Çilekli Parfe (Videolu Tarif)
Çilekli tarifler konusunda epey bereketli bir yıl oldu benim için bu yıl. Hem yeni tarifler yapma hem de eskileri güncelleme şansım oldu. Daha da yapmak istediklerim var ama vakti geçmeden ne kadarını yetiştirebilirim bilmiyorum:) Çilekli parfe benim için çilek mevsiminin en vazgeçilmez tariflerinden biridir. Dondurucuda bekletilme özelliği nedeniyle oldukça avantajlı oluyor. Meyveli tatlılar genellikle dondurulup saklanmaya çok müsait olmaz ama parfe zaten dondurularak yapılan bir tatlı olduğu için bu kategoriye girmiyor. Şöyle soğuk bir şeyler olsa da yesek denen anlarda harareti almak için her an elinizin altında oluyor. Parfeyle ilgili ufak bir hatırlatmam olacak. Dilimlemeden 30 dk. kadar önce buzdolabı kısmına alırsanız çok daha kolay dilimlenecek ve yerken dişlerinizi dondurmayacaktır.
Bu arada videoda kullandığım Koroplast streç filmi nereden aldığımı soranlar oldu Youtube üzerinden. Öyle özel bir mağazası vs. yok, Koroplast ürünlerinin satıldığı her yerde var. Marketlerde aynı reyonda bulunur bu ve benzeri ürünler. Buzdolabı poşetleri, yağlı kağıtlar, alüminyum folyolar vs. yan yana olur. İşte o reyonda bulabilirsiniz, bulamazsanız da market görevlilerine sorabilirsiniz. Bıçağı direk kutusunun üzerinde zaten, görünce mutlaka tanırsınız.
Afiyetle kalın...
Benzer Tarifler
Toplam 16 Yorum
- feyza: parfede bisküvi tarzı bişey olur diye biliyordum. yeni bişey daha öğrenmiş oldum 23 Temmuz 2018 14:37
- Kevserin Mutfağı: Türkiye'de yorumlanmış versiyonlarında oluyor, benim de var bisküvili tariflerim. Ama orijinali dondurulmuş bile olmuyor aslında:/ 23 Temmuz 2018 14:58
- çiğdem: Bu kalıbı nerden aldınız ? 01 Eylül 2016 10:56
- Kevserin Mutfağı: Hangisini? 01 Eylül 2016 12:49
- çiğdem: Parfe kabını ? 01 Eylül 2016 12:53
- Kevserin Mutfağı: Videoda parfenin içine girip çıktığı 3-4 tane kap var Çiğdemcim. Hazırlandığı kap, servis tabağı vs. şeklinde sorarsan yardımcı olmaya çalışayım. 01 Eylül 2016 12:55
- çiğdem: Baton kalıptan bahsediyorum 01 Eylül 2016 13:35
- Kevserin Mutfağı: İnternetten almıştım, markasını da hatırlamıyorum ne yazık ki:( 01 Eylül 2016 13:40
- Ayşenur Ertuğrul: Bu parfe dondurma gibi birşey mi 😊 15 Mayıs 2016 17:18
- Kevserin Mutfağı: Bir nevi, ama kıvamı biraz daha farklı. 15 Mayıs 2016 17:54
- ayşenur: Acaba aynı kap olmasa olmaz mı 30 Haziran 2016 15:19
- Kevserin Mutfağı: Dondurucuya girebilen uygun boyutlu herhangi bir kapta yapabilirsin Ayşenur'cum. 30 Haziran 2016 15:51
- JALE: Nasıl, ne kadar farklı kıvamı? Katı mı, sıvı mı? 10 Haziran 2016 17:09
- Kevserin Mutfağı: Videoda kıvamı görünüyor zaten keserken Jale, bir daha dikkatlice izle lütfen. 10 Haziran 2016 18:31
- Nehir karaduman: Ben parfe hiç sevmem ama bu güzel gözüküyor 11 Mayıs 2016 07:34
- Kevserin Mutfağı: Umarım bu tarifle parfeyle barışırsın o zaman:) 11 Mayıs 2016 12:16