Tarif Küpü
Çilekli Tarifleri
Bahar Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Enginarlı Tarifleri
Nefis Köfteler
Mis Gibi Börekler
Temel Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler
✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Püf Noktaları
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Chia Tohumlu Kraker Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Atıştırmalık Tarifler / Chia Tohumlu Kraker Tarifi
Chia Tohumlu Kraker Tarifi
Porsiyon: 6 Kişilik
Kalori: 97 kcal/porsiyon*

"Hiçbir yiyecek yok ki hem çok masum olsun hem de çok lezzetli." - Kevserin Mutfağı

Günün birinde ben de birilerinin atası olacağım, bu da benim ata sözüm olsun. Dünyanın binbir türlü hali var bugün varız yarın yokuz, şimdiden yazayım sözümü de kenarda dursun. Benim de çorbada tuzum olsun.

Yolunu yapıyorum deminden beri, şimdi doğrudan söyleyeyim; krakerlerimizin kalorisi birazcık yüksek:) Ama inanın benim suçum değil, tarifi Semen Öner'den aldım:)

Her ne kadar içinde diyetisyenlerin, beslenme uzmanlarının tüketilmesini tavsiye ettiği sağlıklı yağlar, yüksek protein içerikli yiyecekler olsa da krakerin sağlıklı oluşu kalorisini düşürmüyor ne yazık ki.

Tüketilmesi tavsiye edilen ceviz ya da susam gibi yiyecekler ne yazık ki yüksek kalorili ve bu yüzden sınırlı tüketimi tavsiye ediliyor. Hal böyle olunca ben de bu krakerin sınırlı tüketimini tavsiye ediyorum.

Chia nedir?

Chia tohumunu daha önce chia puding tarifinde görmüştük. Görmemiş olanlar ve hatırlamak isteyenler bu tarife bakabilir.

Krakerin boyutu ve porsiyonu ne kadar?

Aşağıdaki malzemelerle oldukça az miktarda kraker çıkıyor zaten. Fotoğraflardan da anlayacağınız üzere iki avuç boyutunda oldu benimkisi. Ama tabi bu boyut kalınlığa bağlı olarak değişecektir. Benimkinin yarısı kalınlığında kraker yaptığınızda alan olarak iki katı genişlik elde edebilirsiniz.

Benim gibi bütün malzemeyi bütün olarak pişirip kırarak yiyebileceğiniz gibi parça parça da pişirebilirsiniz.

Ben porsiyonu 6 kişilik olarak belirledim. Porsiyon başına düşen kalorinin 100'ün altında kalması ve miktarın yine de doyurucu olması için optimum miktar bu bana göre. Aynı porsiyon miktarı için karışımı altıya bölerek pişirebilirsiniz.

Kraker ne kadar sürede pişer?

Pişme süresi yukarıda saydığım değişimlere bağlı olarak çok değişecektir. İncecik ve parça parça pişirirseniz eğer 15-20 dakikada bile pişebilecekken benimkinden de kalın ve yine tek parça yaptığınızda bir saatten uzun bir pişme süresini göze almanız gerekecektir.

Pişirme konusunda amaç benim verdiğim süreyi tamamlamak değil krakerin tamamen kurumasını sağlamak, bunu unutmayın. Fırın camından renk değişimini ve ıslaklığının kaybolmasını gözlemleyebilirsiniz zaten. Bundan sonraki kısımda da fırının kapağını açıp dokunarak ve esnekliğini kontrol ederek kıvamını bulup bulmadığına bakabilirsiniz.

Afiyetle kalın...

Videolu Chia Tohumlu Kraker Tarifi

Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı chia tohumu,
  • 12 yemek kaşığı su,
  • 2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi,
  • 1 yemek kaşığı susam,
  • 1 yemek kaşığı çörek otu,
  • 2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi,
  • Tuz.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Chia tohumu ve suyu bir kasede chia tohumu suyu çekene kadar karıştırın,
  2. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın,
  3. Karışımı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye istediğiniz şekil ve kalınlıkta yayın,
  4. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında kuruyana kadar (30-40 dk.) pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Click here to see the recipe in English

 

Chia Tohumlu Kraker Tarifi ilk olarak 08/02/2018 tarihinde yayınlandı ve 10/07/2022 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.

