Kevserin Mutfağı
Tarif Küpü
Çilekli Tarifleri
Bahar Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Enginarlı Tarifleri
Nefis Köfteler
Mis Gibi Börekler
Temel Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler
✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Püf Noktaları
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Fırında İstiridye Mantarı Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Ana Yemek Tarifleri / Fırında İstiridye Mantarı Tarifi
Ad
Fırında İstiridye Mantarı Tarifi
Porsiyon: 2 Kişilik
Kalori: Toplam 702kcal*

Mantarla yapılabilecek en basit ve en lezzetli yemeklerden biri fırında istiridye mantarı. Her türlü et, tavuk ve balık yemeğinin yanına yardımcı yemek olarak çok uygun olacağı gibi eğer vegansanız yine sebze ve baklagil yemeklerinin yanına yardımcı yemek olarak kullanabilir ya da ev yapımı lavaş arasına koyup nefis bir dürüm yapabilirsiniz.

Fırında İstiridye Mantarı Tarifi

Lavaş arasına koyup dürüm yapmak da nereden aklına geldi derseniz mantar dürüm zaten yaptığım bir şeydir. Fırında istiridye mantarı da kıvamından dolayı tam dürümlük olunca başka yemeğin yanına koymak yerine ilk aklıma gelen kullanım yöntemi bu oldu. Vegansanız üzerine vegan mozerella ekleyip dürüm yaptıktan sonra tost makinesine basıp yanında bol yeşil salata ile muazzam bir menü oluşturabilirsiniz. Gerçi bunun için vegan olmanıza da gerek yok. Kimsenin hayır diyemeyeceği dengeli, sağlıklı ve lezzetli bir menü oluyor çünkü.

Fırında İstiridye Mantarı Tarifi

Tarife özel belirtmek istediğim bir şey yok. Yapımı oldukça kolay. Aklınıza takılabilecek bir şey olduğunu sanmıyorum ama mantarla ilgili bir şey belirtmeden geçmek istemiyorum. Muhtemelen biliyorsunuzdur. Bilmiyorsanız onu da söylemiş olayım ıspanak çok fazla tuz kaldırmayan bir sebzedir. Kendinden zaten bir miktar tuzludur. Mantar da sebebi aynı olmasa da benzer bir özelliğe sahiptir. Lezzetlenmesi için çok az tuz yeterlidir. Bu nedenle tuz eklerken ekstra dikkatli olun.

Afiyetle kalın...

Malzemeler

  • 500 g istiridye mantarı,
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağ,
  • 1/2 limonun suyu,
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • 1 diş sarımsak,
  • Tuz.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Derin bir kasede zeytinyağ, limon suyu, maydanoz, pul biber ve ezilmiş sarımsağı karıştırın,
  2. Mantarları ekleyip harmanlayın,
  3. Mantarları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tek kat halinde dizin,
  4. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında, varsa ızgara ayarında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Click here to see the recipe in English

Fırında İstiridye Mantarı Tarifi ilk olarak 02/02/2021 tarihinde yayınlandı ve 04/02/2021 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.

Yorumları Göster (20)
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Günün Menüsü 2 Haziran
Günün Menüsü 20 Ocak
Günün Menüsü 17 Mayıs
Günün Menüsü 2 Mart
Benzer Başlıklar fırında mantarmantar tarifiveganvegan tarifler
Benzer Tarifler
Fırında Bütün Karnabahar Dolması Tarifi
Fırında Kereviz Kızartması Tarifi
Fırında Kabak Yemeği Tarifi
Fırında Kuzu But Tarifi
Fırında Domates Soslu Kabak Kızartması Tarifi
Tavuk Dolgulu Fırında Mantar Tarifi
Fırında Falafel Tarifi
Fırında Dil Balığı Tarifi
Soya Soslu İstiridye Mantarı Tarifi
Fırında Tavuk Şiş Tarifi
Toplam 20 Yorum
  1. hilalyalcin: Normal mantarla da yapabilir miyiz Kebser hanım 07 Eylül 2023 12:32
    • Kevserin Mutfağı: Yapabilirsin👍🏻 07 Eylül 2023 14:41
  2. meliskaczynski: Resimde mantarin yanindaki sos nedir? yogurt mu? 04 Haziran 2023 21:43
    • Kevserin Mutfağı: Evet, yoğurt. 04 Haziran 2023 22:39
  3. vildan1903: Merhaba, evet fotoğraftaki yeşillik.. zahter (dağ kekiği). Pazarda taze kekik yazıyordu, ondan ben de öyle yazmıştım ☺️ 11 Aralık 2022 17:30
  4. Aysekrkya: Mükemmel ötesi bir tarif🤩 16 Mayıs 2022 18:32
    • Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun☺️ 16 Mayıs 2022 22:26
  5. Esma: Bugun bende bu tarifi yaptim. Esim ve bende limonu yakistiramadik. Onun dışında cok begendik bir sonraki sefere limon kullanmadan deneyecegiz. 01 Mayıs 2022 22:10
    • Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun☺️ 01 Mayıs 2022 22:51
  6. Mervve: Limon olmasa daha güzel olur bence.Ya da tarifte limon fazla geldi. 26 Ocak 2022 20:44
    • Kevserin Mutfağı: Damak zevkine uymadıysa bir sonraki yapışında kullanmayabilirsin. Bana göre mantar tadına şahane bir canlılık katıyor. 27 Ocak 2022 00:02
  7. NİMET: Mantarı yıkıyor musunuz 21 Kasım 2021 21:29
    • Kevserin Mutfağı: Sana kalmış. Her zaman yıkıyorsan yıkayabilirsin. 21 Kasım 2021 21:42
  8. vildan1903: 13-15 dk fanlı üst ızgara ayarında pişirdim. Maydanoz yerine fırından çıkınca taze kekik ekledim. Muhteşem oldu :) tarif için çook teşekkürler 🙏

    17 Ekim 2021 14:55
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık. 17 Ekim 2021 21:05
    • zeyneperkal: elinize saglik, dikkatimi cekti de fotograftaki yesillikten bahsediyorsaniz kekik degil biberiye gibi duruyor 🤔 11 Aralık 2022 16:55
  9. Biray Anıl: Kevser Hanım fotoğraftaki sos nedir? 12 Şubat 2021 21:05
    • Kevserin Mutfağı: Yoğurt😄 12 Şubat 2021 21:32
  10. bigu: istiridye mantarının kabuklarını soyuyor musunuz , yoksa sadece yıkamak yeterlimidir? Kevser Hanım 03 Şubat 2021 16:27
    • Kevserin Mutfağı: Kabuklarını soymana gerek yok. 03 Şubat 2021 17:50
Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 12 MayısGünün Menüsü 12 Mayıs

Popüler Tarifler

Semizotu Salatası Tarifi
Kuru Fasulye Tarifi
En Kolay Mercimek Çorbası Tarifi
Haşhaşlı Çörek Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi
Kıymalı Yaprak Sarma Tarifi
Kısır Tarifi - Adım Adım Videolu Anlatım!
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Zeytinyağlı Sultani Bezelye Tarifi
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
Fırında Karnıyarık Tarifi
  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2025 Kevserin Mutfağı