Limon Peltesi


Son dönemde ortalıkta gezinen virüs tabiri caizse kırdı geçirdi herkesi. Eczanelerde gece bile sıra oluyor. Henüz yakalanmamış olan şanslı kitledenseniz hastalıktan korunmak için yapabileceğiniz bazı şeyler var. Öncelikle hasta kişilerden olabildiğince uzak durmalısınız. Hatta mümkünse herkesten uzak durun. Hastalığa yakalanmış ama henüz belirtilerini göstermeye başlamamış kişiler de size hastalık bulaştırma riski taşıyor. Bu nedenle mecbur kalmadıkça kalabalık ortamlara girmeyin. İnsanlarla öpüşüp tokalaşmayın. Ellerinizi sık sık yıkayın. Bol su için. Sağlıklı ve dengeli beslenin. Özellikle C vitamini değeri yüksek gıdalar tercih edin.

Yaptığınız tatlılarda Limon, portakal, mandalina gibi mevsim meyvelerini kullanarak yediğiniz tatlının bile vitaminli olmasını sağlayabilirsiniz. Örnek bir tarif paylaşmak istedim bugün sizlerle. Bu tarifi Limon yerine portakal ve mandalina ile de yapabilirsiniz. Ancak o zaman şeker miktarını uygun ölçüde azaltmanızı tavsiye ederim. Portakal ve mandalina limona göre oldukça tatlı meyvelerdir çünkü.

Afiyetle kalın…




Porsiyon : 4 kişilik

Malzemeler

  • 2 adet Limon,
  • 4 su bardağı su,
  • 1/2 su bardağı şeker,
  • 4 yemek kaşığı nişasta.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Limonları yıkayıp kurulayın ve kabuklarını rendeleyip sularını sıkın,
  2. Nişasta ve 1 su bardağı suyu bir sos tenceresine alın,
  3. Nişasta eriyene kadar hızlıca çırpın,
  4. İçine kalan suyu, limon suyunu, şekeri ve limon kabuğu rendesini ekleyin,
  5. Ateşe alıp sürekli karıştırarak orta hararetli ateşte koyulaşana kadar pişirin,
  6. Servis kaplarına alıp oda sıcaklığında ılınmasını bekleyin,
  7. Ilındıktan sonra buzdolabına kaldırıp soğutun.


Afiyet olsun…

40 yorum

  1. Süper bir tat ,senelerce peltesi nefret ederek yaşamıştım ne büyük kayıpmış😊teşekkürler Kevser hanım

  2. Valla ben ilk defa yapıcam bu benim yemekle ilk deneyimim olucak çünkü 11 yaşındayım ve bu tatlıyı yapıcam ve benim için güzel bir deneyim olucak eyer seversem daha güzel şeyler yapabilirim

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*