Yorumları Göster (23)
Benzer Başlıklar atıştırmalık kraker tarifiev yapımı krakerkraker tarifipratik tariflersağlıklı atıştırmalıklarveganvegan tariflervejetaryenvejetaryen tarifler
Benzer Tarifler
Çörek Otlu Kırmızı Biberli Kraker Tarifi
Vegan Mozerella Tarifi
Peynirli Kraker Tarifi
Enginarlı Dip Sos Tarifi
Chia Puding Tarifi
Haşhaşlı Kraker Tarifi
Biberli Kabak Çekirdeği Tarifi
Galeta Tarifi
Susamlı Çubuk Kraker Tarifi
Toplam 23 Yorum
  1. Sertap: Fırında değil de airfrey de pisirebilirmiyiz 06 Haziran 2023 13:37
    • Kevserin Mutfağı: Daha önce denemedim ama muhtemelen pişer. 06 Haziran 2023 19:46
  2. Sevil: Yapımı çok kolay, harika bir atıştırmalık.. Teşekkürler Kevser hanım. Bitmeden fotoğraf çekebildim 😅

    15 Ekim 2021 03:51
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık. 15 Ekim 2021 12:52
  3. nina: Teşekkürler Kevser✌️

    12 Şubat 2021 20:59
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 12 Şubat 2021 21:31
  4. seymasokullu: krakerin tamamı mı 97 kalori 19 Nisan 2020 16:39
    • Kevserin Mutfağı: Porsiyonu. 19 Nisan 2020 16:40
  5. Beyzanur: cok guzel yapmissin kevser abla deneye bilirsem deneyecegim insallah🤗 18 Mart 2020 22:38
  6. şeymaa: Su sıcak mi olacak acil cevap lütfen 29 Temmuz 2018 19:44
    • Kevserin Mutfağı: Fark etmez Şeymacım. 29 Temmuz 2018 20:44
  7. Derya: Ayçekirdeği yerine kabak çekirdeği olurum ? 01 Mart 2018 15:45
    • Kevserin Mutfağı: Olur Deryacım, ana malzemeler dışındaki malzemeleri istediğin gibi değiştirebilirsin. 01 Mart 2018 16:14
  8. Cigdem: Tuzunu biraz fazla kacirmisim ama cok guzel bir atistirmalik oldu, tesekkurler 20 Şubat 2018 01:12
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 20 Şubat 2018 01:54
  9. Şeyma A.: Tarifi denedim. Tahminimden çok daha lezzetli oldu. Yapar yapmaz değil de bi gün sonra tadı daha bi güzel oldu gibi sanki. Çıtır çıtır bi dokusu var. Yalnız şöyle bir özelliği var ki yemeye başlayınca duramıyorsun. Hiç çaktırmıyor ama kalori değeri yüksek. Bu yüzden dikkat etmek lazım tüketirken. Ev halkı daha tatmadı. İnşallah küçük kızım sever. Bol bol yaparım. Tarif için çok teşekkür ederim Kevser. Öpüyorum... 19 Şubat 2018 12:12
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Şeymacım... 19 Şubat 2018 12:50
  10. GaMze: İyi geceler Kevser’cim. Sen bi ara biseyi oylamıştın en güzel Türk yemekleri nerede yenir die. Aklıma takıldı gece gece. O neydi ya Google amcaya sordum cevap veremedi 😞tam hatırlayamadığım için 10 Şubat 2018 00:06
    • Kevserin Mutfağı: Türkiye’nin en iyi 100 yemeği diye aratabilirsin, Hürriyet’in web sitesinde çıkar👍🏻 10 Şubat 2018 00:09
      • GaMze: Ay çok sağol ya. Uyumuştur die cesaret edemedim ama yurtdışında belki daha erkendir saat orda die bu cesaret yazdım😄en son Google a senin adını yazıp aramaya başlamıştım ki sen cevapladın sagolasin 😘😘😘😘 10 Şubat 2018 00:12
  11. Eylül Ballı: Kevser hanım bu böyle 🤨buğday tadında yani 😩kuru bir şey mi ?👍🏻 08 Şubat 2018 22:58
    • Kevserin Mutfağı: Kuru ama buğday tadında değil👍🏻 08 Şubat 2018 23:42
      • Eylül Ballı: Teşekkürler 09 Şubat 2018 06:53
Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 23 Mayıs

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2025 Kevserin Mutfağı