Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Zeytinyağlı Taze FasulyeZeytinyağlı Taze FasulyeZeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Yazlık sebzeler yavaştan çıkmaya başladı da mutfaklara da çeşit geldi sonunda. Kışın bitip baharın henüz gelemediği günlerde daha da büyük dert oluyor ne pişirsem sorusu. Kış sebzeleri azalmaya ve kötüleşmeye başlıyor, yaz sebzeleri henüz çıkmamış oluyor. Elde malzeme olmayınca biz de ne yapsak şaşırıyoruz. Neyse ki Taze otlar, Fasulye, bamya, enginarlar düştü tezgahlara da yüzümüz güldü.

Ben de bu mutlulukla zeytinyağlı Taze fasulyeyi seçtim sizler için. Çıtır çıtır Taze fasulyeler ile yapabileceğiniz en lezzetli tariflerden biri. Mevsimini geçirmeden bol bol yapın derim.

Afiyetle kalın…




Porsiyon : 6 kişilik

Malzemeler

  • 500 gr taze Fasulye,
  • 1 adet büyük boy soğan,
  • 2 adet domates,
  • 1/2 çay bardağı Zeytinyağ,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 2 tatlı kaşığı şeker.

Benzer Tarifler



Hazırlanışı

  1. Soğanı yemeklik doğrayın,
  2. Fasulyelerin saplarını ayıklayıp uzunlamasına ikiye veya üçe bölün,
  3. Geniş tabanlı bir tencereye zeytinyağını ve soğanları koyup kapağını kapatın,
  4. Soğanlar hafif yumuşayana kadar kısık ateşte kendi halinde pişirin,
  5. Fasulyeleri ve domatesi ekleyip kapağını kapatın ve yine kendi halinde fasulyelerin rengi dönene kadar pişirin,
  6. Tuzunu ve şekerini ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak su koyup fasulyeler yumuşayana kadar pişirin (düdüklüde de pişirebilirsiniz),
  7. Pişerken arada kontrol edip suyu azalırsa ekleyin,
  8. Soğuk servis yapın.


Afiyet olsun…

Click here to see the recipe in English

28 yorum

  1. Bir türlü zeytinyağlı fasülyeyi tutturamıyordum ne komik di mi?
    Bu tarifle sorunum kalmadı💐💐💐💐💜💜💜💜💜

    0
  2. Kevser abla her zaman tariflerinizi denerim ve bugüne kadar pişman olmadım bunun için de çok teşekkür ederim size.. Bu şekilde yapıp dondurucuda saklayabilir miyim?

    0
  3. Kevser abla merhaba, ben taze fasulyeyi hiç bir zaman güzel yapamadım, şimdi bu tarifi deneyeceğim. Bir sorum olacak, tavuk haşladım suyu duruyor, o sudan eklesem lezzet katar mı yoksa ağırlaştırır mı?

    1+
  4. Merhabalar,
    Tarifinize birebir uydum ve sonuç mükemmel.Ellerinize,emeğinize sağlık.
    Sevgiler

    0
  5. Kevser hanim, tamamen hazirlayip dondurucuya koysam olur mu yoksa fasulyeyi tek başina mi dondurmam lazim?

    0
  6. Kevser ablacım merhaba🤗 ilk zeytinyağlı fasülyemi yapmış bulunmaktayım çok güzel oldu senin sayende😇 teşekkürler bu güzel tarif için 😇

    0
  7. Kevser hanım teşekkür etmek istedim.. 😊yine çok güzel oldu..

    0
  8. Kevser hanım sizi takip ediyorum yemeklerinizi hem pratik hem de kolay malzemelerle yapıyorsunuz be bütün yemeklerinizi denemeye çalışıyorum harika
    Zeytinyağlı taze fasulyeyi altını kapatmaya yakın sarımsak dereto ve maydonoz bu üçünü koyup bi 10 dakika pişirdikten sonrada kapatın ve harika bir tadı oluyo ☺️☺️👌👌👌

    1+
  9. bunu normal taze fasulye yemeğinden farkı nedir?

    0
  10. Fasülye ve domatesleri koyduktan sonra karıştırıyor muyuz ? Yoksa renk değiştirmesini mi bekliyoruz

    0
  11. Fasülye ve dometesleri koyduktan sonra karıştırıyormuyuz ?

    0
  12. bunun konservesini ya da dondurucuya koyup sonradan pişirme gibi durum olur mu nasıl yapabilirim?

    0
  13. taze fasulyenin yanina ne yapabilirim ki

    0

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*