Mısır Mücver Tarifi

Mısır MücverMısır MücverMısır Mücver

Mısır canavarları için mükemmel bir tarifim var bugün. Sevdiğiniz Mücver şimdi de mısırlı çeşidiyle sizlerle diye de bir reklam sloganı buldum kendimce, nasıl? Çok klişe bir reklam sloganı olduğunun farkındayım. Ama Mısır mücveri tam olarak anlatan şey bu gerçekten. Bildiğimiz, sevdiğimiz Mücver, ama içinde Mısır var. Yerken pıt pıt patlayan mısırlar ağızda bir lezzet karnavalı oluşturuyor adeta.

Mısır mücveri de normal mücverde olduğu gibi üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirerek lezzetlendirebilirsiniz. Ben genellikle akşam yemeklerine yapsam da değişiklik olsun diye birkaç kez kahvaltı için de hazırladım. Peynirle birlikte ekmek niyetine gayet keyifle tüketiliyor. Özellikle misafir davet ettiğiniz sofralarda çeşit olması için yapabilirsiniz. Kahvaltı için yaptığınız zaman içine beyaz peynir veya lor peyniri de ekleyebilirsiniz.

Afiyetle kalın…




Porsiyon : 4 kişilik

Malzemeler

  • 220 gr konserve mısır,
  • 2 yumurta,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu veya maydanoz,
  • Tuz,
  • Pul biber,
  • Kızartmak için sıvı yağ.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Yumurtaları çırpın,
  2. Un, tuz, dereotu ve pul biberi ekleyip çırpın,
  3. Mısırı da katıp karıştırın,
  4. Tavada yağı kızdırın,
  5. Karışımdan birer kaşık alıp içine koyun ve bastırarak şekil verin,
  6. Önlü arkalı kızartın.

Afiyet olsun…

7 yorum

  1. Merhaba

    Tarifinizi yaptim fakat benimkiler cok ince oldu.. Neyi yanlis yaptim acaba?

  2. kevser hanım acaba fırında pişirsek olur mu çay yanında misafire ikram niyetine 🙂

  3. Merhabalar Kevser hanım..bu nefis tarifinizi denedim ve çok memnun kaldım.özellikle çocuklarım çok sevdiler.tarif için çok teşekkürler..sitemde yayınladım.bakmak isterseniz buyrun..
    http://www.arzuyagore.com

  4. SLM Kevser hnmcım eline sağlık mısır olsaydı bende hemen denerdim leziz görünüyor en yakın zaman da denemek istiyorum lütfen artık aşamalı fotolarla yayınla tariflerini sevgiler

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*