✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Etimek Tatlısı Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Tatlı Tarifleri / Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek tatlısı ile ilgili olarak aklıma en çok takılan şey tarifin kullanıcılar tarafından mı ortaya çıkarıldığı yoksa Eti markası tarafından bir pazarlama stratejisi olarak mı geliştirildiği. Zira her marka ve ürüne bir yemeğe isim babası olmak nasip olmaz kolay kolay. Bir de şu var Etimek'ten tatlı yapılmasa eğer satılır mı çok emin değilim. Tek tük diyet yapanlar alıyor sanırım tatlı yapanların dışında. Yoksa öyle her daim evde bulundurulup tüketilecek bir şey de değil. Ya da belki çok hayranı var da benim çevremde değiller, o yüzden bu kadar uzatmayayım bu konuyu:)

Etimek tatlısını mutlaka denemiş veya en azından tadına bakmışsınızdır. Bir de benim tarifimle deneyin isterseniz.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 10 kişilik

Malzemeler

  • 1 paket tuzsuz etimek,
  • 2 su bardağı şeker,
  • 2,5 su bardağı sıcak su,

Muhallebisi için;

  • 1 lt süt,
  • 5 tepeleme yemek kaşığı un,
  • 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta,
  • 4 yemek kaşığı şeker,
  • 1 yemek kaşığı tereyağ,
  • 1 paket vanilya,

Üzeri için;

  • 1 poşet krem şanti,
  • 1 su bardağı süt,
  • Hindistan cevizi.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Şerbet için su ve şekeri bir tencereye alın,
  2. Şeker eriyene kadar karıştırın,
  3. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte kendi halinde 5 dk. kaynatın,
  4. Ateşten alıp 2-3 dk. ilk sıcağının çıkmasını bekleyin,
  5. Etimekleri dikdörtgen bir tepsiye (27*40) dizip şerbeti üzerine dökün,
  6. Muhallebi için bir tencerede süt, un ve nişastayı çırpın,
  7. Şekeri de ekleyerek orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin,
  8. Ateşten alıp vanilya ve tereyağını ekleyip tereyağ eriyene kadar çırpın,
  9. Muhallebiyi sık sık karıştırarak 10 dk. dinlendirin,
  10. Muhallebiyi etimeklerin üzerine döküp üzerini düzleyin,
  11. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp iyice soğuyana kadar bekleyin,
  12. 1 su bardağı sütle hazırladığınız krem şantiyi üzerine yayıp düzleyin,
  13. Bolca hindistan cevizi serpip mevsim meyveleri ile süsleyin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Yorumları Göster (137)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 7 Şubat
Günün Menüsü 21 Mart
Günün Menüsü 8 Ekim
Günün Menüsü 1 Mayıs
Günün Menüsü 15 Eylül
Günün Menüsü 10 Ocak

Benzer Başlıklar

bayram tatlısıetimekKolayPratikşerbetli tatlısütlü tatlıTatlı
Bugün Ne Pişirsem?
Enginarlı Tarifleri
Hamur Üstü Tarifler
Pratik Tarifler
Ekonomik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri

Benzer Tarifler

Meyveli İrmik Tatlısı Tarifi
Yoğurt Tatlısı Tarifi
Salep Tatlısı Tarifi
Muhallebili Bayat Kek Tatlısı Tarifi
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Bayat Kek Tatlısı Tarifi

Toplam 137 Yorum

  1. gul81: Kevser hanım evde kremşanti yokmuş muhallebi yapmış bulundum sipariş vereceğim o gelene kadar üzerinin çatlamaması için nasıl muhafaza edebilirim acaba 16 Ekim 2020 17:34
    • Kevserin Mutfağı: Muhallebiyi üzerine yaymadan sık sık çırparak kenarda bekletebilir ve soğumuş olsa da sonrada üzerine yayabilirsin👍🏻 16 Ekim 2020 21:08
  2. selenemiss: Tariflerinize sağlık ❣️

    25 Nisan 2020 11:16
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 25 Nisan 2020 11:50
  3. aysen6: Nişastam yok :((( kullanmasam olur mu Kevser hanım? 10 Nisan 2020 20:47
    • Kevserin Mutfağı: Olmaz ne yazık ki. 10 Nisan 2020 20:51
  4. alyna: Meraba Kevser hanım tereyağı sevmiyorum acaba yerine margarin koysak nasıl olur 17 Mayıs 2019 18:47
    • Kevserin Mutfağı: Sağlık açısından sorun etmiyorsan kullanabilirsin. 17 Mayıs 2019 19:59
  5. cigdemsahin: Kevser abla tarifini denedim tarif için teşekkür ederim 🙏🏻💞

    12 Mayıs 2019 20:28
    • Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık🥰 12 Mayıs 2019 21:22
  6. Rüya: Kevser hanım merhaba, sekeri daha az olan hafif bir tat yakalamak istiyorum acaba etimek üzerine şerbet yerine sadece ılık süt döksem olur mu ne dersiniz? krem santi yerine de hindistan cevizi. 09 Şubat 2019 14:30
    • Kevserin Mutfağı: Şekersiz süt bana göre olmaz ama sen seveceğini düşünüyorsan deneyebilirsin. Krem şanti şart değil👍🏻 09 Şubat 2019 14:50
      • Rüya: Kevser Hanım öncelikle hızlı cevabınız için teşekkür ederim. O sırada yapmaya başlamıştım. Tavsiyeniz üzerine şerbeti için şekeri tamamen çıkarmaktan vazgeçtim. Yarı miktarda şekeri sütle karıştırıp yaptım tam istediğim hafiflikte oldu. Pratik güzel tarif için teşekkürler. 14 Şubat 2019 13:16
  7. hanife buyuk: en uste krem santi yerine pure halinde bal kabagi tatlisindan dokup suslesem🤔 nasil olur? pureyi kullanmak istiyorum da sormadan denemek istemedim. bu arada kekli bal kabagi tarifinizi de inceledim. kekim yok ama etimegim var 22 Ocak 2019 22:50
    • Kevserin Mutfağı: Deneyebilirsin Hanifecim👍🏻 22 Ocak 2019 23:35
  8. oznur: vanilya dediginiz acaba sekerli vanilin diye satilan küçük paketler mi? 25 Aralık 2018 19:31
    • Kevserin Mutfağı: Evet Öznurcum. 25 Aralık 2018 20:06
  9. Büşra: Kevser hanım tatlıyı dolaba koyup bir gece bekleticem krem şantiyi döküp mü bekletmeliyim 27 Eylül 2018 12:24
    • Kevserin Mutfağı: İki şekilde de yapabilirsin Büşracım. 27 Eylül 2018 12:35
  10. Gamze: Kevser hanım, bu tarifi yaptım ama muhallebisi o kadar sıvı oldu ki donmadı nerde hata yapmış olabilirim 28 Mayıs 2018 16:51
    • Kevserin Mutfağı: Malzeme miktarını yanlış kullanmış ya da kaşıkları yeterince tepeleme doldurmamış olabilirsin Gamzecim. Bir ihtimal de bu yorumu tencereyi ocaktan almadan yazıyor olman:/ Muhallebilerin kıvamı soğuyunca koyulaşır. Tatlının üzerine dökerken akışkan kıvamda olması normal. 28 Mayıs 2018 16:53
← Önceki Yorumlar 1 2 3 4

Yorum Gönder


Bugün Ne Pişirsem?

İftar Menüsü Ramazan 1. Gün 2021

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı