Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Kurabiye Tarifleri / Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi

Porsiyon: 20-25 Adet

Kalori: Toplam 1170kcal*

Bu çikolatalı fındıklı kurabiye az malzemeli bol lezzetli bir kurabiye. Ara sıra aldığım "Tadı nasıl?" şeklindeki sorulara güzelden başka bir cevap bulamazken bunun için cevabım hazır; Tadelle gibi. Evet evet yanlış okumadınız bildiğiniz Tadelle çikolata tadında bu kurabiye. Hatta kokusu bile aynı. Hala aynı mı Tadelle'nin tadı bilmiyorum, yemeyeli yıllar oldu belki de. Ama benim aklıma kazınan bir tadı ve kokusu var ve bu kurabiye kesinlikle aynısı. İçindeki minik fındık taneleri, çikolata kokusu, ısırdığında sert ama ağzında beklettiğinde eriyip giden dokusu...

Bana yakın yaşlarda olanların çocukken en çok yediği, en sevdiği çikolatadır muhtemelen Tadelle. Öyle fazla seçeneğimiz de yoktu zaten aslına bakarsanız. Bakkaldan Tadelle, anneden tepside sade kek.

Şimdiki çocukların ve hatta biz yetişkinlerin dikkat dağınıklığının sebeplerinden biri seçeneklerin çok fazla olması bence. 2 şey arasında seçim yapmak 1 dakika sürer ama yüzlerce seçenek arasında saatler harcamak işten bile değildir. Bir şey alınacağı zaman günlerce araştırma yapılıyor. Mağazadan fiyat sor, internetten araştır, forumları oku... Kafa karışıklığından başka da bir işe yarasa canım yanmayacak. Eskiden eve bir şey alınacağı zaman en yakın veya tanıdık esnafa gidilir alınır gelinirdi mis gibi.

Teknoloji çağı hayatımızı kolaylaştırmak yerine karmaşıklaştırıyor aslına bakarsanız. Teknolojinin "daha güzel bir hayat" sunacağı yanılgısı peşinde en son, en iyi teknolojiye ulaşmak için gece gündüz çalışıp didiniyoruz. Geldiğimiz nokta elindeki akıllı cihazın ekranını kaydırıp arada beğen, paylaş, kalp, gülen surat ifadelerine tıklayarak ortalıkta dolaşan insanlar. Sosyal medyada seviniyor, sosyal medyada üzülüyoruz. Yakınlarını kaybeden arkadaşlarımıza sarılmak varken sosyal medyadan başın sağ olsun diyoruz. İşin ilginci, kimse de bunu yadırgamıyor, internetle 50-60 yaşından sonra tanışanlar bile.

Gün gelecek acaba bu günleri de özleyecek miyiz diye merak etmiyor da değilim. Eskiden ne güzel Facebook vardı, birbirimizin doğum gününü oradan kutlardık, arkadaşımız Instagram paylaşımımızı beğenmediğinde bozuk atardık falan diyecek miyiz ki? Diyeceksek bizi daha neler beliyor acaba gelecekte?

Ne güzel çikolataydın sen Tadelle...

Afiyetle kalın...

Malzemeler

80 g bitter çikolata,
2 su bardağı fındık,
1 çay bardağı mısır nişastası,
3/4 çay bardağı pudra şekeri.

Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

Çikolatayı ben mari usulü eritin,
Fındıkları rondoda çekebildiğiniz kadar ince taneli şekilde çekin,
Derin bir kasede çekilmiş fındık, nişasta ve pudra şekerini harmanlayın,
Ortasını çukur yapıp erimiş çikolatayı ekleyin,
Hamuru yoğurup ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin,
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12-15 dk. pişirin.

Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Click for recipe in English

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi ilk olarak 14/10/2015 tarihinde yayınlandı ve 07/02/2025 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.

Yorumları Göster (141)

Benzer Başlıklar

Toplam 141 Yorum

sevda kula: Kevser hanım merhaba. Fındığım ancak 1 su bardağı gelir. Kalanını cevizle tamamlasam olur mu acaba? 24 Eylül 2017 17:50
- Kevserin Mutfağı: Olur ama tadı değişik olur Sevdacım. 24 Eylül 2017 20:32
  - sevda kula: Bugün deneyeyim dedim. Galiba bu seferde fazla fındık koydum. Şimdi toparlanan bir hamur olmadı. Sizce ne yapmalıyım? Acil cevap lütfen 30 Eylül 2017 19:03
    - Kevserin Mutfağı: Biraz daha çikolata eritip ekleyebilirsin Sevdacım☺️ 30 Eylül 2017 19:17
  - sevda kula: Kevser hanım merhaba az önce çok acil durumdaydım öylece yazdım. Evde ilave biraz daha çikolata vardı. Onu da ekledim. Şu an fırında 😄umarım güzel olur. Teşekkür ederim 30 Eylül 2017 19:21
    - Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 30 Eylül 2017 19:22
zeynep: yine herzamanki gibi harika oldu.Iyi ki varsiniz!
07 Ağustos 2017 10:11
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Zeynepçim😊 07 Ağustos 2017 10:57
zeynep: Kevser Hanimcim firinda kurabiyelerim goruntu olarak kuru mu yoksa islak mi pismis hali ? acayip mi sorum bilemedim.. 11 Haziran 2017 17:16
- Kevserin Mutfağı: Görüntü olarak kuru ama his olarak ıslak oluyor Zeynepçim👍🏻 11 Haziran 2017 18:06
sinem: Merhabalar kevser hanım kurabiye tarifleriniz çok güzel ama yine pişirdikten sonra hüsran oldu sonuç daha öncede size yazdım fırınımın fanı kuvvetli diye alt üst ayarda 160 derecede pişirdim fakat içleri çiğ kalıyor sonradan ısıyı yükseltmelimiyim bilmiyorum börek kek poğaçalarım benim fırında içleri çiğ kalıyor. Sanırım fırınımın huyunu öğrenmiş değilim henüz 05 Haziran 2017 16:47
- Kevserin Mutfağı: Dışı çok pişip içi çiğ kalıyorsa ısısı fazla geliyor demektir Sinemcim. Daha düşük ısıda daha uzun süre pişirmelisin. 05 Haziran 2017 17:00
  - sinem: Evet geçen gün mayasız poğaçayı 160 derecede 1.5 saat pişirdim içi yine çiğdi anlamadım 05 Haziran 2017 17:33
    - Kevserin Mutfağı: O hiç normal bir şey değil ama. 1,5 saat boyunca ne pişirirsen pişir, pişer normalde. Acaba bir de mutfak konusunda daha tecrübeli birine mi denetsen imkanın varsa? 05 Haziran 2017 17:43
      - sinem: İnanın çok denedim kevser hanım sordumda teknik servis derecesi düşük pişiriyosunuz dedi ama bilmiyorum teşekkür ederim ilginize 05 Haziran 2017 18:29
oznur: suan firinda pistigini nasil anliycam acil cevap:))) 29 Ocak 2017 18:55
- Kevserin Mutfağı: Umarım çoktan çıkarmışsındır😀 29 Ocak 2017 19:28
  - oznur: :)cikardim :) tadi gercekten mukemmel..iyki varsiniz 29 Ocak 2017 19:31
    - Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 29 Ocak 2017 19:42
tuğçe: bu kurabiyeye kalıp ile şekil verilebilir mi acaba yoksa dağılır mı? 10 Aralık 2016 15:21
- Kevserin Mutfağı: Sorunu dün yanıtlamıştım Tuğçecim👍🏻 10 Aralık 2016 15:43
- tuba: Fındık çekilmiş iki bardak mı çekilmemiş iki bardak mı 24 Ocak 2017 18:11
  - Kevserin Mutfağı: Farketmez. 24 Ocak 2017 18:28
    - Ayşe: Teşekkür ederim 25 Şubat 2017 10:32
tuğçe: bu kurabşye kalıpla şekillendirmeye uygun mu acaba? 09 Aralık 2016 18:37
- Kevserin Mutfağı: Çok uygun değil Tuğçecim. 09 Aralık 2016 18:56
  - tuğçe: çok teşekkürler :) 10 Aralık 2016 18:06
sema: fındığım bir su bardağı çıktı😑 sence çikolatayıda yarım ölçü mü yapayım yoksa fazla çikolata göz çıkarmaz mı😝 01 Aralık 2016 20:21
- Kevserin Mutfağı: Fazla çikolata göz çıkarmaz ama kurabiyenin kıvamını bozar😄 Onu da yarım ölçü yapman daha iyi olur👍🏻 01 Aralık 2016 20:33
Selma canbolat: Yaptım çoook güzel oldu.çikolata tadı çok güzel alınıyor.bir buçuk ölçü yaptım 25 tane çıktı.yarın yiyenlerden yorumları alınca paylaşırım inşallah😄 28 Kasım 2016 18:24
- Kevserin Mutfağı: Ellerine kollarına sağlık Selmacım... 28 Kasım 2016 18:26
  - Selma canbolat: Yiyenler bu nasıl bişey ya diye diye yediler.bayıldılar.ağızda dağılıp eriyo nasıl elde dağılmıyo diye soran bile oldu:)çok çok teşekkürler.sizinde elinize kolunuza tarifinize sağlık:) 29 Kasım 2016 20:54
    - Kevserin Mutfağı: Asıl senin ellerine sağlık Selmacım:) 29 Kasım 2016 21:31
nurten: fındığa baktım bir bardak neyse dedim yarım ölçü yapayım çikolatayı elime aldım fıstıklı bitter olsun bir kare fazla koyarım yoğurdum benim ufaklık ağlamaya başladı attım fırına saatine bakmamışım kokmaya başladı biraz bekleyip kapattım fırını biraz fazla pişmişler sonuç olarak son derece başarısız bir denemeyle çok güzel kurabiyelerim oldu 🙂 emeğinize sağlık 20 Ekim 2016 13:22
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Nurtencim:) 20 Ekim 2016 13:29
YASEMİN AKIN: Efsane oldu herkes bayıldı:). Size birşey sormak istiyorum. 80 gram degilde 120gr çikolata eritip koysam sizce daha nemli ve dağılan bir yapıda olur mu? 29 Eylül 2016 01:00
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Yasemincim, zaten öyle bir yapısı var, fazla mı pişirdin acaba? 29 Eylül 2016 01:57
  - YASEMİN AKIN: 12 dk ama fanlı fırında... Çok pişmiş olabilir sanırım:/ 29 Eylül 2016 08:11
Emine: Siteden birçok tarif denedim ve çoğundan memnun kaldım ancak bu tarifi tutturamadım:-( oysaki çok da heveslenmistim,tarifte un olmadığı için ayrıca ilgimi çekmişti çünkü yeğenim çölyak ve kurabiye sever,alternatif bir tarif güzel olacaktı.birkac sorum olacak,belki hatayı bulup telafi ederim zira bu tarifte ısrarlıyim:-) evde kabuklu fındık vardı kırıp onları kullandım,sorun olur muydu?illa kavrulmuş fındık mı kullanmalıyız?bir de çikolatayı tam eritemedim ondan olabilir mi?evde bebek olunca biraz aceleye geldi hazırlıklar:-) şimdiden teşekkürler:-) 02 Eylül 2016 16:22
- Kevserin Mutfağı: Bu videoyu izleyebilirsin Eminecim; https://www.kevserinmutfagi.com/tadelle-kurabiye-videolu-tarif.html 02 Eylül 2016 16:59
  - Leyla Şahin: merhaba kevser hanım,tarif tam da tadelle tadında😋Ben zannedersem kabuklu fındık tan yapınca rondoda çok çekilmesine rağmen sıvılaşmıyor fındıklar öyle olunca bende erittiğim çikolatanın içerisine birkaç kaşık krema koydum bu şekilde hamur toparlandı hem de yumuşaklığını korudu.piştikten sonrada hiç dağılmadı.nefiss oldular🤗
    10 Kasım 2016 00:14
    - Kevserin Mutfağı: Çok iyi düşünmüşsün Leylacım, ellerine sağlık... 10 Kasım 2016 10:28
Aylin: Fındık yerine ceviz kullansak tadı kötü mü olur? 18 Ağustos 2016 17:15
- Kevserin Mutfağı: Kullanabilirsin Aylincim. 18 Ağustos 2016 17:45
Elif: Kevser hanım 1 kurabiye aşağı yukarı kaç kaloridir acaba bilginiz var mı bi de kurabiye kavanozunda kaç gün saklayabiliriz. Ellerinize sağlık bu arada her yiyen tarif istiyor 24 Haziran 2016 14:28
- Kevserin Mutfağı: Kalorisi konusunda bir fikrim yok Elif'çim, kullandığın çikolatanın paketi üzerindeki kalori miktarı az çok fikir verecektir. İkinci soruna dair ayrıntılı bir yazım var burada okumak istersen; https://www.kevserinmutfagi.com/tam-bugday-unlu-pogaca-tarifi.html 24 Haziran 2016 14:36
Gülşah: Soğuyunca mükemmel oldu dayanamayıp sıcak yemiştim :))))) abuk sorulara kızardım aynı şeyi ben yaptım yaa :))) ama ufalanıyodu sıcakken buuuu :))) 24 Haziran 2016 13:11
Gülşah: Denedim süper oldu gerçekten tadelle gibi:) yalnız çay bardağım biraz büyük sanırım hamur toparlanmadı bi 80 g çikolata daha ekledim hamur kıvama geldi. Bi de birşey soracağım kevser hanım ısırınca dağılıyor benimki gevrek mi olmalıydı acaba 24 Haziran 2016 13:01
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Gülşah'çım. Bir şey gevrek olursa ısırınca dağılır zaten. Bir un kurabiyesi gibi değil ama ısırınca illa ki kırıntılar dökülüyor. 24 Haziran 2016 13:06
aysun: merhaba kevser hanım bu kurabiyeyi misafirlerim için denemek istiyorum pişirip buzluğa atsam gelecekleri akşamına çıkarsam nasıl olur acaba? 02 Nisan 2016 22:03
- Kevserin Mutfağı: Yapabilirsin Aysun'cum.. 02 Nisan 2016 22:21
zeynep saliha: kevser hanım bu kurabiyeyi 2. deneyisim fakat ikisinde de kurabiyeler pişerken yayılıyor sebebini tam olarak kestiremiyorum yardım eder misiniz 13 Şubat 2016 17:01
- Kevserin Mutfağı: Fırını önceden ısıtmıyor olabilirsin Zeynep'çim, fırını açtığında önünde kırmızı bir ışık yanar, o sönene kadar beklemelisin fırının önceden ısıtılmasının tavsiye edildiği tariflerde. 13 Şubat 2016 17:16
zeynep saliha: iyi günler kevser hanım hemen her gün sitemizden yeni bi tarif yapıyorum ve size minnettarım misafirlerime istediğim yemekleri yapabilmenin mutluluğu tarifsiz.Cooook teşekkürler 13 Şubat 2016 16:58
- Kevserin Mutfağı: Hepsi için ellerine sağlık Zeynep'çim, çok teşekkürler:) 13 Şubat 2016 17:15
Şeyma: Pufffff Kevser hanım olmadı benimkiler 10 dakika pişirmeme rağmen altı yandı bir de?çok üzüldüm ama un kurabiyem nefis oldu oradan kurtardık galiba?iyi akşamlar sevgiler 31 Aralık 2015 00:38
- Kevserin Mutfağı: Tüh:( Neyse tesellin varmış:) 31 Aralık 2015 00:50

Yorum Gönder

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi

Malzemeler

Hazırlanışı

Yeni Kitabım Çıktı

Bugün Ne Pişirsem?

Popüler Tarifler