tarifi

Benim yaptığım şeklini paylaşmak benden, keyfinize ve damak zevkinize göre değişiklikler yapmak ise her zaman olduğu gibi sizden...

Afiyetle kalın...

Malzemeler

  • 3 sap pırasa,
  • 1 havuç,
  • 2 yumurta,
  • 3 yemek kaşığı un,
  • Tuz,
  • Karabiber
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,
  • 1 çay kaşığı tereyağı.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Pırasaları ince halkalar halinde doğrayıp tuzla ovun ve suyunu sıkın,
  2. Havucu rendeleyin,
  3. Yumurtaları az tuz ilavesiyle çırpın,
  4. Unu azar azar ekleyerek yumurtaları çırpmaya devam edin,
  5. Sebzeleri ve kaşarı hamur karışımına ekleyip karıştırın,
  6. Altını tereyağ ile yağladığınız 20*26 cm'lik bir fırın kabına boşaltın ve 190 derecede önceden ısıtılmış fırına yerleştirin,
  7. Kenarları kızarmaya başlayıncaya kadar pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Fırında Pırasa Mücver Tarifi ilk olarak 19/03/2009 tarihinde yayınlandı ve 23/02/2020 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.

Yorumları Göster (131)
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Günün Menüsü 12 Kasım
Günün Menüsü 5 Kasım
Günün Menüsü 26 Ocak
Günün Menüsü 20 Şubat
Günün Menüsü 5 Mayıs
Günün Menüsü 4 Nisan
Benzer Başlıklar Fırınfırın yemekleriHavuçPırasasebze yemekleri
Benzer Tarifler
Fırında Brokoli Mücver Tarifi
Fırında Kabak Köftesi Tarifi
Fırında Tavuklu Brokoli Tarifi
Brokoli Mücver Tarifi
Pırasa Graten Tarifi
Pırasa Mücver Tarifi
Fırında Patates Püreli Sebzeli Tavuk Tarifi
Fırında Yumurtalı Ispanak Tarifi
Peynirli ve Pırasalı Quiche Tarifi
Fırında Kabak Mücver Tarifi
Toplam 131 Yorum
  1. damlak: merhaba. pirasayi tam sikamayip acısını alamama ihtimalime karşı biraz haslasam olur mu ki 18 Mart 2023 22:58
    • Kevserin Mutfağı: Sıkmak sadece acısını almak için değil suyundan kurtulmak için de gerekli. Haşlasan da yine suyunu sıkmalısın. Aksi takdirde içi hamur kalabilir. 19 Mart 2023 02:14
← Önceki Yorumlar 1 2 3 4
Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 10 MayısGünün Menüsü 10 Mayıs

Popüler Tarifler

Semizotu Salatası Tarifi
Kuru Fasulye Tarifi
En Kolay Mercimek Çorbası Tarifi
Haşhaşlı Çörek Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi
Kıymalı Yaprak Sarma Tarifi
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Kısır Tarifi - Adım Adım Videolu Anlatım!
Fırında Karnıyarık Tarifi
Zeytinyağlı Sultani Bezelye Tarifi
  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2025 Kevserin Mutfağı