✕
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Tarifleri Cebine İndir
  • Instagram'da Takip Et

  • Bütün Tarifler
  • Ana Yemek Tarifleri
  • Atıştırmalık Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Davet Sofraları
  • Diyet Tarifler
  • Hamur İşi Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Kahvaltılıklar
  • Kek & Pasta Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna & Pilav Tarifleri
  • Mutfak Akademisi
  • Salata & Meze Tarifleri
  • Seçme Tarifler
  • Tatlı Tarifleri
  • Zeytinyağlı Tarifler

Fırında Tatlı Patates Kızartması Tarifi

Anasayfa / Tarifler / Salata & Meze Tarifleri / Meze Tarifleri / Fırında Tatlı Patates Kızartması Tarifi

Tatlı patates Türkiye'de kolay şekilde ve ulaşılabilir fiyatlara bulunamadığı ve çok Türk damağının çok alışık olmadığı bir lezzete sahip olduğu için tatlı patatesli tarifleri çok sık paylaşmıyordum, daha doğrusu hiç paylaşmıyordum ama son zamanlarda birkaç kişiden tatlı patatesli tarif talebi gelince işlerin değişmeye başladığını gördüm. Özellikle son zamanlarda yurt dışına taşınanların sayısı arttıkça hem farklı malzemelerle tanışma hem de bu malzemelere kolayca ulaşma imkanı bulan kişi sayısı da arttı.

Hal böyle olunca tatlı patatesli tariflere nohutlu tatlı patates kumpiri tarifiyle tadı farklı olsa da en azından usulüne alışık olduğumuz bir tarifle başladım. Yine aynı düsturla bugün de fırında tatlı patates kızartması tarifini paylaşmak istedim. Bildiğimiz fırın patates tarifinden farklı şekilde yapılmıyor olsa da tatlı patatesin doğasından kaynaklı olarak tadı oldukça farklı.

Farklı olan bir diğer şey de patates kızartması gibi ketçapla mükemmel bir uyuma sahip olmaması. Ketçapla yemek isterseniz elbette yiyebilirsiniz ama bence tatlı patates kızartması yoğurtla ruh ikizi gibi. Adeta domates-peynir, kahve-çikolata, simit-çay, bal-kaymak gibiler. Yoğurda sarımsak ekleyip eklememekse tamamen size kalmış.

Fırında tatlı patates kızartmasının yanında neyin gittiğini söyledik, bir de fırında tatlı patates kızartması neyin yanında gider ona değinelim. Patates kızartması ya da fırın patatesi neyin yanında servis ediyorsanız fırında tatlı patates kızartmasını da onun yanında servis edebilirsiniz. Hamburger ya da çıtır tavuk baget benim ilk aklıma gelenler örneğin. Kuru köfte ile birlikte geleneksel köfte-patates ikilisine renk katmanız da mümkün.

Fırında tatlı patates kızartmasını mutlaka bir şeye eşlik etmesi için yapmak zorunda değilsiniz elbette. Tek başına atıştırmalık ya da ana yemek olarak yaparak da yiyebilirsiniz.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 2 Kişilik

Malzemeler

  • 2 adet tatlı patates,
  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağ,
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber,
  • Tuz.
Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Patatesleri soyup ince uzun şekilde doğrayın ve derin bir kaseye alın,
  2. Zeytinyağ, toz biber ve tuzu ekleyip harmanlayın,
  3. Patatesleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 190 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kuruyup yer yer kızarana kadar pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun...

Click here to see the recipe in English

Yorumları Göster (4)

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Günün Menüsü 9 Aralık
Günün Menüsü 19 Kasım

Benzer Başlıklar

fırın patatestatlı patatesveganvegan tariflervejetaryen
Bugün Ne Pişirsem?
Enginarlı Tarifleri
Hamur Üstü Tarifler
Pratik Tarifler
Ekonomik Tarifler
Vegan Tarifler
Kek ve Pasta
Tatlı Tarifleri
Mis Gibi Börekler
Nefis Köfteler
Kurabiye Tarifleri

Benzer Tarifler

Ekstra Çıtır Limonlu Patates Tarifi
Dondurulmuş Patates Kızartması Tarifi
Fırında Patates Cipsi Tarifi
Pestolu Patates Tarifi
Patates Kavurması Tarifi
Baharatlı Küp Patates Tarifi

Toplam 4 Yorum

  1. zeynep: merhabalar tatli patatesi, normal patates gibi tuzlu suda bekletmek gerekir mi? normal patates nisastasi gidince daha citir oluyor firinda. ayni mantik mi 14 Kasım 2020 16:02
    • Kevserin Mutfağı: Tatlı patatesin patatesle tek ortak noktası ismindeki patates kelimesidir. Patatesle ilgili hiçbir şey tatlı patatesi bağlamaz👍🏻 14 Kasım 2020 16:37
  2. serpil70: Pek severim, ellerinize sağlık 27 Ekim 2020 18:44
    • Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler☺️ 27 Ekim 2020 21:14

Yorum Gönder


Bugün Ne Pişirsem?

Günün Menüsü 7 Mart

Popüler Tarifler

  • Hakkında
  • İletişim
  • Tarif Küpü Uygulaması
  • Instagram Paylaşımları
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • Kullanım Şartları
  • English Version

Copyright © 2020 Kevserin Mutfağı