Kevserin Mutfağı
Tarif Küpü
Çilekli Tarifleri
Bahar Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Enginarlı Tarifleri
Nefis Köfteler
Mis Gibi Börekler
Temel Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler
✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Püf Noktaları
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Karnabahar Graten Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Ana Yemek Tarifleri / Karnabahar Graten Tarifi
Ad
Karnabahar Graten Tarifi
Porsiyon: 4 kişilik
Kalori: Toplam 403kcal*

Bazen böyle aylar önce yapıp fotoğrafladığım tarifleri açıyorum ve fotoğraflara baktıkça hayıflanıyorum. Evet güzel fotoğraflar çekmişim ama yemeğin içi görünmüyor ne yazık ki. Şöyle bir de dilimlenmiş halini çekseymişim ne güzel olurmuş. Ama tahmin edebiliyorum neden çekmediğimi. 1-2 fotoğraf çektikten sonra eşim "Uff hadi, ben acıktım." diye sızlanmaya başladıysa fotoğraf çekimim yarım kalmıştır muhtemelen. Ama bu tarifin son fotoğraf güncellemesinde buna müsaade etmedim, fotoğraflar çok da içime sindi.

Karnabahar Graten Tarifi

Tarifimize gelecek olursak ...Her zamankinden farklı olarak üzerine ekmek kırığı serptim Amerikalıların yaptığı gibi. Kıtır kıtır bir his verdi, hoşuma gitti.   Tarifin diğer kısımları bildiğiniz graten. Bilmeyenler de bu tarifi denedikten sonra öğrenecekler zaten. Etsiz yemek yemem veya yediremem diyenler içine yağsız kıyma da ekleyebilirler 200-250 g kadar.

Karnabahar Graten Tarifi

Tadını zenginleştirmek için çeşitli sebzeler de eklenebilir karnabaharla birlikte. Damak zevkinize göre şekillendirebileceğiniz bir tarif bu kısacası. Karnabaharlar tezgahlardan kalkmadan deneyin derim.

Afiyetle kalın...

Malzemeler

  • 1 adet küçük boy karnabahar,
  • 3 su bardağı süt,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,
  • 2 yemek kaşığı ekmek kırığı.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Karnabaharı çiçeklerine ayırıp diri kalacak şekilde haşlayın,
  2. Suyunu süzüp 20*26 cm'lik bir fırın kabına dizin,
  3. Ayrı tavada tereyağını eritip unu ekleyin ve kavurun,
  4. Sütü ekleyip koyulaşana kadar karıştırarak pişirin
  5. Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın ve ateşten alın,
  6. Sosu karnabaharların üzerine gezdirin,
  7. Üzerine kaşar rendesi ve ekmek kırıklarını serpin,
  8. Fırına verip kızarana kadar pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Karnabahar Graten Tarifi ilk olarak 07/05/2012 tarihinde yayınlandı ve 24/01/2025 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.

Yorumları Göster (95)
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Günün Menüsü 27 Kasım
Günün Menüsü 26 Ekim
Günün Menüsü 25 Ekim
Günün Menüsü 15 Aralık
Günün Menüsü 12 Kasım
Günün Menüsü 25 Ekim
Benzer Başlıklar gratenkarnabahar tariflerikarnabahar yemekleri
Benzer Tarifler
Patatesli Ispanak Graten Tarifi
Vegan Karnabahar Kızartması Tarifi
Ispanak Graten Tarifi
Karnabahar Mantısı Tarifi
Fırında Karnabahar Kroket Tarifi
Karnabahar Kızartması Tarifi
Pırasa Graten Tarifi
Karnabahar Köftesi Tarifi
Karnabahar Yemeği Tarifi
Brokoli Graten Tarifi
Toplam 95 Yorum
  1. GamzeBU: Selamlar, ellerinize ve emeğinize sağlık öncelikle 🌸 soslu karnabaharı fırında biraz pişirdikten sonra çıkartıp kaşar serpip tekrar fırına vermek gerekmez mi? Ya da ben yanlış mı anladım🫢 02 Şubat 2025 18:29
    • Kevserin Mutfağı: Sos da karnabahar da zaten pişmiş halde fırına veriliyor. Neden daha fazla pişirmek istiyorsun emin olamadım. Teknik olarak gerek yok özetle ama illa pişirmek istiyorsan pişirebilirsin elbette, sorun olmaz. 02 Şubat 2025 23:02
  2. pelintk: Bu yemek tekrar ısıtılıp yenir mi? 24 Kasım 2024 20:55
    • Kevserin Mutfağı: Uygun koşullarda saklandığı takdirde evet👍🏻 25 Kasım 2024 00:09
  3. ahsena: çok güzel oldu teşekkürler 10 Mart 2023 17:33
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 10 Mart 2023 21:29
  4. DenizDAY: Kevser hn ekmek kirintisi yerine ne kullanabilirim? Evde panko var. olur mu? 09 Mart 2021 18:11
    • Kevserin Mutfağı: Elbette👍🏻 09 Mart 2021 19:00
      • DenizDAY: Sagolun. Bu sefer tam olmadi. Karnibahar buharda pisirdigim halde fazla yumsamis. Biraz un tadi vardi yerken. Yine de karnimizi doyurdu 🙏 sagolun. bu un tadina engel olmak icin ne yapilabilir? Tam tarife bagli kaldim halbuki. sevgiler 10 Mart 2021 11:43
        • Kevserin Mutfağı: Un tadı kalmışsa yeterince pişmemiş demektir. Piştiğinde kokusu gider👍🏻 10 Mart 2021 13:24
  5. ftm06: Karnabahar tam geldı borcama suyunu iyi süzdüm.. Biraz fazla pişirdim sorum cözüldü dibi yapışsada🤪 30 Ocak 2021 20:45
    • Kevserin Mutfağı: 👍🏻👍🏻👍🏻 30 Ocak 2021 21:24
  6. ftm06: Kevser hanım merhaba. 2 yemek kaşıgı un yeterlı gelmedı gıbi. Tam tarıf uygukasım ama cıvık cok fena. Koyulaşmadı hiç:(( 30 Ocak 2021 19:24
    • Kevserin Mutfağı: Üç ihtimal var. Karnabahar az gelmiş olabilir. Karnabaharı haşladıktan sonra suyunu iyi süzmememiş olabilirsin. Fırına verdikten sonra yeterince pişirmemiş olabilirsin. 30 Ocak 2021 20:30
  7. ece: Bir gece onceden hazirlayip yiyecegimiz zaman firina versem olur mu acaba? 11 Şubat 2020 20:10
    • Kevserin Mutfağı: Olur ama yapıldığı gibi pişirilse daha iyi olur. Beklerken karnabaharlar su salabilir, üzeri kuruyabilir, tadı değişebilir, vs. 11 Şubat 2020 20:12
← Önceki Yorumlar 1 2 3
Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 13 MayısGünün Menüsü 13 Mayıs

Popüler Tarifler

Semizotu Salatası Tarifi
Kuru Fasulye Tarifi
Haşhaşlı Çörek Tarifi
En Kolay Mercimek Çorbası Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Kısır Tarifi - Adım Adım Videolu Anlatım!
Zeytinyağlı Sultani Bezelye Tarifi
Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Kıymalı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Kuşkonmaz Tarifi
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2025 Kevserin Mutfağı