✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Tahinli Köz Biber Mezesi Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Salata & Meze Tarifleri / Meze Tarifleri / Tahinli Köz Biber Mezesi Tarifi

Tam yazlık nefis bir meze tahinli köz biber mezesi. Mezelerden oluşan bir sofrada da çok güzel oluyor, tek başına kızarmış ekmeğin üzerinde de. Üstelik yapımı çok ama çok kolay. Özellikle közlenmiş biberi kendiniz közlemek istemez ve konserve közlenmiş biber kullanırsanız.

Eğer biberi kendiniz közlemek isterseniz ve nasıl yapmanız gerektiğini bilmiyorsanız Biber ve patlıcan nasıl közlenir? videosuna göz atabilirsiniz.

Közlenmiş biberi elde ettikten sonra yapmanız gerekenler çok basit. Tahin dışındaki malzemeleri karıştırıp servis tabağına alıyor ve üzerine tahin gezdirip süslüyorsunuz. Salata yapmaktan bile kolay. Salata yapmak için bir sürü malzemeyi tek tek doğramanız gerekiyor ve bu da çok vakit alıyor. Tahinli köz biber mezesini pratik yapan şey malzemelerinin çoğunun kullanıma hazır olması.

Tahinli köz biber mezesi vegan olmaya çok yakın bir tarif. Veganlığını bozan tek malzeme beyaz peynir. Ben normalde eğer böyle tek ve önemsiz bir malzeme tarifin vegan olmasının önüne geçiyorsa o malzemeyi çıkarıp tarifin daha fazla kişiye ulaşmasını sağlamaya çalışıyorum. Ama bu tarifte beyaz peynir navegan tek bir malzeme olsa da önemsiz bir malzeme değil. Tarife çok şey katıyor. Bu yüzden çıkarmadım. Ama vegansanız ve tarifin vegan olmasını isterseniz beyaz peyniri çıkarabilirsiniz.

Son olarak, eğer tahin sevmiyorsanız ve tarifi biraz daha basitleştirmek isterseniz bu tarif üzerinde oynamak yerine közlenmiş kırmızı biber salatası tarifini uygulayabilirsiniz.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 4 Kişilik

Malzemeler

  • 200 g közlenmiş biber,
  • 1 diş sarımsak,
  • 2 yemek kaşığı ufalanmış beyaz peynir,
  • 3 yemek kaşığı çekilmiş ceviz,
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Bir tutam kıyılmış maydanoz,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ,
  • Tuz,
  • 1/2 çay bardağı tahin.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Közlenmiş biberleri ince uzun doğrayıp bir kaseye alın,
  2. Beyaz peynir, ceviz, nar ekşisi, maydanoz, ezilmiş sarımsak, zeytinyağ ve tuzu ekleyip karıştırın,
  3. Karışımı servis tabağına alın,
  4. Üzerine tahini gezdirin,
  5. Kıyılmış maydanoz ve çekilmiş cevizle süsleyin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Click here to see the recipe in English

Yorumları Göster (10)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 20 Temmuz
Günün Menüsü 17 Haziran
İftar Menüsü Ramazan 2. Gün 2023
Günün Menüsü 21 Şubat
Günün Menüsü 4 Ocak
Günün Menüsü 8 Ekim

Benzer Başlıklar

közlenmiş bibertahin
Tarif Küpü
Bugün Ne Pişirsem?
Limonlu Tarifler
Meyveli Tarifleri
Dondurma
Soğuk İçecekler
Temel Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler

Benzer Tarifler

Tahinli Patlıcan Izgara Tarifi
Yağlı Acı Biber Turşusu Tarifi
Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi
Tahinli Karnabahar Salatası Tarifi
Biber Yoğurtlama Tarifi
Biberli Patates Kroket Tarifi

Toplam 10 Yorum

  1. nry6180: Kevser hanım emeğinize sağlık çok güzel oldu 👍 26 Mart 2023 22:41
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 27 Mart 2023 00:11
  2. Hande: 🌺

    03 Nisan 2022 19:47
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 03 Nisan 2022 21:55
  3. Sibel17: Çok lezzetli, dengeli bi tarif. Değerlendirmem gerektiği için avokadoda ekledim oda yakıştı.

    25 Mart 2022 19:16
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 25 Mart 2022 23:13
  4. Mert: Sarımsağı hangi aşamada koyacağız, biberleri doğradıktan sonra mı? :) 14 Temmuz 2021 19:22
    • Kevserin Mutfağı: 2. maddede👍🏻 14 Temmuz 2021 19:26
  5. DamlaDamla: Sevgili Kevser’cim, yine çok beğendim, yine çok güzel oldu, tarifine sağlık... 😋

    11 Temmuz 2021 14:44
    • Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun😊 11 Temmuz 2021 14:57

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 25 Eylül

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı