Limonlu Kek Tarifi

Limonlu Kek TarifiLimonlu Kek Tarifi

Tatlılarda Limon kullanımı konusunda çok hevesliyimdir. Oldum olası ekşi lezzetleri sevmişimdir. Ama ekşi ve tatlının birlikteliğinden ayrı bir keyif alırım. O yüzden özellikle limonun en lezzetlilerini bulabildiğim kış mevsiminde tatlılarıma bol bol malzeme ederim limonu. Bu keki limonların yeni yeni çıkmaya başladığı, henüz sararmadıkları günlerde hazırlamıştım. Yeşil Limon kabukları ekstra bir güzellik kattı keke.

Lezzet açısından sarı veya yeşil Limon kullanmanızın bir farkı olmaz, istediğinizi kullanabilirsiniz. Eğer elinizde ikisi de varsa karıştırarak kullanmanız çok daha hoş bir renk şöleni çıkaracaktır ortaya.

Limonların büyüklükleri değişeceği için 1 limondan çıkacak su miktarı da değişecektir doğal olarak. Bunun hayati bir önemi yok aslına bakarsanız. Sadece limon aromasının yoğunluğunu etkileyecektir bir miktar. Yine de riske girmek istemezseniz limon suyunu ölçerek kullanabilirsiniz. 1/4 çay bardağı limon suyu kafi olacaktır.

Afiyetle kalın…




Porsiyon : 8-10 Kişilik

Malzemeler

  • 2 yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 adet limonun suyu,
  • 2 adet limonun kabukları (rendelenmiş),
  • 2 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Yumurta ve şekeri çırpın,
  2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpın,
  3. Limon suyu ve kabuklarını ekleyip çırpın,
  4. Un ve kabartma tozunu karıştırın,
  5. Un+kabartma tozu karışımını azar azar yumurtalı karışıma ekleyerek çırpın,
  6. Kek hamurunu yağladığınız 21 cm çapında Kek kalıbına döküp 190 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  7. Dilerseniz üzerini pudra şekeri ve limon kabuğu rendesi ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Click for the recipe in English

347 yorum

  1. Benim gibi yeni başlayanlar için harika bir tarif. Sanki limonlu kek ustasıymışım gibi bir sonuç elde ettim. Çok teşekkürler.

    0
  2. Bugüne kadar yaptığım en güzel ve en yumuşak keklerden biri oldu, tarif harika!

    0
  3. 3 4 defadır yapıyorum her defasında aynı pofidik bir kek oluyor yiyenler bayılıyor çok teşekkürederim 😘

    0
  4. Merhaba süt yerine yoğurt kullanılabilir mi?

    0
  5. merhaba Kevser hanim. kek pisince hemen mi cikariyoruz firindan yoksa icinde bekletiyor muyuz

    0
  6. Cok hafif ve yumuşacik bir kek ❤️ yiyenler bayildi,tesekkürler ☺️

    0
  7. kevser hanim ben bu tarifi cam suffle kaplarina koyup muffinler gibi mini mini pisirebilir miyim? olur degil mi? ustlerini suslemek istiyorum farkli farkli cunku ve limonlu da olsun istiyorum. teknik olarak olmama durumu olur mu?

    0
  8. en çok yaptığım kek tarifiniz bu..ölçüleri biraz artırıp yaptım kalıbım büyük olduğu için..tüm ölçüler her zaman mı bu kadar basarili olur..sayenizde tarif istenen biri oldum 😄😄..çok teşekkürler..

    0
  9. Kalabalık misafir grubuna iki kat malzemeyle yaptım enfes oldu 😇 Her zamanki gibi tam ölçülü bir tarif, emeğinize sağlık 😍 Yalnız şimdi tarifle ilgili olmayan bir şey belirtmek istiyorum: “Son iki üç güncellemeden beri uygulama çok fazla donuyor. İki üç tarife hatta bazen bi tanesine bile zor bakıyorum. Acaba telefonla alakalı bir şey mi diyorum ama öteki uygulamalarda olmuyor, bu uygulamada da önceden yoktu. Tam zamanını hatırlamıyorum ama birkaç güncellemeden beri böyle. Hatta güncelleme olduğunu görünce seviniyorum düzelir belki bu sefer diye ama düzelmedi. Başka geri bildirim aldınız mı acaba bu yönde, yapabileceğim ya da yapabileceğiniz bir şey var mı bildiğiniz?

    1+
  10. merhaba kevser hanım ben de yaptım bu tarıfı ve enfes oldu,cok tesekkurler.. hemen bittiği için bu sefer daha buyuk bir kalıpta yapmam istendi. malzemeleri arttırıken neye dikkat etmem gerek?

    1+
  11. Hazırlık aşamasına bakmadan yorum yazdım kusuruma bakma lütfen 🙈

    0
  12. Kevser ablacım merhaba senin bu fıtoğeaftaki kek kalıp ölçün nedir diye soracaktım ama ellerine sağlık çok güzel görünüyor 😊

    1+
  13. Kekim pişti yedik bile 😌 bekarlığımdan evliliğime kadar hep yanımdaydın 😘 eşim sen annen gibi yemek yapmıyorsun sen çok daha güzel yapıyorsun der durur beğendiğini belli etmek için 😂 yıllardır telefonumda ki uygulamayı görmediği için suskunluğumu koruyorum bu arada ağzımda kek 😂 dondurma gibi ferahlatıyor tariflerine kuvvet 👏🏻💪🏻

    2+
  14. Kevser hanım favorimsiniz. Misafirlerime yaptım bu kekinizi bir çırpıda bitti. Emekleriniz için teşekkürler.

    0
  15. Tarif her zman ki gibi süper kekim tam kıvamın da oldu teşekkürler Kevser Hanım 🤗

    1+
  16. Cevizli yaptım , çok güzel oldu. Çok teşekkürler 😍

    0
  17. Tarif icin teşekkürler Kevser. Yine harika kabaran, tam kivaminda bir kek oldu. Canim bir sey yapmak istediginde süper kahraman gibi beliriyorsun telefonumda😊 Tarifle alakali bir şey soracaktım sana. Mayhoslugu limonun suyu mu yoksa kabugu mu daha cok etkiler?

    0
  18. Kevser hanım merhaba, bu keki 25cmlik baton kek kalıbında yapsam uyar mı ölçüleri?

    0

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*