Kuru Köfte (Videolu Tarif)




Ramazanın ilk videosu bir klasik olsun istedim. Her yerde böyle midir bilmiyorum ama benim gözlemlediğim kadarıyla Ramazanın en popüler misafir menülerinden biri köfte ve patates. Gözlemlerimde yanılmıyorsam eğer birçok kişi için oldukça faydalı olacak bu video. Köfte her ne kadar basit bir tarif olsa da malzeme oranlarında, kıyma seçiminde, pişirme aşamasında yapılan hatalar yüzünden sert, yavan, lezzetsiz köfte yapmaktan muzdarip birçok kişi var. Bu videoyla artık herkes yumuşacık, lezzetine doyum olmaz köfteler yapacak inşallah:)

Afiyetle kalın…

Yazılı Kuru Köfte Tarifi

Benzer Tarifler



15 yorum

  1. Merhaba ben daha önce bu köftenizi yapıp çok beğendim. Şimdi yine yapıp fazlasını dondurucuya atmak istiyorum ama “dondurucuda köfte nasıl saklanır” tarifinizde köfte tarifi biraz farklı sirke falan var içinde. Hangisini yapmalıyım

  2. Merhaba,
    Akşam için yaptığım köfteyi denemek için tavada çok az yağda kızartayım dedim ama kıyma kıvamına gelip dağıldı köfteler..nerede hata yaptım sizce? Ve şu aşamada kurtarmanın yolu var mı? 😔

  3. Kevser Hanim rendelenmis kuru soganininz oldukca purussuz ve sivi kivamda ben rende yaptigimda bu kivami elde edemiyorum bunu mutfak robotuyla yapsak olur mu sizce yoksa koftenin kivamini olumsuz mu etkiler?

  4. Kevser Hanım ,mutfağın pratik profösörüsünüz,tebrikler ve çoookkk teşekkürler…💐

  5. mukemmel bir tarif

  6. iftar Menüsüne uygun bi tarif

Yorum Ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*