✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Fındıklı Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Kek & Pasta Tarifleri / Fındıklı Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Bol çikolata bol lezzete eşdeğerdir tariflerde. Fındıklı Çikolatalı Islak Kek tarifi de bunun en güzel kanıtlarından biri. Çok yoğun bir aroması olduğu için kötü tatları ve kötü kokuları bastırıp hakim lezzet konumuna geldiği için çikolatalı tarifleri denerken tereddüt etmeyin tadı nasıl olur acaba diye. Kullandığınız çikolata iyi bir çikolataysa eğer sonuç iyi olacaktır. Ama adı sanı duyulmamış markaların çikolatalarını kullanırsanız ne yapsanız boş.

İyi çikolatayı nasıl anlarsınız peki? İyi çikolata ağızda akar adeta. Herhangi bir pürüzü yoktur yağ gibi kayar gider. Kötü çikolata pütürlü bir yapıya sahiptir. Kolay kolay erimez zaten. Kokusu normal çikolata gibi değildir, kötü diyemem ama nahoş kokar. Lezzeti çikolata lezzetinde değildir. Daha çok şeker tadı alırsınız.

İyi çikolataların pahalı olduğunu biliyorum. Ama amacınız lezzetli bir şeyler yemekse eğer hakettiği parayı da gözden çıkarmanız gerekir. Amaç eğer tatlı ihtiyacınızı giderecek şekerli bir şeyler yemekse, zaten kek, tatlı falan yapmaya uğraşmayın bal, reçel gibi daha yoğun şekerli şeylerle gidermeye çalışın bu ihtiyacınızı.

Çünkü iyi bir kek lezzetini şekerden almaz, almamalı daha doğrusu. İçine eklediğiniz malzemelerin uyumundan ortaya çıkan bambaşka bir lezzeti olmalı kekin. Bu lezzete de ancak kaliteli malzemelerle ulaşabilirsiniz.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 10 kişilik

Malzemeler

  • 2 yumurta,
  • 1/2 su bardağı yoğurt,
  • 1/2 su bardağı su,
  • 3 yemek kaşığı şeker,
  • 100 g çikolata,
  • 100 g tereyağ,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 1/2 su bardağı çekilmiş fındık,
  • 1 su bardağı un.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Tereyağı ve çikolatayı bain marie usulü eritin,
  2. Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın,
  3. Yoğurdu ve suyu ekleyip çırpın,
  4. İlk sıcaklığı geçen çikolatalı karışımı ekleyip çırpın,
  5. Kakaoyu ve karbonatı ekleyip çırpın,
  6. Unu azar azar, hamurun kıvamını kontrol ederek, gerektiği kadar ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın,
  7. Tadına bakıp şekerini az bulduysanız şeker ekleyip çırpın,
  8. Fındıkları ekleyip karıştırın,
  9. Karışı yağladığınız 17*22 cm'lik bir fırın kabına dökün,
  10. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Yorumları Göster (89)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 23 Eylül
Günün Menüsü 16 Ocak
Günün Menüsü 26 Aralık

Benzer Başlıklar

çikolatalı kekfındıklı kekIslak kekkakaolu kekkek tarifi
Bugün Ne Pişirsem?
Ramazan Tarifleri
Sahur Yemekleri
İftar Yemekleri
Şerbetli Tatlılar
Çorba Tarifleri
Temel Tarifler
Ispanaklı Tarifler
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler

Benzer Tarifler

Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi
Dibe Çökmeyen Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Çikolatalı Karamelli Kek Tarifi
Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi
Yeşil Kabaklı Çikolatalı Kek Tarifi
Fındıklı Kakaolu Kek Tarifi

Toplam 89 Yorum

  1. aysuugurlu: bizim kekimiz cok guzel oldu, mumu bile haketti hemen ÷) karbonatin aktive olmasi ocin yogurt suyumuz az oldugu icin birkac damla limon suyu kullandık.tarifleriniz tam bir hizmet ve nimet 🥰 🎈iyi ki varsiniz Kevser

    05 Nisan 2022 16:34
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 05 Nisan 2022 20:38
  2. Pnryurtsever: Merhaba Kevser Hanım, ıslak kek yazınca üstüne bir sos vs dökülür algısı ile okudum tarifi fakat yok içindeki çikolata mı keki ıslak formda olmasını sağlıyor? 23 Aralık 2021 20:06
    • Kevserin Mutfağı: Hayır. Başta yoğurt olmak üzere bütün malzemeler ve oranları👍🏻 23 Aralık 2021 23:33
  3. gulsahca: kabartma tozu kullanabilir miyim ? evet ise 1 paket mi ? 04 Ağustos 2021 16:50
    • Kevserin Mutfağı: 1 tatlı kaşığı yeterli olacaktır👍🏻 04 Ağustos 2021 18:29
← Önceki Yorumlar 1 2 3

Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

4. Gün Sahur Menüsü 2023

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı