✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Ramazan Pidesi Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Hamur İşi Tarifleri / Ramazan Pidesi Tarifi

Ramazan geldi hoşgeldi. Ramazanla birlikte çok sevdiğimiz pideler de yerini aldı tezgahlarda. Ramazan pidesi güzeldir ama ondan daha güzel olsan şey kendi yaptığınız Ramazan pidesidir. Özellikle pişerken evin içine yayılan koku oruç tutmanın anlamını bir kez daha hatırlatacaktır size.

Hani böyle sokakta yürürken birden burnunuza güzel bir ekmek kokusu çalar da başınızı kaldırıp etrafta fırın aramaya başlarsınız gözlerinizle, işte o kokuyu evinizin içinde düşünün. Ya da apartmana girersiniz, yine benzer bir koku gelir. Eve çıkana kadar koku bizden geliyordur inşallah diye dua edersiniz. İşte siz iftara yakın bu pideyi pişirdiğinizde eve gelenlerin dualarını gerçekleştirmiş olacaksınız.

Mayalı hamurda sık sık yaşanan bir problem vardır. Hamur ellerinize öyle bir yapışır ki kaşıkla sıyırmak zorunda kalırsınız. Bu hamurda yağ kullanıldığı için bu problem de kalmıyor ortada. Başa çıkılması çok kolay bir hamur yani kısacası. Ben beceremem bunu, hiç kalkışmayayım, malzemelerim bari ziyan olmasın diye düşünmeyin sakın, siz de yapabilirsiniz.

Üstelik beceremezseniz ne olacak ki. Unutmayın ustalıkla yemek yapan insanlar o yemek bilgisiyle doğmadı, onlar da düşe kalka öğrendiler yemek yapmayı. Bırakın bu da sizin ilk düşüşünüz olsun. Yeter ki kalkmasını bilin, yeni tarifler denemekten çekinmeyin.

Afiyetle kalın...

Videolu tarifi görüntülemek için tıklayın...

Porsiyon : 1 adet

Malzemeler

  • 3 su bardağı un,
  • 1/2 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı ılık su,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ,
  • 1 tatlı kaşığı toz maya,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 2 tatlı kaşığı şeker,
  • Susam,
  • Çörekotu,
  • 1 yumurta sarısı.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Un, maya, tuz ve şekeri derin bir kapta karıştırın,
  2. Su ve sütü yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun,
  3. Hamur toparlandıktan sonra yağı ekleyin bir kez daha yoğurun,
  4. Üzerini örtüp 45 dk. -1 saat dinlendirin,
  5. Ellerinizi unlayıp hamuru bir kez daha yoğurun,
  6. Hamuru yağladığınız fırın tepsisine alıp yuvarlak şekilde açın,
  7. Parmaklarınızla bastırarak pide şekli verin,
  8. Üzerine yumurta sarısını sürün,
  9. Susam ve çörekotu serpip 190 derecelik fırında 30 dk pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Click for recipe in English

Yorumları Göster (126)

Benzer Başlıklar

ekmek tarifihamur işi tarifiiftarpideramazan pidesiramazan sofralarıramazan tarifleriramazan yemeklerisahur
Bugün Ne Pişirsem?
Enginarlı Tarifleri
Hamur Üstü Tarifler
Pratik Tarifler
Ekonomik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri

Benzer Tarifler

Çıtır Ramazan Pidesi Tarifi
Ekşi Mayalı Ramazan Pidesi Tarifi
Karadeniz Pidesi Tarifi
Semizotlu Pizza Tarifi
Peynirli Gözleme Tarifi
Uğur Böceği Ekmek Tarifi

Toplam 126 Yorum

  1. Kevser-13: Mis gibi oldu, tarif için teşekkür ederim.

    23 Mayıs 2020 04:27
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 23 Mayıs 2020 11:53
← Önceki Yorumlar 1 2 3 4

Yorum Gönder


Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 7 Mart

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı