Fırında Kabak Köftesi (Videolu Tarif)
Hafifliği ve kolay hazırlanabilir oluşuyla tam bir yaz yemeği olan kabak köftesini hem hatırlayalım hem de henüz denememiş olanları tanıştıralım istedim. Mücver sevip de kızartma yemek istemeyenler için de harika bir alternatif. Tarifin en önemli püf noktası suyunun iyice sıkılması. Suyu iyi sıkılmadığı takdirde içi çamur gibi olacaktır. İçinin ıslak olması normal ama çamur kıvamında olması normal değil.
Afiyetle kalın...
31 Mayıs 2020 23:01
04 Kasım 2019 17:29
10 Temmuz 2019 14:25