✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Tabule Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Salata & Meze Tarifleri / Meze Tarifleri / Tabule Tarifi

İftara ne pişirsek, sahura ne hazırlasak derken göz açıp kapayana kadar geçti Ramazan ayı. Allah'ın izniyle bayrama kavuştuk. Bu akşam son iftarımızı yapacağız. Yarından itibaren akraba ziyaretleri ve buna bağlı bayram yemekleri, baklava, çikolata ikramları başlayacak. Hiçbir akrabamızı, yakınımızı kırmak istemiyoruz ama onları kırmamak için de sağlığımızdan olmayalım. Her ikramdan birer parça alalım kalp kırmamak için ama durmamız gereken noktayı da bilelim.

Hatta bu akşamdan itibaren tedbirimizi alıp hafif beslenelim. Bunun için sizlere hafif bir menü önerim olacak.  Menünün baş tacı ise benim çok severek yediğim bir salata; tabule. Bizim kısıra çok benziyor ama içinde salçası yok. Onun yerine baharat olarak karabiber kullanılıyor. İçinde salça olmaması sebebiyle kısırdan çok daha hafif bir salata oluyor.

Aslen Lübnan mutfağına ait bir yemek olsa da dünyanın birçok ülkesinde yaygın şekilde tüketiliyor. Türkiye'de de yavaş yavaş yayılmaya başladı. Bence siz de daha önce duymadıysanız bile mutfağınıza alın bu farklı lezzeti. Hatta bu bayram tüm ev sahiplerinin yapacağı ağır ikramlara inat siz misafirlerinize bu hafif salatayı ikram edin.

Hepinize şimdiden iyi bayramlar...

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 4 kişilik

Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur,
  • 1/2 su bardağı soğuk su,
  • 1 adet domates,
  • 1 adet salatalık,
  • 1 demet maydanoz,
  • 1/2 demet nane,
  • 1/2 demet dereotu,
  • 2 sap taze soğan,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ,
  • Yarım limonun suyu,
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi,
  • Tuz,
  • İsteğe bağlı kuş üzümü.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Bulguru bir tencereye alıp üzerine tuz ve suyu ekleyip kapağını kapatın ve şişmesini bekleyin,
  2. Bu sırada iyice yıkayıp kuruttuğunuz yeşillikleri doğrayın,
  3. Domates ve salatalığı tavla zarı büyüklüğünde doğrayın,
  4. Tüm malzemeleri derin bir kaba alıp güzelce karıştırın.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun…

 

Yorumları Göster (8)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 21 Şubat

Benzer Başlıklar

Bulgursalata tarifitabuleveganvegan tariflervejetaryenvejetaryen tarifler
Bugün Ne Pişirsem?
Enginarlı Tarifleri
Hamur Üstü Tarifler
Pratik Tarifler
Ekonomik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri

Benzer Tarifler

Yağsız Tabule Tarifi
Vişneli Kısır Tarifi
Acılı Ezme Tarifi
Tabule Tarifi
Fellah Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi Tarifi

Toplam 8 Yorum

  1. amine06: Sizi seviyoruz

    25 Kasım 2020 18:35
    • Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun☺️ 25 Kasım 2020 18:40
  2. middle: suyun soğuk su olduğuna emin miyiz? 11 Haziran 2020 18:12
    • Kevserin Mutfağı: Evet👍🏻 11 Haziran 2020 18:25
  3. pınar: kısıra salça konuyor bunda salça yok :) 11 Aralık 2013 18:31
    • kevser: O yüzden başlığında kısır yazmıyor zaten:) 11 Aralık 2013 18:32
  4. emine: kisirla arasinda fark varmi 10 Kasım 2013 15:45
    • kevser: Evet lezzet olarak oldukça farklılar. 10 Kasım 2013 15:53

Yorum Gönder


Bugün Ne Pişirsem?

1. Gün Sahur Menüsü 2021

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı