Tarif Küpü
Kurban Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Dondurmalar
Bayram Tatlıları
Nefis Köfteler
Mis Gibi Börekler
Temel Tarifler
Çorba Tarifleri
Pratik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Diyet Tarifler
✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Püf Noktaları
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Domates Salatası Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Salata & Meze Tarifleri / Salata Tarifleri / Domates Salatası Tarifi
Domates Salatası Tarifi
Porsiyon: 2 Kişilik
Kalori: Toplam 325kcal*

Yazın en sık yaptığım salatalardan biri domates salatasıdır. Bunun başlıca sebebi malzeme miktarı az ve kolay, iri doğrandığı için yapımının kolay olmasıdır. Bir diğer sebebi de nefis yaz domateslerinin son damlasına kadar tadına varılmasını sağlayacak nefis bir salata olmasıdır. Yaz domatesi dediğime de bakmayın. En lezzetli domatesler yazdan ziyade eylül ayında bulunur. Bu yüzden bol domatesli salataların da domatesli kış hazırlıklarının da en uygun zamanı eylül ayıdır.

Eylül ayı aynı zamanda havaların artık yavaş yavaş serinlemeye başlaması nedeniyle de kış hazırlıkları için daha uygundur. Özellikle kışlık domates turşusu ya da kornişon turşu gibi turşu tarifleri ya da üzüm sirkesi ya da elma sirkesi için sıcaklığın belli bir derecenin altında olması gerektiği için eylül ayı daha uygundur. Ama bugün konumuz kış hazırlıkları değil elbette, domates salatası, o yüzden konuyu dağıtmadan asıl olmamız gereken yere dönelim.

Domates salatası için lezzet verici olarak ben limon suyu ve çok az  nar ekşisi kullanıyorum. Ama seviyorsanız herhangi bir sirke ya da koruk ekşisi vs. de kullanabilirsiniz. Önemli olan salatayı yiyecek kişilerin yerken keyif almaları. Bazı insanların çok ünlü şeflerin kullandığı özel malzemeleri öğrenip yaptığı yemeklerde onu kullanmaya çalışma eğilimleri vardır. Seviliyorsa ne ala, ama sırf X Şef domatese kimyon ekliyormuş, çok güzel oluyormuş diye sevmeye sevmeye kimyonlu domates yenmez. Mutfakta her şeyin başı yapılan yemeğin kişisel tercihlere ve damak zevkine uygun olmasıdır. Bu doğrultuda tarifin dokusunu ve kıvamını bozmayacak değişiklikler her zaman yapılabilir.

Salatalar da eklenen ya da çıkarılan malzeme çoğunlukla kıvam veya dokuya etki etmediği için değişiklik yapma konusunda en özgür olunabilecek kategori salata tarifleridir.

Özellikle ekşilik vermek için kullanılan limon suyu, sirke, nar ekşisi arasında kombinasyonlar yapmaktan ya da bu malzemeleri birbiri yerine kullanmaktan asla çekinmeyin.

Afiyetle kalın...

Videolu Domates Salatası Tarifi

Malzemeler

  • 500 g domates,
  • 1/2 adet soğan,
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz,
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi,
  • 2 yemek kaşığı balsamik sirke
  • Tuz.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Adım Adım Yapım Aşamaları

Hazırlanışı

  1. Soğanı mink minik doğrayın,
  2. Domatesleri küp küp doğrayın,
  3. Bütün malzemeyi bir kasede birleştirip karıştırın ve servis tabağına alın.

Afiyet olsun...

Click here to see the recipe in English

Domates Salatası Tarifi ilk olarak 07/08/2023 tarihinde yayınlandı ve 10/08/2023 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.

Yorumları Göster (0)
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Günün Menüsü 22 Ekim
Günün Menüsü 4 Eylül
Günün Menüsü 5 Ağustos
Günün Menüsü 23 Mayıs
Günün Menüsü 21 Eylül
Günün Menüsü 13 Eylül
Benzer Başlıklar kolay salata tarifleriveganvegan tarifler
Benzer Tarifler
Bostana Salatası Tarifi
Tablacı Salatası Tarifi
Avokadolu Közlenmiş Biber Salatası Tarifi
Semizotu Salatası Tarifi
Fettuş Salatası Tarifi
Havuç Salatası Tarifi
Gavurdağı Salatası Tarifi
Patates Salatası Tarifi
Kuzukulağı Salatası Tarifi
Domatesli Yeşil Salata Tarifi
Yorum Gönder


Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin

Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 21 Haziran

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2025 Kevserin Mutfağı